和の美食を堪能するオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 33ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 946 件
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愛犬をお連れのお客様だけが泊まることのできるドッグリゾート
AIによる紹介
- 宮城県の名工に選ばれた料理長による、季節替わりの特選和会席を味わえる全4室の宿です。愛犬と一緒に個室で夕食を囲み、温泉露天風呂付きの客室でくつろぐ、和の料理を中心にした滞在が楽しめます。
全室温泉付スイートルーム。歴史の長き名湯「武雄温泉」で“回復”の滞在を
AIによる紹介
- 佐賀牛や県内の旬の食材を活かした創作和会席を楽しめる、全19室の温泉旅館です。佐賀牛と伊万里牛の食べ比べを選べるコースもあり、食後は温泉付きのスイートでくつろげます。
自然の中に点在する全5室の離れで、おこもりステイを満喫
AIによる紹介
- 森に点在する全5棟の古民家風の離れで、シェフ橋本が手がけるモダン懐石を楽しめる宿です。和の料理に食材の組み合わせや盛り付けの工夫を重ねた夕食と、客室の源泉かけ流しの内湯・露天風呂を楽しむ滞在ができます。
心和む癒しの一軒宿で味わう、船山川沿いの湯浴みと地の食文化
AIによる紹介
- 全10室の山あいの一軒宿で、山梨の山川の幸を活かした和の料理を個室のダイニングで楽しめます。天然猪の鍋や岩魚の塩焼き、自家製手打ち蕎麦などを味わい、食前食後は温泉で過ごせます。
旬の味覚と山海の幸、源泉掛け流しの湯をお部屋でゆったり味わう
AIによる紹介
- 全6室の料理旅館で、おおいた和牛や海の幸を取り入れた季節の会席をお部屋で味わえます。鮑の刺身を肝醤油で楽しむプランもあり、食後は各客室に備わる源泉掛け流しの温泉でくつろげます。
全9室すべてに個性的で開放感ある露天部屋を備えた、大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 会津の伝統料理と和風創作料理の会席を、会津漆器とともに楽しめる温泉旅館です。朝夕の食事は個室食事処でいただけ、夕食には会津馬刺しや季節の食材を使った料理に、福島の銘酒を合わせられます。
都心からほど近い、大人のための新感覚和モダンオーベルジュ
AIによる紹介
- 全19室の和モダンな宿で、和の会席に洋食のエッセンスを加えた料理を味わえます。夕食には静岡牛のローストビーフや潮かつおうどんなどを用意し、朝は地産地消にこだわった和朝食を楽しめます。
伊豆・箱根唯一の「川床」で天城の自然に溶け込みながら山の幸を味わう
AIによる紹介
- 渓流の瀬音を聞く川床での会席料理が、滞在の中心になる温泉旅館です。京都でも腕を磨いた料理長が天城軍鶏や生わさび、三島野菜を料理に取り入れ、食後は源泉かけ流しの貸切風呂でくつろげます。
全9室すべてオーシャンビュー。異国情緒溢れるリゾートホテル
AIによる紹介
- 全9室の海辺のホテルで、下田の朝獲れ地魚と和の技法を取り入れたフルコースを味わえます。夕食はフレンチに刺身や天ぷらを組み合わせた構成で、朝は伊豆産食材を使った和朝食を楽しめます。
築140年以上の武家屋敷を改修した全室温泉露天風呂付き、全5室の旅館
AIによる紹介
- 築140年以上の武家屋敷を改修した全5室の宿で、温泉露天風呂と和の食を楽しめます。夕食は敷地内の「彩鶏」で、宮崎の高級備長炭で焼く地頭鶏の焼鳥や刺身のコースを、朝は客室で地元の食材を使ったお茶漬け和膳をいただけます。
伝統とモダンが調和する歴史的建造物の宿で、暮らすよう滞在を
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、車で約7分の「割烹 清川」で佐賀牛のしゃぶしゃぶや陶板焼き会席を味わえます。朝は温泉湯どうふを含む和朝食をお部屋で楽しみ、食事と一棟貸しの滞在を組み合わせられます。
バレルサウナ&館山温泉露天風呂付き、ゆとり設計のラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 隣接する「花しぶき」の専用ダイニングで、朝獲れの地魚を使った海鮮会席を味わえます。天然地魚盛りを中心に焼き物や煮物など旬の味覚を楽しみ、食後は全5室のヴィラに備わる温泉露天風呂とプライベートサウナで過ごせます。
古民家では珍しい3階建ての一棟貸し宿で愛犬と過ごす癒しの滞在を
AIによる紹介
- 山梨の旬の食材を味わう囲炉裏会席付きプランでは、甲州牛や信玄鶏、魚介、季節野菜を使った串焼き11種を専属スタッフが準備・提供します。約200平米の古民家を一棟貸し切り、囲炉裏を囲んで和の食事を楽しめます。
箱根外輪山を見渡せる展望露天風呂を備えた、奥湯河原の料亭旅館
AIによる紹介
- 奥湯河原の山々に囲まれた数寄屋造りの料理旅館で、地元の旬を取り入れた和食会席を個室食事処で味わえます。自家製のなめらかな引き上げ湯葉や、朝の釜炊きご飯と選べる焼き魚など、夕朝食を通して和の料理を楽しむ滞在です。
中禅寺湖畔の男体山を望む、奥日光のラグジュアリーリゾート
AIによる紹介
- 日本料理レストランでは、栃木の旬食材を取り入れた会席料理を、色とりどりの益子焼に盛り付けて提供しています。鹿沼組子をモチーフにした空間で夕食を味わい、翌朝は料理をホテル特製の木箱に並べた和朝食も選べます。
全7室、部屋食で四季を味わう金沢の宿。ミシュラン「最上級の快適」受賞
AIによる紹介
- 全7室の温泉宿で、金沢の港にあがった魚と加賀野菜を使う加賀懐石を、夕朝食ともにお部屋で味わえます。料理人が山で選ぶ山菜や契約農家の有機野菜も献立を彩り、季節の食材に向き合う食の滞在を楽しめます。
八坂神社の真横。ひっそりと佇む 柚子の香り漂う「料理屋のお宿」
AIによる紹介
- 料理屋が営む全8室の旅館で、旬の食材を使った懐石と名物の柚子鍋、柚子ぞうすいを味わえます。朝は西京焼や京漬物、一組ごとに釜で炊くご飯が並び、夕食から朝食まで京都の食材と柚子に親しめます。
全室にひのきが香る半露天風呂付、川場温泉を堪能できる山間の隠れ宿
AIによる紹介
- 全7室の山間の旅館で、地元食材と季節の味覚を取り入れた和食会席を味わえます。上州牛のステーキを特製の和風だれで楽しむプランもあり、食事の前後には客室の半露天風呂で温泉に浸かれます。
大正11年創業、自家源泉を持つ全7室のレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 大正11年創業の小さな湯宿で、出雲の旬を使った創作会席を一品ずつ味わえます。のどぐろやしまね和牛を取り入れたコースもあり、古民家風の食事処で和食を楽しみ、自家源泉の温泉で食後のひとときを過ごせます。
洗練された和の装い。一棟貸しの古民家宿で非日常を味わう
AIによる紹介
- 築130年の古民家を一日一組で貸し切り、千葉の旬の食材を使った囲炉裏会席を味わえます。スタッフが準備・提供するプランでは串焼き11種や季節の炊き込みご飯を囲み、翌朝は蒸籠蒸しの和朝食を楽しめます。





































































































