和の美食を堪能するオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 34ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,344 件
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自然に囲まれ四季を愉しむ、全室露天風呂付離れの温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 全14室の離れで湯に浸かった後は、九州各地の旬食材を集めた夕食へ。和食と洋食、2名の料理長が手がける和の風味を軸にした和洋折衷コースで、季節の味わいをゆっくり楽しめます。
世田谷・代田でつかの間の休息を味わう、都心の温泉旅館
AIによる紹介
- 全35室の小さな宿に併設された割烹 月かげで、旬魚や八寸、鍋、会席を軸にした和のコースを味わえます。朝は焼き魚や出汁巻き玉子の和朝食が用意され、食を中心に滞在を組み立てやすい一軒です。
10棟の離れ客室と能舞台を有する熱海の純和風隠れ宿
AIによる紹介
- 全6室の離れで、旬の素材を使う会席料理を朝夕とも部屋で味わえます。伝統の調理法に独自の技を重ねた献立、食事評価4.9の実績、露天風呂付き客室で過ごす静かな時間が、食を主役にした滞在に向いています。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 一日一組限定の町屋オーベルジュで、富山の魚介と地場食材を使う和食とフレンチの融合創作料理を100年蔵のカウンターで味わえます。朝は土鍋ご飯や旬魚を中心にした和食膳が用意され、和の美食を軸に滞在できます。
善光寺の境内で頂く精進料理と写経体験で、こころ安らかなひとときを
AIによる紹介
- 善光寺境内に佇む5室の宿坊で、何日も前から仕込む精進料理を個室の和室で味わえます。写経やお朝事参拝とあわせて、料理を中心に和の滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
3000平米を貸し切る贅沢、元醤油名家のお屋敷ステイ
AIによる紹介
- 日本庭園を抱く一棟で、寿司や日本料理のプライベートシェフサービスを楽しめます。九重や潤菜などの珍しい食材に加え、お茶菓子と抹茶まで味わえる食の時間です。
鳥羽湾に面する名旅館で、日本初「パールオーロラ風呂」を体感
AIによる紹介
- 伊勢志摩の海の幸と山の幸を使った和食コースを、ダイニング「白石」のプライベート席でゆっくり味わえます。伊勢海老や鮑を盛り込む夕食と、三重の食材に寄り添う和定食が旅の中心になります。
全室テラス付きの南欧風リゾートで英虞湾の絶景と美食を堪能
AIによる紹介
- 英虞湾を望む海辺のオーベルジュで、伊勢海老・鮑・松阪牛を盛り込んだ和食会席を味わえます。和食料理長が伊勢志摩の旬を組み立てる夕食と、選べる和朝食で食を主役にした滞在ができます。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 五島の旬を軸にした会席料理を、海を望むダイニングで味わえる宿です。朝市仕入れの特別ディナーでは、伊勢海老や五島牛など島の食材を和の技法で丁寧に組み立てた一皿が並びます。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 地元・橋立漁港の魚介や加賀野菜を軸にした懐石を、魯山人ゆかりの器や九谷焼、山中塗とともに味わえます。17室の老舗で、食と湯に静かに向き合う滞在ができます。
有馬温泉の中心部に位置。「金泉」「銀泉」の湯に癒される
AIによる紹介
- 有馬温泉の湯宿で、神戸ビーフしゃぶしゃぶや特選神戸牛ステーキを軸にした季節の和会席を、部屋食または個室で味わえます。造里や八寸まで組み立てられた献立で、食を中心に据えた滞在ができます。
1日4組限定、伊豆の絶景と源泉掛け流し温泉を大切な人と
AIによる紹介
- 全3室の小さな宿で、伊豆の有機野菜や金目鯛、黒毛和牛を使う和洋折衷の創作会席を個室や部屋食で味わえます。客室露天風呂付きで、食と滞在を静かに結びつけたい方に向いています。
広々とした敷地にわずか6室。閉静な別府の地に立つ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全6室の静かな宿で、季節ごとに内容が変わる創作和食会席をお部屋で召し上がれます。関あじや豊後牛など大分の食材が並び、食を中心に滞在を楽しみたい方に合います。
歴史情緒あふれる美観地区中心にある280年余りの歴史ある建物
AIによる紹介
- 築約280年の建物にわずか11室。瀬戸内の魚介や地元食材を使う会席料理を、部屋食または館内のお食事処でゆっくり味わえます。名物の鯛茶漬けも楽しめ、倉敷美観地区の滞在と和食を一緒に深められる一軒です。
「この場所が持つ特別な時間、風土や文化」を感じるプライベートステイ。
AIによる紹介
- 全4室の隠れ家で、海を望むレストランKAZOにて志摩の魚介や三重の食材を生かした創作和食のコースを味わえます。日本料理の技を軸に季節ごと内容が変わり、食を主役に滞在を組み立てたい方に向いています。
全室源泉掛け流し露天風呂付。全8棟の古民家風離れのおこもり宿
AIによる紹介
- 全8棟の離れで味わうのは、駿河湾の旬魚介と地場野菜を軸にした月替わりの創作懐石です。各客室専用の個室食事処で、伊勢海老や鮑、和牛を盛り込む特別懐石まで落ち着いて楽しめます。
出雲大社まで徒歩約8分。全室露天風呂付の湯宿で自家源泉を満喫
AIによる紹介
- 夕食は日本海の旬の幸を盛り込んだ全8品の和会席。食事処で前菜から水菓子まで順に味わえ、朝も和食膳が用意される、食事を軸に滞在を組み立てやすい宿です。
二十四節気を大切にした全客室露天風呂付の大人の温泉宿
AIによる紹介
- 全室露天風呂付きの大人の湯宿で、月替わりの茶懐石風会席を半個室または個室で味わえます。四季の食材を使った和の献立と、和朝食の出来立て豆腐まで食の時間を丁寧に楽しめます。
全13室すべて絶景露天風呂付。伊豆七島を望む、温かみ溢れる湯宿
AIによる紹介
- 全13室の小さな湯宿で、夕食は伊勢海老や金目鯛、地魚刺身盛りなど伊豆の味覚を軸にした創作和食です。お部屋食または半個室で供され、食を中心に静かに滞在したい日に合います。
箱根宮ノ下に位置。館内アートと音楽、創作日本料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 19室の小さな湯宿で、夕食は季節の食材を使った和食会席。口コミでも一皿ごとの繊細な味わいや食事の満足度が高く、源泉かけ流しの湯とともに食を主役にした滞在を楽しめます。