和の美食を堪能するオーベルジュ お食事の評価が高いホテル・旅館 - 10ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,343 件
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【全室ヒバ風呂完備】旅や記念日を彩るコンシェルジュサービスと24時間フリードリンクで心ほどける滞在を
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食付きプランでは、本館地下1階「花六」で季節の前菜や魚介、A5黒毛和牛を組み込んだコースを味わえます。朝は京のおばんざいや薪窯料理が並び、食を軸に京都らしい滞在を楽しめます。
飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
- 飛騨牛や川の幸、富山湾直送の朝獲れ鮮魚を盛り込む会席を、夕朝食ともに個室食事処で味わえます。24室の小規模旅館で、食を中心に高山滞在を組み立てたい方に向いています。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 全11室の料亭旅館で、月替わりの懐石と創業以来受け継ぐ名物の鰻蒲焼きを味わえます。器や盛り付けにも季節を映し、客室温泉で寛ぎながら食を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 「食事を召し上がるために泊まりがけで出かける」という宿の思想どおり、月替わりのかわせみ流日本料理を朝夕とも部屋で味わえます。全国各地の食材を用いた献立と器、供する間合いまで整った料理旅館です。
全6室テラス付オーシャンビュー、若狭の海と空に癒される大人の隠れ家
AIによる紹介
- 若狭湾を望む全6室の海辺の宿で、地元食材にこだわる懐石をゆっくり味わえます。夕景が海に沈む時間、波音を聞きながら、季節ごとに表情を変える若狭の海の幸を中心にした献立を楽しめます。
伊香保温泉の高台に佇む3種の貸切露天風呂が魅力の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処で、季節の手づくり会席をゆっくり味わえます。上州牛サーロインや地元野菜、利根沼田産コシヒカリなど、群馬の食材を軸にした和の献立が食事評価の高さでも支持されています。
【2026年ミシュランキー獲得】金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」
AIによる紹介
- 全4室の和オーベルジュで、併設割烹料亭の出来たてを客室専用ダイニングへ一皿ずつお届けします。加賀懐石と茶の湯を軸に、金沢・能登の旬を客室露天風呂付きスイートで味わえます。
1万坪の敷地にわずか14室。お部屋からは風光明媚な久美浜を一望
AIによる紹介
- 全14室の静かな純和風旅館で、日本海の幸や但馬牛、地元野菜を盛り込む料理長おまかせ会席を味わえます。久美浜湾を望む客室と自家源泉の湯が、食を中心に過ごす滞在に寄り添います。
＜1ミシュランキー受賞＞全室100平米＆露天風呂付。海に浮かび立つ富士山を望む特等席
AIによる紹介
- 全8室の隠れ宿で、駿河湾の海の幸と伊豆野菜を使うフレンチ懐石を味わえます。刺身や炊き立てご飯を織り交ぜた和の趣と、客室露天から望む富士山の景色が、食を目的にした滞在を深めます。
土肥の海辺に立つ、全館畳敷きの純和風旅館で寛ぎのひととき
AIによる紹介
- 夕朝食とも部屋食で、金目鯛の姿煮や平目、鮑踊り焼き、刺身盛りを組み込んだ創作和食を海景色とともに味わえます。全館畳敷きの和の設えも旅情を深めます。
由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 全10室の離れで過ごし、夕食は地元食材を使った月替わり懐石を個室で。ヤマメのお造りや地元野菜、おおいた和牛まで和の流れで組み立てられた献立を、静かな湯布院の森で味わえます。
【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 14室のみの断崖の宿で、伊勢志摩の旬を取り入れた和会席を味わえます。総料理長の技が光る椀物や焼き物、朝の土鍋炊きご飯と西京焼まで、滞在の軸を食に置きたい方に向く一軒です。
房総の緑の中に佇む、旬の地魚懐石を愉しめる美食宿
AIによる紹介
- 地元漁港で揚がる魚介を軸にした季替りの新磯懐石を、個室の食事処で一品ずつ出来たてで味わえます。全14室の純和風旅館で、食を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
奈良駅より徒歩約10分。奈良公園に隣接し、ならまち観光の拠点に最適
AIによる紹介
- 館内の日本料理おばなで、会席・懐石料理や茶粥、奈良漬けなど奈良らしい味を楽しめます。食事評価は高いものの、客室や滞在設計はビジネスホテル基調で、本格オーベルジュとは異なる宿です。
温泉と料理を楽しむために設えた、全8室の大人の宿。全室に相模湾が一望の露天風呂付
AIによる紹介
- 全8室の静かな湯宿で、相模湾の旬魚介や地元食材を使った本格日本料理を、客室に隣接した専用食事処や個室で味わえます。食事評価も高く、料理を目的に熱海へ向かう滞在先として選びやすい一軒です。
全室源泉掛け流し露天風呂付。壱岐の恵みを満喫する無二の宿
AIによる紹介
- 壱岐出身の料理長が見極めた旬の魚介や壱岐牛を、会席で一皿ずつ供する美食宿です。和朝食から夕食の特選会席まで和の献立に軸足があり、食を主役にした離島ステイを組み立てられます。
女性にやさしい神々が集う出雲のお宿-ご縁に結ばれて創業三百年-
AIによる紹介
- 日本海の鮮魚、のどぐろ、島根和牛など山陰の食材を軸にした会席が揃い、食事評価も高い宿です。少量美味会席やプレミアム会席もあり、温泉旅館に滞在しながら季節替わりの和の献立をじっくり味わえます。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 全7室のスモールラグジュアリーで、瀬戸内の旬を映す懐石をじっくり味わえます。愛媛の海の幸や土地の食材を、和食を軸に洋の要素も織り交ぜたコースで楽しめます。
5つの貸切風呂で館内湯めぐりが楽しめる 美食の宿
AIによる紹介
- 全11室の静かな湯宿で、山梨の旬を映した日本料理を夕朝食で味わえます。地産地消の会席に山梨ワインのペアリングも用意され、食を中心に滞在を組み立てたい方に向きます。
彩冬だけの食体験をご提供。全7種から選べるメイン料理と客室露天風呂で素敵な記念日旅行を。
AIによる紹介
- 料理を目当てに泊まりたい宿です。前沢牛や鮑など7種から選べるメイン料理に郷土の懐石膳を重ね、朝はきのこ鍋や地元豆腐が並ぶ田舎の朝食ビュッフェを楽しめます。