和の美食を堪能するオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 28ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,343 件
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掛け流しの天然温泉と雄大な谷川岳を一度に愉しめる和風旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 季節替わりの四季彩会席を夕食に、朝は和食膳をいただける食事重視の宿です。地元食材を丁寧に使った献立が評判で、料理目当ての滞在先として選びやすい一軒です。
和風情緒を感じる日光の奥座敷で、四季彩豊かな露天風呂に浸かる
AIによる紹介
- 全21室の静かな湯宿で、地元栃木の食材を生かした日光郷土懐石を個室ダイニングでゆっくり味わえます。露天風呂付き客室もあり、食と滞在を一体で楽しみたい方に向いています。
明治の文豪も滞在した宿で、修善寺の湯と趣肴会席を味わう
AIによる紹介
- 歴史ある修善寺の湯宿で、地元の山海の幸を盛り込んだ月替わりの趣肴会席を夕朝食付きで味わえます。和食または洋食を選べる朝食もあり、食を主役に滞在を組み立てやすい一軒です。
赤穂温泉の上質な湯や瀬戸内海の絶景、新鮮な海の幸を堪能できる宿
AIによる紹介
- 25室の落ち着いた湯宿で、瀬戸内の旬を映す月替わり会席が滞在の中心になります。2016年ミシュラン兵庫特別版掲載の実績もあり、和の美食を目当てに訪れたい一軒です。
伝統とおもてなしを体感できる宿で、自家源泉の湯と本場フィンランドのスモークサウナを満喫
AIによる紹介
- 福井・あわらの旬を盛り込んだ会席は、甘海老や生海胆、若狭牛など土地の味が軸です。料理長の工夫が伝わる献立と、落ち着いた数寄屋造りの客室で、食を主役にした滞在が楽しめます。
露天風呂から有明海を望む絶景宿で、絶品竹崎かに料理に舌鼓
AIによる紹介
- 有明海を望む16室の湯宿で、竹崎蟹を中心に旬魚の造りや佐賀和牛まで組み込んだ会席をいただけます。海辺の景色と温泉に浸りながら、夕食を主役に滞在を組み立てたい方に向いています。
約1万坪の自然林に18室の離れ。湯めぐり散歩を愉しむ森のリゾート
AIによる紹介
- 全18室の離れで、自家菜園と地元の採れたて野菜を主役にした月替わりの里山料理をいただけます。焼きたて出汁巻き玉子や手作り豆腐が並ぶ朝食まで、和の味を滞在の中心に据えて楽しめます。
人と自然に優しい宿で、天童温泉の湯と山形の滋味を堪能
AIによる紹介
- 個室会食処でいただく山形牛すき焼き会席や、米沢牛・山形牛の食べ比べ、和洋フルコースまでそろいます。山形の郷土料理とブランド牛を軸に、温泉旅館で食を主役にした滞在を楽しめます。
指宿に立つ和みの温泉宿で、料理長こだわりの「和の絶品」を堪能
AIによる紹介
- 「旅館百選」料理部門で長年高い評価を受ける料理宿です。鹿児島の海と山の幸を盛り込んだ季節会席を、個室食事処で一品ずつ味わう滞在が楽しめます。
全10室すべて離れ形式＆露天風呂を備えた、大人のプライベート宿
AIによる紹介
- 夕食は個室で、黒毛和牛の網焼きやすき焼き、馬刺し、山女魚、地元野菜を組み込んだ創作会席をいただけます。離れ客室で温泉を楽しみながら、熊本の山里の味をゆっくり味わえる一軒です。
黄金の湯と白銀の湯、湯ざわりの異なる温泉を愉しめる伊香保の旅館
AIによる紹介
- 全26室の落ち着いた湯宿で、地元食材を取り入れた月替わりの会席「旬の宴」を味わえます。朝はきび粥や煮物を中心にした和食膳が用意され、伊香保の湯とともに食を楽しむ滞在ができます。
鬼怒川沿いで憩う至高のひとときが、ここに。
AIによる紹介
- 料理長が全国から選んだ旬の食材を用いる月替わり会席を、個室料亭でゆっくり味わえます。器や盛り付けにも気を配った和食と、鬼怒川沿いの静かな滞在を組み合わせて楽しめる宿です。
成分の異なる2つの濁り湯が自慢の湯宿
AIによる紹介
- 全21室の老舗旅館で、料理長が一品ずつ手作りする和会席を中心に、白えび・のどぐろ・ぶり・蟹など富山の旬を夕朝食で味わえます。食事評価も高く、料理を主役に滞在したい方に向く一軒です。
わずか6室の宿で薬膳や掛け流しの湯に癒される、城崎温泉の湯治旅
AIによる紹介
- 全6室の小さな湯宿で、夕食は但馬牛ひつまぶしや紅ズワイ蟹、発酵を取り入れた朝食を用意。城崎温泉の滞在に、土地の食材を軸にした和の食体験を組み込みたい方に向いています。
阿蘇の大自然に囲まれた全9室の隠れ家。源泉掛け流しの湯をゆっくりと堪能
AIによる紹介
- 全9室の小さな湯宿で、四季の彩りを映した懐石料理と熊本の馬刺しやあか牛を味わえます。料理長が選ぶ旬の食材を使った一皿一皿を、半露天風呂付き客室で過ごす静かな滞在とあわせて楽しめます。
全客室・露天風呂で絶景と風情を楽しめる宇奈月温泉の老舗旅館
AIによる紹介
- 料理旅館として地元富山の旬を磨き上げた会席が中心です。白海老造り、のど黒、氷見牛などを盛り込む料理長オリジナルの匠膳を、部屋食または個室食事処でゆっくり味わえます。
北国ならではのライフスタイルをテーマとした新しい形の北海道リゾート
AIによる紹介
- 洞爺湖や近隣の恵みを使う和食会席と特選和食会席を、全席個室の料理屋で味わえます。前菜やお造りに加え、選べる調理法の一品もあり、食を主役に滞在を組み立てやすい一軒です。
海女と漁師の町「相差」に立つ、ツーリング旅行にも便利な宿
AIによる紹介
- 海女と漁師の町・相差の鮮魚、伊勢海老、鮑、松阪牛、自家栽培野菜や女将手作りの小鉢を組み合わせた会席料理が旅の中心になります。12室の小宿で、食事評価の高い伊勢志摩の味をじっくり楽しめます。
約八千坪の敷地に立つ、建築美と風情を感じる宿で過ごす特別な時間
AIによる紹介
- 純和風の数奇屋造りに泊まり、茶懐石を基本とした日本料理を夕朝食で味わえる宿です。みちのくの山海の旬食材を月替わりの懐石で楽しみ、日本庭園を眺めながら静かに食事の時間を過ごせます。
2,000坪の豪華な日本庭園、数寄屋造りのお部屋で旅館文化体験を
AIによる紹介
- 二千坪の日本庭園に囲まれた22室の宿で、旬の食材を使う創作和食コースを半個室や部屋食で味わえます。夕朝食付きプランが中心で、客室温泉付きの離れ客室もあり、食事を軸に静かな滞在を組み立てやすい一軒です。