和の美食を堪能するオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,342 件
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今こそ能登へ。波の音さえない九十九湾で、静寂と海の幸を愉しむ海辺のリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 個室のお食事処で、料理長が近隣市場で選ぶ魚介や能登牛を使った懐石を一皿ずつ味わえます。九十九湾を望む26室の宿で、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
源泉掛け流しの半露天風呂を完備した、全8室だけのラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 全8室の静かな宿で、相州牛・箱根西麓野菜・相模湾の魚介を使うフュージョンコースを味わえます。欧州料理を軸に和のエッセンスを重ねた夕食が滞在の中心となり、客室の源泉かけ流し半露天風呂で余韻まで楽しめます。
谷川のせせらぎとともに寛ぐ奥天城の宿で湯三昧と美食を味わう
AIによる紹介
- 奥天城の渓谷に佇む18室の湯宿で、月替わりの遊食懐石コースを個室ダイニングで味わえます。鱧の吸物や稚鮎春巻きなど、和の技法を軸に季節の素材を丁寧に引き出した夕食が旅の中心になります。
四季折々の美しさを見せる日本庭園を有する、雲仙湯元の温泉宿
AIによる紹介
- 地元長崎・島原半島・雲仙の食材にこだわった季節の創作料理を、日本庭園を望む御山ダイニングでいただけます。和の設えに包まれ、食を主役にした滞在を楽しめます。
3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿
AIによる紹介
- 15室の小規模旅館で、夕食は旬の食材を使う月替わりの懐石。締めに鰻の土鍋御飯を選べるプランもあり、温泉とともに食を中心に滞在を組み立てられます。
趣の異なる10の客室と「黄金の湯」に癒される伊香保の旅館
AIによる紹介
- わずか10室の宿で、全国から取り寄せた旬の素材を生かす創意ある日本料理の会席を味わえます。食事は個室や客室ダイニングでゆっくり楽しめ、料理を主役に伊香保へ向かう滞在に似合います。
こころをほどく鎌倉旅の拠点。古都鎌倉のリゾートホテル
AIによる紹介
- 全22室のホテルで、夕食は鎌倉や神奈川の旬食材を使う鉄板焼コース。三崎マグロやA-5黒毛和牛などをシェフが目の前で仕上げ、朝は焼きたてガレットのコース朝食も楽しめます。
全室半露天風呂付、歴史ある飛騨高山の町に溶け込む大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全11室の静かな湯宿で、A5ランク上位No.11・12の飛騨牛と地元の旬を盛り込んだ懐石を個室で味わえます。器や出汁、供する間合いまで心を配った食体験が旅の中心になります。
全9室、国立公園の豊かな自然と完全貸切の湯を堪能できる安らぎの宿
AIによる紹介
- 全9室の静かな湯宿で、旬の食材を使った会席料理と福島の郷土料理をゆっくり味わえます。海と山の幸を盛り込んだ献立は2か月ごとに替わり、貸切温泉とあわせて食を主役にした滞在を楽しめます。
明治20年創業。伊勢湾を望む、夫婦岩表参道に佇む純和風宿
AIによる紹介
- 19室の小さな宿で、夕朝食は会席処または別個室にてご用意。伊勢湾の恵みを生かした月替わり旬鮮会席が評判で、お食事の口コミ評価も高く、料理を楽しむ滞在に向いています。
全室温泉展望風呂付客室フロア「別湯」をはじめ、穏やかな時間が過ごせる海辺の温泉旅館
AIによる紹介
- 丹後の海の幸や但馬牛を盛り込む季節の会席が中心で、お食事の評価も高い海辺の小規模旅館です。全17室の落ち着いた滞在で、温泉とともに料理を主役に楽しめます。
暖簾をくぐると始まる非日常 大切な方と特別なひと時を
AIによる紹介
- 山形の食材を使った会席を、前菜からデザートまで出来立てで供する宿です。伝統の日本料理に新しい感性を重ねた献立を、個室または半個室で落ち着いて味わえます。
世界に誇るアートミュージアムホテルへ ――THE POWER OF LEGEND
AIによる紹介
- 銀座の本店で知られる稲葉正信氏の尾張 粋 稲葉、祇園さゝ木監修の日本料理 丈を擁し、和食を主役に滞在を組み立てられます。朝食から夕食まで、旬の食材と職人技を軸にした一皿を味わえます。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 「食事を召し上がるために泊まりがけで出かける」という宿の思想どおり、月替わりのかわせみ流日本料理を朝夕とも部屋で味わえます。全国各地の食材を用いた献立と器、供する間合いまで整った料理旅館です。
山鹿温泉郷で明治から続く天然温泉と、独創性溢れる創作料理が自慢の老舗宿
AIによる紹介
- 個室で味わう四季替わりの創作会席では、熊本の旬の食材を丁寧に仕立てた和の一皿が続きます。食事の評価が高い老舗旅館で、温泉とともに食を主役にした滞在を楽しめます。
日本三景・天橋立を望む、数寄屋造りの料理宿で京風懐石料理を満喫
AIによる紹介
- 全11室の料理旅館で、丹後の魚介や夏野菜、A5但馬牛を軸にした懐石を半個室や部屋食で味わえます。旬の味覚懐石と和朝食が滞在の中心に据えられた一軒です。
自然溢れる五位の山々を望む、全室展望露天風呂付の和モダンな宿
AIによる紹介
- 全7室の温泉露天風呂付き客室で過ごし、夕食は完全個室で富山の山海の幸を生かした創作懐石を味わえます。料理の評価が非常に高く、食を主役にした滞在に向く一軒です。
創業明治15年。歴史を重ねながら旅人を癒し続ける数寄屋造りの老舗宿
AIによる紹介
- 登録有形文化財の客室で、相模湾や駿河湾の旬魚を中心にした和の献立を部屋食で味わえます。16室の老舗旅館ならではの静けさの中、料理と湯河原の湯に向き合える一軒です。
全室源泉掛け流し露天風呂付。旬の味覚を愉しむ好アクセスな湯宿
AIによる紹介
- 木造建築を生かした全19室の湯宿で、夕食は「RESTAURANT 1/365」のコース。山形の米、伝統野菜、季節の果物、米沢牛などを、その日仕入れた食材に合わせて味わえます。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 全9室の料亭旅館で、毎月替わる本格会席と地元食材の割烹を滞在の中心に楽しめます。滋賀の旬を盛り込んだ和の美食を、部屋食や個室でゆっくり味わいたい方に合う一軒です。