和の美食を堪能するオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 39ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,344 件
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大正14年創業。萩の歴史や文化を感じ、日本の美を味わう迎賓館
AIによる紹介
AIによる紹介- 萩前の魚介や地元の旬菜を使う旬の会席料理を、夕食は部屋食でゆっくり味わえます。創業1925年の老舗旅館で、日本庭園を眺めながら萩らしい和の味覚に向き合える滞在です。
全室四万川に面した昭和レトロ漂う和モダン温泉旅館
AIによる紹介
- 全14室の小さな湯宿で、群馬の旬を生かした和食を半個室でゆっくり味わえます。上州牛の石焼や渓流魚、地野菜、女将の手作り花豆など、土地の恵みを軸にした一泊二食の滞在が楽しめます。
羊蹄山を望む、全18室の湯宿。
AIによる紹介
- 北海道食材の創作コース料理に加え、朝は和朝食膳、連泊では日本料理や鉄板焼きも用意されます。全18室が源泉かけ流し温泉付きの離れで、食を中心に静かに過ごせます。
河口湖の自然に抱かれて多彩なお風呂と旬の味覚を楽しむ温泉宿
AIによる紹介
- 河口湖を望む旅館で、旬の幸と新鮮な海の幸、里の幸を織り込んだ和会席をお部屋または個室で味わえます。食事の満足度も高く、景色とともに和の味覚を楽しむ滞在に向いています。
富士山を望む山中湖エリアで、土地の恵みを楽しむペンション
AIによる紹介
- 全5室の小さな宿で、地元食材を使った鉄板焼きのコースを中心に滞在を組み立てられます。忍野湧水虹鱒や甲州ワインビーフに加え、朝は手打ち蕎麦も味わえ、食を楽しむ旅に向いています。
すべてのお部屋から鬼怒川を望む、おもてなしの粋を集めた宿
AIによる紹介
- 全16室の静かな別邸で、季節の会席料理を半個室で味わえます。有田焼の器に盛られた一皿ごとの設えと、鬼怒川を望む半露天風呂付客室が、食を軸にした滞在を整えます。
創業明治5年。伊豆・修善寺にある登録文化財の宿
AIによる紹介
- 登録有形文化財の客室で過ごし、受賞歴ある料理長が手がける月替わりの会席を部屋食や食事処で味わえます。伊豆の山海の幸に京風の趣を添えた和の美食を楽しめる宿です。
彩り豊かな和会席と七湯に癒される、信州ワイン香る寛ぎの宿
AIによる紹介
- 地元信州の旬を盛り込んだ会席と、自社ワイナリーの信州産ワインを合わせて味わえる温泉旅館です。器や盛り付けまで工夫された創作懐石が、食を主役にした滞在を形にします。
雄大な箱根の自然の中で、愛犬とともに心ゆくまでくつろぐ。
AIによる紹介
- 全15室の静かな滞在で、日本料理を現代的に仕立てたモダン懐石を愛犬とともに味わえます。季節の食材を取り入れた献立に加え、和朝食も選べ、箱根で食事の時間を主役にした一泊二食を楽しめます。
伊勢志摩の海の恵みをオーシャンビューと美食で感じる温泉旅館
AIによる紹介
- 伊勢海老・鮑・松阪牛を盛り込んだ会席に加え、料理長が旬と地元食材を見極めて組み立てる三重の和会席が魅力です。夕食の満足度も高く、食事を主役にした滞在を考える方に向きます。
日常の喧噪を忘れ、京風数寄屋で寛ぐ…自家源泉の天然温泉でごゆるりと
AIによる紹介
- 水産卸会社直営の強みを生かし、丹後の旬魚や松葉がにを軸にした会席を客室または個室で味わえます。既製品を使わず職人が一品ずつ仕立てる和の献立で、食を主役にした温泉旅を楽しみたい日に向く一軒です。
大正十二年創業。良質な湯と本格会席で贅を味わう純和風旅館
AIによる紹介
- 地元食材と旬を盛り込んだ季節の会席料理を、老舗旅館の落ち着いた空間で味わえます。毎月献立が替わり、松茸会席など季節限定の和食と源泉かけ流し温泉を一度に楽しめます。
「谷川岳に手が届きそう」の惹句通り、四季折々の谷川岳を愉しめる宿
AIによる紹介
- 谷川岳を望む静かな湯宿で、上州産の食材を盛り込んだ季節の会席料理を中心に滞在を組み立てられます。岩魚料理や地元野菜、日本酒の楽しみもあり、食を主役にした和の旅時間を過ごせます。
旬にはあんこう料理も味わえる、二ツ島目の前に立つ地魚料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 全12室の海辺の宿で、近隣市場の鮮魚や地場食材を使う会席、冬のあんこう鍋、厚切りの舟盛り、キンキの煮付けを味わえます。波音を聞く食事処で、和食を旅の主役にした滞在ができます。
加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
- 全20室の小規模旅館で、月替わりの懐石料理を一品ずつ味わえます。加賀野菜や日本海の魚介を使った夕食を、部屋食または個室で落ち着いて楽しめます。
わずか13室の湯宿。客室露天風呂から見る那須の美しい大自然が心を癒す
AIによる紹介
- 全13室の湯宿で、夕食は旬の地場食材を使う和と洋の創作会席、朝はとちぎ和牛鍋や山菜料理の和朝食です。個室風のお食事処で、料理を主役にした滞在を楽しめます。
黒川温泉の「別邸」で体感する掛け流しの湯に癒される特別な時間
AIによる紹介
- 離れで湯に浸かった後は、敷地内レストランの個室で季節の創作会席料理を味わえます。自家畑の野菜や果実も取り入れた和の献立が並び、食事を軸に黒川の夜を過ごせます。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 全16室の静かな湯宿で、総料理長が手がける特選会席を中心に滞在を組み立てられます。信州の旬や山菜、本鮪とろなどを和の技法で丁寧に仕立てる夕食が、旅の主役になる一軒です。
とびきり新鮮で豪快な料理が自慢の湯宿で、港町の湯情緒を楽しむ
AIによる紹介
- 全10室の小さな湯宿で、夕朝食付き滞在が基本です。伊勢海老・鮑・松阪牛を盛り込んだオリジナル季節会席を中心に、食事を目当てに訪れたくなる南鳥羽の一軒です。
至るところに配した現代アートと、瀬戸内の豊かな自然に癒される
AIによる紹介
- ミュージアムレストラン 日本料理 一扇では、瀬戸内海と現代アートを眺めながら和食を味わえます。口コミでも懐石料理のおいしさが語られており、直島の感性に触れる食の時間を過ごせます。