和の美食を堪能するオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 16ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 947 件
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素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 夕食に選べる露庵温味では、9席のカウンターで四季折々の割烹料理をいただけます。先付や椀物、造里、土鍋ご飯などを盛り込む会席を楽しみ、食後は美術・工芸品をしつらえた露天風呂付きのヴィラで過ごせます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 全11室の数寄屋造りの旅館で、南蛮海老、のどぐろ、にいがた和牛を主役にした新潟美食会席を味わえます。献立は季節に合わせて毎月変わり、夕食は個室食事処または客室で、一品ずつ新潟の旬に触れる時間を過ごせます。
天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。
AIによる紹介
- 全8室の渓谷に佇む宿で、南信州の食材を使った創作和食「天龍峡十饗」を味わえます。手打ち蕎麦や信濃雪鱒、南信州牛などを織り交ぜ、天龍峡の奇岩にまつわる物語を料理でたどる夕食です。
由布院の恵みを五感で味わう
AIによる紹介
- 豊後水道の魚や九州の旬の食材を使う創作日本料理を、愛犬と一緒に味わえる温泉リゾートです。「圍-kakoi-」では、職人が握る寿司をはじめとする食事を客室に届け、食卓を囲む時間を楽しめます。
海辺の隠れ宿で、鮮度にこだわった海の幸愉しむ至福のひととき
AIによる紹介
- 全18室の海辺の宿で、網元ならではの当日水揚げされた鮮魚と、房総の幸を使う創作和懐石を味わえます。繊細に盛り付けられた刺身の鉢盛からパティシエによる季節の自家製スイーツまで、食事を中心に滞在を楽しめます。
渓流を眼下に、美肌のお湯と会津の味覚を愉しむ静寂の湯宿
AIによる紹介
- 全5室の数寄屋造りの宿で、夕食にはダイニングで懐石のコースを味わえます。朝食は会津の水で育ったお米を使う和食で、一品ずつ丁寧に作られた料理と福島のお酒を楽しんだ声も寄せられています。
1日1組限定。穏やかな海辺に佇む一棟貸しの宿で新鮮な海の幸を堪能
AIによる紹介
- 五ヶ所湾を望む1日1組限定の和のオーベルジュです。徒歩約1分の「和旬 秀榮」では、店主が自ら漁で得た伊勢志摩の海の幸を使う懐石料理を味わえ、伊勢海老・鮑・松阪牛を楽しめる夕朝食付きプランも選べます。
1日1組限定。心地よさにこだわった小さなオーベルジュ。
AIによる紹介
- 一日一組限定のオーベルジュで、朝食には自家畑や地元の食材を使った和食を選べます。夕食は伊豆の食材を取り入れたフレンチコースで、和の味わいは朝に楽しみ、食後は貸切の源泉掛け流し温泉でくつろげます。
歴史ある吉奈温泉。自然豊かな和のリゾートで湯めぐりを満喫
AIによる紹介
- 市場直送の鮮魚や四季折々の伊豆の食材を取り入れた懐石料理を、食事処で味わえます。伊勢海老のお造りとあしたか牛の炙り料理が付く特選懐石プランもあり、料理を中心に温泉での滞在を組み立てられます。
能舞台を眺め、伝統にふれる。昼神に佇む、平屋造り全17室の純和風旅館
AIによる紹介
- 全17室の数寄屋造りの旅館で、南信州の山里の幸と旬の食材を取り入れた本格会席を味わえます。地元の野菜や魚介を使い、素材の味を引き出す料理を楽しんだ後は、昼神温泉でくつろげます。
お蕎麦とフレンチを融合した新たな料理に挑む、和モダンの隠れ宿。
AIによる紹介
- 手打ち蕎麦とフレンチの技法を組み合わせたコースを味わう、和モダンのオーベルジュです。蕎麦粉や蕎麦の実、南信州の食材を取り入れた料理が並び、和の味わいとフランス料理の組み合わせを楽しめます。
世界初!オフィシャル・シャンパンホテル
AIによる紹介
- 館内の「AWA SUSHI 泡鮨」では、本格江戸前鮨とシャンパーニュの組み合わせを楽しめます。握りと手の込んだつまみを味わった後は、ワンフロアに一室の客室で食後の時間をゆっくり過ごせます。
夕陽の眺めが美しい海を望む露天風呂と新鮮な海鮮料理が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- 和の美食を旅の中心に据えたい方に、和歌山の素材を中心とした料理長お任せ会席を用意しています。加太産天然鯛を造りや焼き物、寿司などで味わうプランもあり、季節の海と山の幸を楽しめる料理重視の温泉旅館です。
海辺に佇む、全室オーシャンフロントの隠れ家リゾートホテル
AIによる紹介
- 海に沿って広がるダイニング「甘露」で、全国と沖縄の旬の食材を織り交ぜた和琉会席を味わえます。季節ごとの特別コースや夕食のアップグレードも選べ、食後はオーシャンフロントのスイートで波音とともに過ごせます。
静かな山あいに佇む、温泉と美食の隠れ宿。全室が露天風呂付の和モダンルーム
AIによる紹介
- 飛騨牛や奥美濃地鶏、郡上の淡水魚を取り入れた懐石料理を、全室個室の食事処「古今」で味わえます。季節の野菜や地酒とともに奥美濃の食を楽しみ、食後は客室に備わる天然温泉露天風呂で過ごせます。
海女と漁師の町「相差」に立つ、ツーリング旅行にも便利な宿
AIによる紹介
- 全12室の小宿で、伊勢海老や鮑、松阪牛を取り入れた会席を楽しめます。自家栽培の野菜や自家製米も献立を支え、朝食には女将手作りのひじきや漬物、伊勢海老の味噌汁が食卓に並びます。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 築約100年の蔵を改装したカウンターで、富山の魚介と地場食材を使い、和食とフレンチを融合した料理を味わえます。一日一組限定の宿で、朝は土鍋ご飯や焼き魚、お刺身を取り入れた和食膳を楽しめます。
海と空に癒される、静かなごほうび時間
AIによる紹介
- 明石海峡を望む一棟貸しの宿で、寿司割烹「源平」の出張シェフによる和食コースを楽しめます。八寸、旬の魚のしゃぶしゃぶ、握り寿司10貫が並び、愛犬と離れずにお部屋で食事を味わえます。
鳥羽湾を見渡す「パールオーシャンテラス」が人気
AIによる紹介
- 和食レストラン「もんど岬」で、伊勢海老や鮑を取り入れた和食コースを味わえます。オーベルジュ専業ではありませんが、伊勢志摩の魚介を楽しむ夕食と、鳥羽湾を望むリゾートホテルでの滞在を組み合わせられます。
花巻・鉛温泉の源泉100%掛け流し露天風呂をスイートルームで愉しむ
AIによる紹介
- 岩手短角牛の瓦焼きや三陸産の毛蟹・鮑の溶岩蒸しを組み込んだ会席を味わえます。日本料理を礎にした季節の料理と、60平米の源泉かけ流し露天風呂付き客室を組み合わせた滞在です。





































































































