和の美食を堪能するオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 9ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,342 件
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異なる趣向を凝らしたオールスイートの宿
AIによる紹介
- 全5棟の離れで、九州・大分の食材を生かした創作会席を客室ダイニングで味わえます。料理長が一皿ずつ仕立てる夕食や寿司会席の口コミもあり、食を主役に由布院へ滞在したい方に向いています。
目の前に広がる雄大な琵琶湖の絶景を、愛犬と共に楽しめる宿
AIによる紹介
- 夕朝食はお部屋で、滋賀の旬と湖国の幸を使った京風会席を味わえます。近江牛やびわ湖の魚を盛り込んだ料理を、全室びわ湖ビューの客室で愛犬と一緒にゆっくり楽しめます。
玉名温泉の名湯と四季折々の美味をオールインクルーシブで愉しむ宿
AIによる紹介
- 全13室の温泉旅館で、和食料理人が手がける旬のアラカルト夕食を個室で味わえます。熊本の食材を盛り込んだ約15品の和朝食もあり、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
磐梯熱海温泉に本格料理宿、誕生。
AIによる紹介
- 18室の小さな湯宿で、本格和食膳を1品ずつ楽しめます。旬の食材や郷土の味を、器や香りの演出まで工夫した夕食とともに、オールインクルーシブの日本酒やワインも味わえます。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 寿司割烹を本体に持つ全14室の温泉宿で、九州の旬魚を使う活造りや生簀会席を個室で味わえます。関あじや関さば、おおいた和牛まで揃い、食を主役に滞在を組み立てたい方に向いています。
熱海の海辺で紡がれる“波音と癒し”の物語
AIによる紹介
- 相模湾の海の幸と旬の地元食材で仕立てる季節の和会席を中心に、朝は鯵の天日干しや鮪のたたきが並びます。海を望む温泉と合わせて、食事重視の滞在を組み立てやすい一軒です。
一万坪の庭園と歴史ある館で、あなただけの特別な物語を。
AIによる紹介
- 全16室の老舗旅館で、旬の素材を生かした逸品会席・夢浮橋会席・魯山人会席を味わえます。露天風呂付き客室に滞在し、四季の庭園を眺めながら夕朝食を楽しむ、食を主役にした一泊に向いています。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 全11室の料理旅館で、丹後の魚介や夏野菜、A5但馬牛を軸にした懐石を半個室や部屋食で味わえます。旬の味覚懐石と和朝食が滞在の中心に据えられた一軒です。
歴史深い江差に立つ、源泉掛け流しの湯と食を愉しむ全7室の隠れ家
AIによる紹介
- 全7室の隠れ家で、江差の海の幸・山の幸を生かした創作懐石料理を客室ごとの個室で味わえます。直営農場の羊や野菜まで取り入れた献立で、食を主役に据えた滞在が叶います。
貸切の絶景スパ・サウナを併設した北陸初、唯一無二の鮨オーベルジュ
AIによる紹介
- 能登の旬魚や地元食材を、銀座や金沢で腕を磨いた職人が鮨コースに仕立てる鮨のオーベルジュです。全室オーシャンビューの静かな空間で、朝は鮨職人のあさげも味わえます。
北信州の雄大な山並みが望む展望大浴場や開放感を感じる客室で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 信州牛や地元食材を使った和懐石を、個室風レストランで落ち着いて味わえる宿です。全19室の小規模旅館で、料理と温泉をゆっくり楽しむ滞在に向いています。
関門海峡海底水使用のお風呂とこだわりの「ふぐ料理」が自慢
AIによる紹介
- 下関の味覚を軸にした国産とらふくのフルコースや和牛陶板焼き、くじら料理を楽しめる料理旅館です。全6室の落ち着いた滞在の中で、夕食そのものを旅の目的に据えられます。
全10室に檜の半露天風呂付。仙石原の高台に立つ富士山を望む宿
AIによる紹介
- 全10室の静かな宿で、出汁を軸にした創作和懐石と花かご御膳を半個室で味わえます。箱根西麓和牛、相模湾・駿河湾の魚介、地元野菜を用いた献立が続き、食事を目的に訪れたい一軒です。
【世界遺産・法隆寺の門前に泊まる】静かな門前で過ごす、学びと癒しの時間
AIによる紹介
- 神田川監修の大和懐石で、大和牛のしゃぶしゃぶや大和野菜、奈良名物の茶がゆまで一泊二食で味わえます。法隆寺門前の落ち着いた宿で、和食を主役にした滞在を楽しめます。
自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 全18室の小さな湯宿で、夕食は月替りの創作懐石料理です。器や料理の流れまで意味を持たせた懐石を大切にしており、食事評価4.9の味わいを目的に滞在したい方に向いています。
南部赤松林に囲まれた隠れ家でとろとろの湯に癒される
AIによる紹介
- 旬の海の幸と山の幸を盛り込む佳松園会席を、部屋食または落ち着いた会場で味わえる宿です。料理長への高評価も多く、和の美食を旅の中心に据えたい滞在に向いています。
由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 全10室の離れで過ごし、夕食は地元食材を使った月替わり懐石を個室で。ヤマメのお造りや地元野菜、おおいた和牛まで和の流れで組み立てられた献立を、静かな湯布院の森で味わえます。
日本のエーゲ海・牛窓。全室から多島美を望む白亜のリゾート
AIによる紹介
- 和食レストラン「沙羅紗」では、京都老舗料亭で修業を積んだ料理長が、瀬戸内の鮮魚や岡山県産和牛、牛窓の旬菜を会席に仕立てます。海を望む席で、宿泊の中心に和食を据えた滞在を楽しめます。
高台に佇む全9室の大人宿。湯守が見守る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 全9室の小規模な湯宿で、夕朝食は完全個室料亭にて提供。伊勢海老や鮑の御造り、金目鯛の姿煮、伊豆海鮮しゃぶしゃぶなど、伊豆の旬を軸にした会席を落ち着いた空間で味わえます。
雲仙の美しい自然に溶け込んで佇む、由緒あるクラシックホテル
AIによる紹介
- 夕食の和懐石「美山」では、桜鯛や伊勢海老など選び抜かれた魚介と季節の野菜を一皿ごとに楽しめます。朝食でも地魚の焼き物や旬魚漬けのお茶漬けが並び、和の献立を軸に滞在できます。
















