和の美食を堪能するオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 52ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,343 件
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AIによる紹介
- 築130年の古民家を一棟貸切にし、囲炉裏で味わう特選会席を客室で楽しめます。甲州牛や旬の魚介、季節野菜を炭火で味わい、朝はせいろ蒸しの和朝食へ。山梨の食材を滞在の中心に据えた一軒です。
筑波山神社にほど近い宿で、四季折々の趣を感じながら温泉に浸る
AIによる紹介
- 茨城県産の肉・魚・米・野菜・果物を使う創作和食会席が中心です。常陸牛や味麗豚を選べる夕食プランもあり、食事を楽しみに訪れたい滞在先として検討できます。
レトロ空間で過ごす大人の隠れ温泉宿。全17室の趣異なる客室にジャズが流れる、美ヶ原温泉ステイ。
AIによる紹介
- 昭和初期建築の登録文化財に泊まり、信州食材の創作会席や館主手打ちの十割蕎麦、料理に寄り添う厳選地酒を味わえます。全17室の静かな空気も、食を主役にした滞在に似合います。
由布岳の麓で心づくしのおもてなしに憩う、数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 由布岳の麓に佇む全10室の宿で、旬の海の幸・山の幸を盛り込んだ創作会席を味わえます。おおいた和牛ステーキや冠地鶏鍋など土地の味を、落ち着いた和の空間でゆっくり楽しめます。
枯山水が美しい2,000坪の庭園に囲まれた古都金沢の隠れ宿
AIによる紹介
- 全9室の温泉旅館で味わう月替わりの加賀極み懐石は、旬の加賀野菜と日本海の魚介が中心です。部屋食または個室料亭で、一品ずつ和の献立に向き合う滞在ができます。
【創業400年】館内全て貸切風呂で6種の源泉が24時間かけ流し。信州牛や四季折々の豊かな食材を堪能。
AIによる紹介
- 創業400年の湯宿で、信州の旬を映した四季折々の会席料理を味わえます。19室の落ち着いた規模で、食後は6種の源泉をめぐる貸切風呂へ向かう、食と湯を軸にした滞在が叶います。
箱根の静けさの中、食と空間が調和した上質なひととき
AIによる紹介
- 全11室の大人向けの宿で、料理長が組み立てる和食会席とパティシエのデザートを軸に滞在が進みます。カウンターで料理の説明を受けながら、旬の食材を使った夕朝食を味わえます。
有形登録文化財の高楼建築が見事。渓流沿いで歴史を刻む老舗旅館
AIによる紹介
- 創業約400年の老舗旅館で、月替わりの懐石風料理と地元食材の和朝食を味わえます。渓流沿いの登録有形文化財の建物に泊まり、食事と掛け流し温泉を軸に箱根の夜を過ごせます。
宇連川を見晴らす断崖に位置。四季折々の眺望が楽しめる絶景宿
AIによる紹介
- 三河の幸や清流の川魚、地元の山菜を盛り込む創作和会席が夕食の軸です。渓流沿いの温泉旅館で、季節の献立と地酒を組み合わせる食事重視の滞在ができ、口コミでも料理の満足度が目立ちます。
創業明治30年。四季折々の表情を見せる嵐山と伝統の京懐石を
AIによる紹介
- 月替わりの京会席と厳選京会席を軸に、食を目的に滞在したくなる老舗旅館です。嵐山温泉に浸かり、嵐山の豆腐の名店「森嘉」の湯豆腐が付く和朝食まで、京都らしい味の流れを宿で楽しめます。
源泉100%掛け流しの湯と温かいおもてなしで身も心も安らぐ滞在
AIによる紹介
- 12室の小さな湯宿で、料理長が仕立てる季節の和会席を部屋ごとの個室食事処で静かに楽しめます。小田原漁港の鮮魚や金目鯛の煮付けなど、地の味を温泉滞在とあわせて味わえます。
小樽の歴史が息づく静謐な空間で、美食と温泉に満たされる安らぎのひととき
AIによる紹介
- 全19室の静かな湯宿で、旬の道産食材に発酵技法を重ねた創作会席を完全個室で味わえます。客室温泉に身をゆだねた後、北海道ワインや地酒との組み合わせまで食の時間として楽しめます。
8室のみの大人宿で「一客一亭」の心に触れる滞在を
AIによる紹介
- 全8室の隠れ家で、月替わりの創作懐石をゆったり味わえる宿です。箱根西麓野菜や相模湾・駿河湾の魚介を使った和の献立が、温泉旅の楽しみをしっかり支えます。
山形の名宿「高見屋」の別邸で最上川の絶景と温泉・美食を満喫
AIによる紹介
- 夕食は山形牛のすきしゃぶ鍋や最上・庄内の旬を盛り込んだ和会席、朝は庄内風芋煮や庄内産米の和定食です。全19室の小さな宿で、最上川を望みながら土地の味を落ち着いて楽しめます。
砂浜まで徒歩30秒!南房総の全室オーシャンビューの温泉リゾート
AIによる紹介
- 南房総の海辺に建つ全21室の温泉旅館で、毎朝仕入れる鮮魚の刺盛りやアワビの踊り焼き、旬を映した和の創作料理を、個室または半個室で落ち着いて味わえます。全プラン夕朝食付きで、食を軸に滞在を組み立てやすい一軒です。
里山の自然に囲まれた、心と身体にやさしいユニバーサルデザインの温泉宿
AIによる紹介
- 全2室のスモールラグジュアリーで、夕朝食はお部屋でゆっくり楽しめます。氷見の食材を活かした和食とフレンチ風の創作料理を、こだわりの器や日本酒ペアリングとともに味わえる一軒です。
伊豆の海の幸をお部屋で気兼ねなく味わうひととき
AIによる紹介
- 全6室の小さな宿で、地魚入り刺身7点盛りや金目鯛の姿煮・味噌漬けなど、伊豆の海の幸を軸にした和の献立を客室で味わえます。食事評価も高く、料理を主役に滞在を組み立てたい方に向いています。
【創作和フレンチ】海に囲まれた本格オーベルジュで、一流シェフが作る至福のフレンチに癒される
AIによる紹介
- 全17室の小さなリゾートで、受賞歴ある総料理長による地魚のお造りや和風創作料理、創作和フレンチを夕食で楽しめます。海を望む伊良湖岬で、食を目的に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
祇園・東山観光の拠点に最適。石畳の小路に佇む料理旅館
AIによる紹介
- 八坂神社南門前の料理旅館で、旬の京野菜と季節の魚を使う京料理懐石を夕朝食で楽しめます。八寸やお造り、小鍋、〆パフェまで揃い、祇園の夜に食を中心とした滞在が叶います。
嬉野川を跨ぐ広大な土地に、意匠異なる客室を揃える温泉宿
AIによる紹介
- 離れ・水明荘の専属料理人による特別懐石や、日本料理「利休」の和食懐石で、有明海・玄海灘の海の幸、佐賀牛、嬉野茶のペアリングを味わえます。食を中心に滞在を楽しみたい方に向く一軒です。
















