和の美食を堪能するオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 46ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,343 件
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ふくしまの素材にこだわったコース料理が味わえる温泉宿。親しみやすい接客で気兼ねない寛ぎを
AIによる紹介
AIによる紹介- 福島牛、常磐ものの鮮魚、旬野菜を使うコースを、一品ずつ仕上げて提供する食事が滞在の中心にある温泉旅館です。会席をゆっくり味わえるダイニングも整い、和の美食を目的にした旅に向きます。
蔵王連峰を一望する高台に位置。季節の料理と源泉100％の湯を堪能
AIによる紹介
- 専用ダイニングや個室の食事処で、山形牛や旬の地場食材を使う会席風の新・日本料理を味わえる宿です。蔵王連峰を望む温泉と合わせ、食を中心に滞在を組み立てやすい一軒です。
城ケ崎の自然の中に佇む全7室の大人の隠れ家で過ごす優雅な時間
AIによる紹介
- 全7室の隠れ宿で、京都の料亭で修行した板長による創作京懐石を味わえます。伊豆の旬を軸にした和の献立を、器や盛り付けまで楽しみながら、露天風呂付き客室で静かに過ごせます。
全室露天風呂付のスイート仕様。英虞湾の美景を見渡す至極のひととき
AIによる紹介
- 三重・志摩の海産物を軸にしたお品書きのない会席を、基本は部屋食で味わえる全9室の宿です。伊勢海老、鮑、松阪牛を織り交ぜた和の美食を、英虞湾を望む静かな滞在とともに楽しめます。
1,200坪の敷地に佇む全10室の離れ。客室の露天風呂で温泉を心行くまで
AIによる紹介
- 全10室の離れで過ごし、夕食は個室で創作会席料理をいただけます。おおいた和牛や季節の地魚の姿造りなど、大分の食材を軸にした和の献立を、温泉旅とあわせて楽しめます。
由緒ある日本の美と伝統を感じることができる宿
AIによる紹介
- 1日1組の一棟貸切で過ごすオーベルジュです。和食を軸にしたガストロノミーを、鮎や地魚、地元食材を盛り込んだ会席で味わい、文化財の邸宅と庭園が食体験の余韻を深めます。
「平久保」の自然を、五感で楽しむ隠れ家リゾート
AIによる紹介
- 石垣島北部の自然に包まれた7室の隠れ家で、料理長特選 琉球会席をオーシャンフロントダイニングで楽しめます。夕陽から星空へ移る海景とともに、地産地消の旬の食材を味わえる一軒です。
2026年大型リノベーション実施。綺麗な室内、豪華壁面タイルや高級おじゃみ座布団をご堪能ください。
AIによる紹介
- 八坂の塔近くの一棟貸しで、老舗仕出し割烹「泉仙」の会席料理や鉄鉢朝食を客室で味わえます。坪庭を眺めるリビングと和室を備えた静かな空間で、京都らしい食の時間をゆっくり楽しめます。
里山に佇む、土間から寝室まで見渡せるひと続きの開放的な空間の平屋宿
AIによる紹介
- 築120年の古民家を一棟貸しで使い、夕食は旬の魚介や甲州牛を囲炉裏で味わう特選囲炉裏会席。前菜から土鍋ご飯まで、滞在そのものが和の食体験として組み立てられています。
1日1組限定。喧騒から離れた緑豊かな鎌倉の地で心和らぐ滞在を
AIによる紹介
- 数寄屋造りの離れを備えた一棟貸しで、出張シェフによる寿司・和食のライブコースを客室で楽しめます。朝は庭を眺めながらおにぎりと味噌汁を味わえ、北鎌倉の静けさの中で食の時間が深まります。
広大な日本庭園に囲まれた築280年の古民家で、雪国の四季を楽しむ
AIによる紹介
- 古民家を移築した館で、夕食は雪国ガストロノミーの和食フルコース、朝食は発酵食や郷土料理をそろえた和朝食。食を旅の中心に据えて過ごしたい滞在に向いています。
温泉街の喧騒を離れ、地元産にこだわった料理を味わう1日8組限定の宿
AIによる紹介
- 全8室の静かな湯宿で、地元・群馬の旬食材を生かした創作和懐石を完全個室で味わえます。露天風呂や貸切風呂で四万温泉に浸かった後、酒類の充実した食事時間をゆっくり楽しめます。
絶景自慢の宿で、富山湾越しに立山連峰を見渡す開放的な湯浴み
AIによる紹介
- 氷見漁港の魚介を盛り込んだ海の玉手箱や料理長のお魚料理、氷見牛トマト鍋を、海を望むダイニングや個室で味わえます。和食を軸に土地の味をゆっくり追える一軒です。
豊かな風土が育んだ、美味しい食と美しくなる温泉でやすらぎのひとときを
AIによる紹介
- 下関の食文化を映した毛利侯おまかせ会席や、130年以上磨き続けたとらふくフルコースを用意。山口県産高森和牛や地元食材を軸に、食事を主役に据えて泊まりたい方に合う一軒です。
AIによる紹介
- 玄界灘の魚介を軸にした板長おまかせの玄海会席で、舟盛りやあわび、朝の玄海魚茶漬けまで海の恵みを一泊二食で味わえます。食事評価も高く、料理を楽しむ滞在に向く一軒です。
「宿泊型レストラン」をコンセプトにしたコンパクト・ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 全24室の“宿泊型レストラン”で、鮨や鉄板焼きを客室で味わえる都市型ステイです。龍月の鮨、雪降り和牛の鉄板焼き、赤出汁やしぐれ御飯など、和の要素を取り入れた夕食を部屋でゆっくり楽しめます。
天然記念物「麻釜」の目の前に佇む明治創業の老舗
AIによる紹介
- 全11室の老舗旅館で、夕食は信州産食材の旬菜料理と江戸時代から伝わる郷土料理「取り回し鉢」を組み合わせた献立です。器づかいまで印象に残る食事を、源泉かけ流しの湯とともにゆっくり味わえます。
加賀から古民家を越前海岸へ移築・再生した、全6室の料理宿
AIによる紹介
- 全5室の料理宿で、主人が競りで仕入れる越前の魚を中心にした旬魚の夕朝食を味わえます。加賀の古民家を移築した館内は静かで、温泉に浸かりながら食を主役にした滞在を楽しめます。
福島の静かな山間に佇む1日4組だけの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 全4室の小さな湯宿で、季節のコース料理と和食膳を客室または半個室でゆっくり味わえます。前菜から椀物、お造り、炊き込みご飯まで一皿ごとの仕事が伝わり、食材の話を聞きながら過ごす食中心の滞在に向いています。
深い緑に包まれた山あいの静かな宿で、名湯と信州の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 全9室の老舗旅館で、信州ブランド食材を盛り込んだ季節の会席を静かに味わえます。春の山菜、夏の鮎、秋の松茸やきのこ、信州プレミアム牛まで、土地の旬を一泊二食でたどれます。