和の美食を堪能するオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 946 件
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全室半露天風呂付、歴史ある飛騨高山の町に溶け込む大人の隠れ家
AIによる紹介
- A5等級の中でも格付けNo.11・12の飛騨牛を使い、旬の食材とともに会席で味わう全11室の料理重視の宿です。別棟「168邸」の個室で食事を楽しみ、食後は地酒を用意したラウンジや客室で過ごせます。
全室源泉掛け流しの専用風呂付。奥黒川の離れ宿で趣と滋味を堪能
AIによる紹介
- 熊本・阿蘇の旬の食材を生かした創作会席を、個室の食事処で味わう全８室の旅館です。料理人が近隣各地で買い付ける食材を使った献立と、源泉かけ流しの客室風呂を組み合わせ、食事と温泉を中心に過ごせます。
全8室、青森の奥座敷に佇むペットと泊まれる割烹旅館
AIによる紹介
- 毎朝、市場や漁師、地元の方から仕入れる青森の海の幸・山の幸を使った和食が食事の中心です。全８室の小さな宿で季節の食材を味わい、食事の前後には中庭を眺める源泉かけ流しの檜風呂でくつろげます。
高千穂峡まで車で約10分、上質な和の設えに寛ぐ高千穂の隠れ宿
AIによる紹介
- 高千穂牛を主役にした京風懐石を、夕朝食ともに個室料亭で味わえる料理重視の旅館です。尾崎牛のステーキとしゃぶしゃぶを楽しむプランもあり、旬の素材の取り合わせや器にも目を向けながら食事を楽しめます。
彩冬だけの食体験をご提供。全7種から選べるメイン料理と客室露天風呂で素敵な記念日旅行を。
AIによる紹介
- 前沢牛や鮑など、7種からメイン料理を選べる懐石膳が食の旅を彩ります。温泉付き客室では美食膳とメイン4品を部屋食で味わうプランもあり、翌朝は地元食材のきのこ鍋などを揃えた朝食ビュッフェを楽しめます。
安曇野の雄大な自然の中に佇む大人の隠れ家温泉旅館
AIによる紹介
- 信州の旬を取り入れた創作懐石を、一品ずつ席で味わう全15室の旅館です。前菜から椀、造り、焼物、デザートへと続く献立に、安曇野産コシヒカリのご飯も楽しめ、食事を中心にした滞在ができます。
「ままね湯」温泉効能にも自信あり、甘味処がルーツの老舗旅館
AIによる紹介
- 全9室の小さな湯宿で、医食同源をテーマにしたおばんざい懐石料理を味わえます。信州の老舗味噌処の蔵味噌などを取り入れた手の込んだ料理を食事処「福龍庵」で楽しみ、自家源泉の温泉とともに過ごす滞在です。
江戸後期より続く大庭園と数寄屋建築の「庭屋一如」が美しい宿
AIによる紹介
- 全11室の数寄屋の宿で、月替わりの日本料理を夕朝食ともにお部屋で味わえます。地元の旬の食材を生かした懐石料理は、出汁や季節を映す盛り付けにも定評があり、有田焼などの器とともに一皿ずつ楽しめます。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 生け簀料理・寿司割烹店が営む全14室の温泉宿です。館内の大型生け簀を生かした九州の活魚の会席料理を個室で味わえます。関さば入りの刺盛りとおおいた和牛ヒレステーキを組み合わせたプランもあり、魚と肉の両方を楽しめます。
大山の自然に囲まれ、プライベートテラスと露天風呂を備えたオーベルジュ
AIによる紹介
- 大山の自然に囲まれた全８室のオーベルジュで、和の要素を取り入れたイタリアンを楽しめます。献立例には本マグロの大トロの吸地仕立てや和牛の炙り寿司があり、日本料理と洋の技法が交わる食事を味わえます。
一万坪の庭園と歴史ある館で、あなただけの特別な物語を。
AIによる紹介
- 旬の素材を活かす逸品会席や夢浮橋会席を中心に、和の食を楽しむ滞在ができます。地元の食材にこだわった朝食も用意され、食事の前後には露天風呂付き客室や四季の庭園でくつろげます。
かわいい看板猫に癒されるプチホテルで、こだわりの伊豆料理を味わう
AIによる紹介
- 全5室の小さな宿で、地魚の舟盛りや金目鯛の姿煮を中心とした夕食を味わえます。オリジナル前菜や和風ソースの伊豆牛ハンバーグも並び、伊豆の魚介と手作りの料理を組み合わせた献立を楽しめます。
新千歳空港直結、日本らしい繊細な伝統美が織り成す寛ぎの空間
AIによる紹介
- 空港直結のホテルで、下鴨茶寮の京料理を主役にした滞在を楽しめます。季節のコースは北海道を中心とした魚介や旬の野菜を用いた全９品で、焼物や八寸などを通じて季節を味わい、食後は和の美術品が彩る客室で過ごせます。
谷川のせせらぎとともに寛ぐ奥天城の宿で湯三昧と美食を味わう
AIによる紹介
- 夕食は、四季の食材と伊豆の味覚を取り入れた月替わりの遊食懐石です。個室ダイニングで一品ずつ味わう食事を旅の中心に据え、食前食後には客室の温泉でくつろぐ、美食と湯を組み合わせた滞在が楽しめます。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 海・山・里の旬の食材を使う京風創作懐石を、宿泊の中心に据えたい方におすすめの料亭旅館です。献立が四季で替わる特選懐石や質を重視した少量美味懐石を選べ、完全個室料亭「花海棠」では隣接する専用厨房から料理が届きます。
奈良観光にも便利な立地。古都の風を感じながら展望露天風呂で憩う
AIによる紹介
- 料理旅館として歩みを重ねた宿で、料理長が季節の食材を吟味する特選京会席を味わえます。個室食事処を確約するプランもあり、朝は大和の茶粥やだし巻き玉子を楽しむ、和の食を中心とした滞在ができます。
奥羽の薬湯と呼ばれる鎌先温泉と美食溢れる森の晩餐を味わう
AIによる紹介
- 歴史ある木造建築の個室料亭「匠庵」で、調理長が手がける会席料理「森の晩餐」を味わえます。地元の食材を取り入れた料理を地酒とともに楽しみ、食後はバーや鎌先温泉へと、食を中心にした滞在を組み立てられます。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 食事を目当てに泊まりに出かける、全12室の日本料理の宿です。全国各地や世界から取り寄せた食材による月替わりの献立を、約2時間かけてお部屋で味わえます。翌朝も客室で、季節の野菜や地元の旬を取り入れた和朝食が楽しめます。
玉名温泉の名湯と四季折々の美味をオールインクルーシブで愉しむ宿
AIによる紹介
- 全13室の温泉旅館で、熊本県産の旬の食材を使った料理を個室食事処で味わえます。夕食は約40種類から選ぶアラカルト形式、和朝食は料理人が仕込む約15品のお弁当で、食を軸にした滞在を楽しめます。
利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 全5室の旅館で、旬の食材を一品ずつ供する会席料理を味わえます。岩魚や地元の野菜を取り入れた献立に、ソムリエが選ぶワインや地酒を合わせ、個室の食事処で料理を中心に据えた滞在を楽しめます。