和の美食を堪能するオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 25ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 947 件
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全室70平米以上、源泉掛け流し半露天風呂付のスイート仕様
AIによる紹介
- 「百山茶寮」では、赤坂の料亭「赤坂潭亭」がプロデュースする月替わりの和懐石を味わえます。熱海の海と街を眺めながら近郊の海の幸・山の幸を楽しみ、食後は全室70平米以上の客室で源泉かけ流しの半露天風呂に浸かれます。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 地産の食材を薪や溶岩プレートで仕上げる日本料理を、森と湖畔の景色とともに味わえます。季節の食材を取り入れた懐石料理には炎の演出もあり、食後は富士山を望む客室の天然温泉でくつろげます。
山里の緑に囲まれた自然豊かな宿で、名湯・古湯温泉に浸る
AIによる紹介
- 背振山の麓に佇む温泉旅館で、佐賀牛や鮑、地野菜を取り入れた和会席を味わえます。上位会席では土鍋で炊き上げた佐賀産米も楽しめ、翌朝は富士町産米「夢しずく」や有明海産焼き海苔が食卓を彩ります。
標高1200mの隠れ家で四季折々の恵みを五感で愉しむ。大自然を感じる特別なひと時を。
AIによる紹介
- 三宅輝氏が手がける食の舞台で、高原野菜や清流の魚、全国の旬の食材を組み合わせた日本料理を味わえます。全16席のオープンキッチンカウンターでは、料理人の所作や藁焼きの炎、立ち上る香りも食事の楽しみになります。
西伊豆・土肥温泉の湯を楽しむ、わずか5室の癒しの隠れ家
AIによる紹介
- 全5室の小さな旅館で、駿河湾の魚介や伊豆野菜を使った創作懐石を朝夕ともに客室で味わえます。伊勢エビとアワビを組み合わせたプランもあり、料理を中心に据えた滞在に温泉の楽しみが加わります。
150年以上の歴史を誇る家屋で、“穏やかに黙する時間”を
AIによる紹介
- 1日1組の邸宅に泊まり、かつて文庫だった蔵ダイニングで山梨の食材を使った和の献立を味わえます。県産馬刺しや白ワインの割下で仕立てる甲州ワインビーフのすき焼きが、土地の食文化に触れる夕食を彩ります。
全室テラス付きの南欧風リゾートで英虞湾の絶景と美食を堪能
AIによる紹介
- 英虞湾を望む南欧風のリゾートで、伊勢えび・あわび・松阪牛を盛り込んだ和食会席を味わえます。料理長が伊勢志摩の食材をコースに仕立てる海辺のオーベルジュで、食事とテラス付き客室での滞在を楽しめます。
鳥羽の青い空と海に囲まれた、至福の「刻」を過ごす全10室の宿
AIによる紹介
- 伊勢志摩や三重の食材を使った料理と、全10棟の離れでの滞在を楽しめます。「選彩」プランでは、別料金で季さら料亭 Ai-Oiの会席も選べます。別会場への送迎があり、食後は客室の内湯・露天風呂で過ごせます。
熱海の湯治の文化を感じる現代の温泉宿
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を使う和洋折衷の会席料理を、調理の様子が見えるオープンキッチンのダイニングで味わえます。全室に天然温泉を備え、食後は客室でくつろぎ、翌朝は五味を取り入れたお膳とハーフビュッフェを楽しめます。
温泉と料理を楽しむために設えた、全8室の大人の宿。全室に相模湾が一望の露天風呂付
AIによる紹介
- 相模湾の旬の魚介や地元の厳選食材を用いた本格日本料理を、客室隣接の専用食事室または料亭「風香」の個室で味わえます。全8室に温泉露天風呂を備え、食事の前後は海を望む客室で過ごせます。
広大な和庭園に包まれた、大人の和モダンホテルで憩いの滞在
AIによる紹介
- 夕食では、和とフレンチを組み合わせた懐石料理や、四国の旬の魚介を取り入れた鉄板懐石を選べます。朝は契約農家から届く食材と土鍋ご飯の和朝食を味わい、香川の食に触れる滞在を楽しめます。
全8室スイートルーム、伊豆にある源泉掛け流し露天風呂付の隠れ家
AIによる紹介
- 海を望む全８室の宿で、旬の食材と地物を使った創作和食・懐石料理を味わう宿泊プランを選べます。食事を楽しんだ後は、源泉掛け流しの露天風呂を備えたスイートで、波の音に耳を傾けて過ごせます。
伊勢志摩の豊かな自然と精神に触れる、再生への旅
AIによる紹介
- 英虞湾の真珠筏や季節の森を望むダイニングで、伊勢志摩の魚介や三重の牛肉を織り込んだ和食ベースのコースを味わえます。お椀や造りを含む献立と、客室に引かれた温泉を楽しむ、美食と湯を軸にした滞在ができます。
長浜駅徒歩約5分、客室から琵琶湖を一望する料亭旅館で近江の味覚に舌鼓
AIによる紹介
- 琵琶湖のほとりに立つ全８室の温泉料亭旅館で、旬の食材を使う月替わり会席や認証近江牛会席を楽しめます。鮮魚の盛り合わせや季節の椀物を味わい、食後は湖を望む温泉露天風呂付きの客室でくつろげます。
全4室の離れに天然温泉露天風呂、日本海を一望する京丹後の宿
AIによる紹介
- 全4室の小さな宿で、丹後の海と山の幸を使った創作会席を味わえます。約2か月ごとに内容が替わる旬の会席や冬の蟹会席を楽しみ、食後は日本海を望む客室の天然温泉露天風呂でくつろげます。
全室露天風呂付、清流の音に癒される甲斐の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 甲斐サーモンや岩魚、甲州ワインビーフを取り入れた山河会席を、個室の食事処で味わう温泉旅館です。夕食の岩魚の塩焼きは口コミでも好評で、朝は焼き魚や季節の小鉢を盛り込んだ和食膳を楽しめます。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- 和食処「さくら」では、伊豆近海の旬の鮮魚を中心とした本格和会席を味わえます。伊東の魚市場などから届く地元の食材を、素材選びから盛り付けまで工夫した料理で楽しみ、食後は温泉露天風呂付きの客室で過ごせます。
湯原温泉の川沿いに佇む宿で、野菜中心の「山里料理」を味わう
AIによる紹介
- 約50種類の野菜を主役にした山里料理を目当てに訪れたい、全26室の温泉旅館です。野菜本来の甘みを生かす月替わりの会席に加え、東伯牛や川魚、岡山名物の祭り寿司を盛り込んだ会席を選ぶ楽しみもあります。
穏やかな英虞湾に抱かれて寛ぐ、静寂に満ちた賢島の温泉旅館
AIによる紹介
- 英虞湾を望む全20室の宿で、伊勢志摩の旬を生かした創作懐石を個室で味わえます。志摩で水揚げされる魚介や地元の野菜を取り入れた夕食に、客室の露天風呂を組み合わせ、食事と湯浴みを中心にした滞在を楽しめます。
小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
- 旧鰊御殿の建築や調度品に囲まれ、旬の海の幸と北海道の地元食材を使った和食会席を味わえます。御造里や焼物など全12品の会席、握り寿司を組み込んだ寿司会席も選べ、食後は海を望む温泉でくつろげます。