和の美食を堪能するオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 947 件
獲得ポイント
江戸・寛永年間創業。古より人々を癒し続ける道後で歴史を紡ぐ老舗
AIによる紹介
- 旬の瀬戸内の海の幸・山の幸を使う会席料理が、食を楽しむ滞在を彩ります。献立は月ごとに替わり、鯛飯など土地の味も登場します。和室で夕食をいただくプランなら、客室でくつろぎながら料理を味わえます。
全室クラブラウンジアクセス付、ワンランク上の温泉リゾートステイ
AIによる紹介
- 館内の割烹 松秀で、四季の旬と大分の食材を取り入れた会席を味わえます。庭を望む個室で夕食と出来立てにこだわる和朝食を楽しみ、食後は天然温泉のビューバスを備えた客室で過ごせます。
【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬の食材や厳選した天然黒鮑を取り入れた和会席を、オープンキッチンで仕上げます。夕食後は温泉露天風呂付きの客室でくつろぎ、朝には伊賀の契約農家のお米と料理長お手製の西京焼きを味わえます。
江戸時代創業。庭園に囲まれた湯宿で、地産地消の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 能登出身の料理長が、地元の魚や野菜、調味料を取り入れた懐石料理を用意します。鯛の唐蒸しや治部煮を味わう加賀料理の献立も選べ、お部屋または専用個室で、一品ずつ運ばれる料理に向き合えます。
日本で唯一の黒磯温泉が堪能できる純和風数寄屋造りの旅館
AIによる紹介
- とちぎ和牛や鮎など、那須の食材を取り入れた会席風料理を楽しめる温泉旅館です。夕食は専用の個室で味わえ、朝食にも地元の素材を使ったお膳が並びます。食事と黒磯温泉を組み合わせた滞在ができます。
自然豊かな湯平温泉に佇む大人宿で自分時間を大切にする休日
AIによる紹介
- 湯布院の朝採り地野菜を使った創作会席を、個室の食事処でいただける全８室の旅館です。料理長が月ごとに献立を変える「新日本料理」と、離れの客室に備わる源泉かけ流しの内湯・露天風呂を楽しめます。
五感を刺激する、インスピレーションに満ちたアートホテル
AIによる紹介
- 夕食は、群馬の郷土料理をフレンチの技法で再構築した約10品のコースを味わえます。翌朝には炊き立てのご飯や味噌汁、受け継がれた糠漬けなどが並び、創作的な夕食と和食の朝食を通して土地の食文化に触れられます。
全室掛け流し露天風呂付、静かな森に佇む湯宿で山の味覚を堪能
AIによる紹介
- 奥日光の森に佇む全10室の旅館で、月替わりの懐石料理を味わえます。日光湯波やとちぎ和牛などを取り入れた季節の献立と、器にも目を向けたくなる盛り付けを楽しみ、食後は客室の源泉かけ流し露天風呂でくつろげます。
あなたの五感を泊める宿
AIによる紹介
- 全10室の小さな湯宿で、蔵王の旬の食材を使った個性的な会席料理を味わえます。出来たてを届けるタイミングにも心を配り、夕食時は無料の飲み物との組み合わせを楽しみながら、一皿ずつ土地の味に向き合えます。
山形県の名湯「蔵王温泉」で源泉掛け流しと地元食材に癒される極楽宿
AIによる紹介
- 全22室の料理旅館で、山形の旬の食材を取り入れた和会席を味わえます。蔵王牛のすき焼きやステーキを主役にしたプランがあり、季節の先付や蒸し物、洋皿まで、土地の食材をさまざまな仕立てで楽しめます。
匠の繊細な技に包まれた懐かしくて美しい時間。和の趣を楽しむ工芸の宿。
AIによる紹介
- 工芸品を配した古民家の滞在に、近隣の提携店で味わう和食を組み合わせられます。夕食は「待月楼」の四季の懐石料理と名物とろろ汁、朝食は「若松」の自然薯とろろと９品目の小鉢を楽しめます。
伊豆北川に佇む、絶景露天も備えたオーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 海を望むレストランで、和食とフレンチを融合した懐石をお箸で味わえます。季節の献立には伊勢海老や金目鯛、天城産鹿肉などが登場し、伊豆の食材を楽しむ夕食と自家源泉かけ流しの湯浴みを組み合わせた滞在ができます。
美食と建築を愉しむ、全室露天風呂付のスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 旬の和食にイタリアの食材を合わせた全10品のコースを、最上階のレストランで味わえます。朝は海や山の幸を取り入れた和御膳を楽しみ、食事の前後には全17室に備わる温泉露天風呂でくつろげます。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 伊豆の味覚と四季折々の食材を取り入れた月替わりの遊食懐石を、個室の食事処で味わう温泉旅館です。先付からデザートまで盛り付けにも工夫が感じられる料理と、翌朝の季節の和定食を楽しむ滞在ができます。
宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。
AIによる紹介
- 半個室の食事処で、瀬戸内海の魚介や地元の旬野菜を取り入れた創作会席を味わえます。広島牛ステーキを組み込んだ少量の会席も選べ、食後は源泉を引いた客室風呂でくつろぐ、和の食と温泉を中心にした滞在ができます。
全室源泉100％掛け流し温泉付。嬉野茶と美肌の湯を堪能する寛ぎの宿
AIによる紹介
- 料理長が1年かけて生産者を訪ね、宿から88キロ圏内の旬の海の幸・山の幸を会席に仕立てます。料理屋「折摘」の個室または半個室で食事を楽しみ、食後は全36室に備わる源泉100％かけ流しの温泉でくつろげます。
日本三景・松島の四季を傍らに過ごす穏やかなひととき
AIによる紹介
- 松島の食材を中心とした和食を洋食スタイルで楽しむフルコースが、夕食の主役です。献立例には近海地魚のお造りや活鮑、三陸産吉次の炙りが並び、食後は松島湾を望む客室や温泉で過ごせます。
全17室の大人のための隠れ家でこだわりの料理と非日常のくつろぎ
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や地元の有機野菜を取り入れた季節の会席料理を、食事処「和香葉」のテーブル席で味わえます。器にもこだわった料理を楽しんだ後は、里山を望む露天風呂付き客室で静かに過ごせます。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- ray diningでは、五島の旬の食材で島の風土や歴史を表現した会席料理を味わえます。料理長が朝市で選ぶ食材を用いた特別ディナーもあり、食後は海を望む露天風呂付き客室でくつろげます。
絶景の堂ヶ島。岬の突端に立つ全室オーシャンビューのリゾートホテル
AIによる紹介
- 全16室の海辺の旅館で、地物と四季を軸にした天遊磯会席を味わえます。館内の旬彩料亭では、旬のお造りや金目鯛の煮付けなど、季節や仕入れに応じた料理を食事のペースに合わせて一品ずつ楽しめます。