和の美食を堪能するオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 15ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,343 件
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全10室、源泉掛け流し露天風呂付。珪藻土壁を使用した離れ家
AIによる紹介
AIによる紹介- 全10室の離れで静かに過ごし、夕食は個室で味わう季節の創作会席。その日の仕入れで組み立てる地元食材の献立に加え、お刺身や出汁の良さを挙げる口コミも多く、食を軸に宿を選ぶ旅に向きます。
日本三古湯「南紀白浜温泉」と地産地消の美食を堪能する全11室の上質空間
AIによる紹介
- 全11室の小規模な宿で、ミシュラン一つ星店監修の和食コースを中心に滞在を組み立てられます。和歌山の旬と生産者に目を向けた季節の日本料理と源泉かけ流しの湯が、食を主役にした一泊を形にします。
世界初！オフィシャル・シャンパンホテル
AIによる紹介
- 全11室のスモールホテルで、ホテル併設のAWA SUSHIによる本格江戸前鮨のお任せを楽しめます。朝は鮨の匠が仕立てる朝粥を客室で味わえ、食を主役にした滞在が叶います。
自然が生み出す、唯一無二のラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 全10室のスモールラグジュアリーオーベルジュで、愛媛食材を軸に和と洋のエッセンスを重ねた料理を味わえます。水庭を望むスイートに滞在し、宇和島風鯛めしなど土地の気配が宿る朝食まで楽しめます。
西伊豆大浜海水浴場まで徒歩約4分、愛犬用設備充実のトロピカルな癒し宿
AIによる紹介
- 西伊豆育ちのオーナーが手がける旬の和会席では、地魚の刺身盛り合わせや塩カツオうどんなど土地の味を楽しめます。愛犬と泊まりながら、夕食を旅の中心に据えたい方に向く一軒です。
全室掛け流し露天風呂付。白檀の香り漂う宿で黄金色の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 全16室の静かな湯宿で、地元真鶴・相模湾や神奈川の山の幸を取り入れた本格懐石料理をいただけます。夕朝食とも食事処で、旬を映した一皿と源泉かけ流し露天風呂付き客室の滞在を組み合わせて楽しめます。
伊東の街と海を望む旅館で、源泉掛流しの湯と旬の食材を堪能
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処や部屋食で、旬菜や朝どれ魚、選べる逸品を組み込んだ会席をゆっくり味わえます。和の技を軸にした献立を、温泉旅館ならではの落ち着いた空間で楽しめます。
下呂温泉街を一望する高台に佇む全21室の静かな宿
AIによる紹介
- 全21室の静かな宿で、飛騨牛や旬の地元食材を使う月替わりの会席を一品ずつ味わえます。数寄屋造りの食事処で、景色とともに和の献立に向き合える一軒です。
源泉掛け流しの濁り湯を堪能できる、ラグジュアリーな温泉宿
AIによる紹介
- 島原半島の海の幸、雲仙山麓の種どり野菜、A5長崎和牛を軸にした会席や、雲仙天ぷら・鉄板焼・個室ダイニングを選べます。白濁の湯を楽しみながら、和食を旅の主役に据えたい滞在に向いています。
心ほどける くつろぎの時を
AIによる紹介
- 19室の小宿でいただく季節の創作和会席は、地元食材を一皿ずつ丁寧に仕立てた内容です。半個室で山梨ワインとのペアリングも楽しめ、食を主役にした滞在が似合います。
伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」でプライベートステイ。 全8室のお部屋は露天風呂付。
AIによる紹介
- 全8室の大人の湯宿で、料理長が吟味した地のものや旬の特選素材を使う創作和懐石を個室で味わえます。露天風呂付き客室で食後まで静かに過ごせる、美食目的の滞在に向く一軒です。
自慢の会席料理と展望露天風呂でもてなす湯河原の温泉宿
AIによる紹介
- 食の評価が非常に高く、湯河原の山海の幸を使った旬の会席を個室料亭や部屋食で味わえる宿です。お品書きに料理人の思いが添えられ、出汁や一皿ごとの工夫まで楽しめます。
3種の自家源泉が味わえる掛け流しの湯が自慢。人吉温泉発祥の老舗
AIによる紹介
- 料理長が選び抜く地元食材と季節の会席料理が宿の大きな魅力です。自家菜園の朝摘み野菜、鮎や馬刺しなど人吉球磨の味覚を、落ち着いた老舗旅館でじっくり味わえます。
オーベルジュで旬の恵みを堪能する滞在、露天風呂やサウナなどを楽しめる客室も
AIによる紹介
- わずか6室の古民家オーベルジュで、母屋個室レストランにて地魚、伊勢海老、鮑、鱶鰭、国産牛を織り込む和懐石を味わえます。全国の旬と館山の恵みを重ねた献立が毎月彩りを変え、朝食も和食で丁寧に締めくくれます。
３本の源泉を使用した７つの天然温泉で、ゆったり湯浴み三昧
AIによる紹介
- 日本海の鮮魚や魚沼の山菜・野菜を使った会席が並び、料理長が旬を見極めた一皿を味わえます。和食中心の献立を温泉旅館でゆっくり楽しめます。
都心から約1時間、奥武蔵の別天地で山の緑と川のせせらぎに溶け込む
AIによる紹介
- 全19室の小さな湯宿で、県の技能コンクール知事賞を受賞した料理長の月替わり会席を味わえます。鯉や川魚、地野菜を使った里山の味を、温泉滞在とあわせてじっくり楽しめます。
天童温泉で唯一、2種の天然温泉が楽しめる宿で山形の四季を味わう
AIによる紹介
- 全12室の小さな湯宿で、季節の郷土料理を織り込んだ和食会席を2名なら部屋食で味わえます。量より質をうたう会席や特別献立もあり、料理長の手仕事を静かな客室で楽しめます。
JR伊東駅から無料送迎バス運行中 伊豆の奥座敷にひっそりと佇む全客室源泉かけ流し風呂付の料亭旅館
AIによる紹介
- 全17室の料亭旅館で、月替わりの米屋美食会席を個室または部屋食で味わえます。伊勢海老や鮑など伊豆の海の幸を盛り込んだ和の献立と、客室の源泉かけ流し風呂で食を中心に滞在を組み立てられます。
「ままね湯」温泉効能にも自信あり、甘味処がルーツの老舗旅館
AIによる紹介
- 全9室の小さな湯宿で、医食同源をテーマにしたおばんざい懐石料理をゆっくり味わえます。手作りのやさしい味付けと、落ち着いて食事に向き合える空間が整っています。
越後湯沢に佇む湯宿で、四季折々の景色を望む湯浴みと越後の美味を堪能
AIによる紹介
- 夕食は和会席、朝食は和食膳と南魚沼産コシヒカリが中心です。口コミでも和食の技や丁寧な仕事、日本酒の利き酒サービスが高く評価されており、新潟の和の味を宿で味わえます。