和の美食を堪能するオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 41ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,344 件
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温泉街を見下ろす高台に佇む、花とアートがあふれる大人のための隠れ家
AIによる紹介
AIによる紹介- 全15室の静かな宿で、旬の地野菜を使った会席や名物の引き上げ湯葉、神戸牛の一品を味わえます。器やだしの香りまで印象に残るという声もあり、食を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。
高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能
AIによる紹介
- 霧島山麓の湧水で育った鯉や山女魚、宮崎牛を軸にした山河料理会席を、囲炉裏の個室で味わえる料理自慢の宿です。食事評価も高く、土地の食文化をじっくり楽しめます。
築100年以上の再生された京町家旅館で、伝統的な建築技術に触れる
AIによる紹介
- 全7室の京町家旅館で、A4ランク国産和牛のすき焼きと囲炉裏で仕上げる和朝食を味わえます。地元食材や京の老舗米を取り入れた食事と、静かな滞在をあわせて楽しめます。
松尾芭蕉が愛した山中温泉。全6室、都会の喧騒を忘れた静寂の時
AIによる紹介
- 全6室の静かな宿で、オーナーシェフが橋立漁港で競り落とした魚介を使うじわもん懐石を部屋で味わえます。九谷焼や山中漆器の器使いも、和の食体験を深めてくれます。
伊勢神宮のお膝元、伊勢の杜に佇む1日限定6組のおこもり宿
AIによる紹介
- 全6室の離れで、伊勢海老や松阪牛を盛り込んだ会席料理を朝夕とも部屋で味わえます。露天風呂付き客室でくつろぎながら、伊勢志摩の旬を軸にした食の滞在を楽しめる一軒です。
源泉掛け流し露天風呂付。四季の移ろいを愉しむ優雅なヴィラステイ
AIによる紹介
- 築170年以上の古民家レストランで、和食と寿司を軸にした季節のディナーコースを味わえます。2棟だけのプライベートヴィラに滞在し、源泉かけ流し露天風呂とともに食を主役にした夜を過ごせます。
瀬戸内海に浮かぶ生口島の港前に立つ「レモン風呂」と魚会席が自慢の宿
AIによる紹介
- 瀬戸内でその日に仕入れた魚を中心にした会席料理が評判で、前菜の八種盛や季節の造り、アワビ付きの献立まで味わえます。食事評価4.8の老舗旅館で、夕食を楽しみに泊まる滞在に向いています。
世界遺産・春日山原始林に囲まれた全5室の老舗宿で本格会席料理を堪能
AIによる紹介
- 春日山原始林に抱かれた全5室の離れで過ごし、料理長が仕立てる旬の会席と奈良の食材を静かに味わえる料亭旅館です。部屋食や個室食で一皿ごとの余韻に浸れます。
全室温泉展望風呂付スイートルームで過ごす、非日常のひととき
AIによる紹介
- 全室展望風呂付きスイートに滞在し、夕食は個室で和食会席にフレンチの技法を重ねた和洋会席を。旬の野菜や魚介、釜炊きの米まで丁寧に供され、食事を旅の中心に据えやすい宿です。
支笏湖の湖畔に立つ大人の隠れ家で、神秘的な雰囲気に包まれる
AIによる紹介
- 支笏湖の静かな湯宿で、旬の素材を取り入れた会席や和牛特別会席膳を味わえます。個室感のある食事処で、器や炊き立てご飯まで気を配った和の夕食と朝の和定食を楽しめます。
六甲山と武庫川河畔を一望できる、宝塚温泉の湯宿
AIによる紹介
- 館内の日本料理「山茶花」では、旬会席や神戸牛会席を用意しています。季節の刺身や小鍋、神戸牛鉄板焼きなどを、部屋食または落ち着いたレストランで味わえます。
吹割の滝、尾瀬へのアクセスが便利な温泉旅館
AIによる紹介
- 群馬の山の恵みを取り入れた会席に、上州牛の石焼きや地元野菜、武尊ニジマスのお造りが並びます。地産地消の和会席を、個室食事処または落ち着いた食事会場でゆっくり味わえる温泉旅館です。
草津温泉の歴史と伝統を誇る宿で、岩盤から湧く乳白色の湯に浸る
AIによる紹介
- 全12室の老舗旅館でいただくのは、旬を映す京風懐石です。温かいものは温かいうちに、冷たいものは程よい状態で運ばれ、器使いまで整えた和の味覚を落ち着いて辿れます。
温泉街の喧騒を離れ、地元産にこだわった料理を味わう1日8組限定の宿
AIによる紹介
- 全8室の静かな湯宿で、地元・群馬の旬食材を生かした創作和懐石を完全個室で味わえます。露天風呂や貸切風呂で四万温泉に浸かった後、酒類の充実した食事時間をゆっくり楽しめます。
湯河原駅から約5分。ミシュラン一ツ星獲得の割烹旅館の姉妹宿
AIによる紹介
- 相模湾の海の幸や旬菜を使う月替わりの和懐石が滞在の軸です。全14室の数寄屋造りの宿で、源泉かけ流しの湯に浸かりながら、料理長こだわりの和食をゆっくり味わえます。
美肌の秘密は湯質にあり 美肌の神は嬉野にあり
AIによる紹介
- 嬉野茶でいただく元祖お茶しゃぶや佐賀牛のしゃぶしゃぶ・すき焼き、朝の温泉湯どうふまで、土地の味を会席でたどれる宿です。22室の落ち着いた旅館で、食と湯を中心に滞在を組み立てられます。
満天の星と島の自然を満喫できる、淡路島のグランピング・リゾート
AIによる紹介
- 山下春幸シェフ監修の新和食コースで、淡路ビーフ山海トマトすきやきや天然真鯛、淡路島野菜を味わえます。客室数22の静かな滞在のなかで、食を主役に淡路島の夜を過ごせます。
愛犬と絆を育む、贅を尽くした和のくつろぎ。もっと愛犬が好きになるとっておきの体験
AIによる紹介
- 料亭でいただく地産地消の和食会席は、四季替わりの旬素材を使った献立です。料理長が選ぶ日本酒やワインと合わせ、愛犬と同席しながら食の時間をゆっくり楽しめます。
別府湾の海辺に佇む、AMANE RESORT SEIKAI。
AIによる紹介
- 日本料理 玄では、関鰺・関鯖・伊勢海老・おおいた和牛を盛り込んだ会席を個室や半個室で楽しめます。別府湾を望む温泉宿で、夕食を主役にした滞在を組み立てられます。
鳥羽の青い空と海に囲まれた、至福の「刻」を過ごす全10室の宿
AIによる紹介
- 全10室の離れで、伊勢志摩産・三重ブランド食材を生かした創作コースや和食会席を客室専用ダイニングや個室で味わえます。海を望む湯浴みと食事が一続きになり、料理を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。