和の美食を堪能するオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 45ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,343 件
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「羽衣の松」まで徒歩約1分。景勝地・三保の松原で風情あふれる寛ぎを
AIによる紹介
AIによる紹介- 世界遺産・三保松原に佇む純和風旅館で、日本食普及の親善大使の認定を受けた料理長による月替わり会席を味わえます。清水港の鮮魚や地元食材を、器や盛り付けも含めて丁寧に楽しめます。
高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能
AIによる紹介
- 霧島山麓の湧水で育った鯉や山女魚、宮崎牛を軸にした山河料理会席を、囲炉裏の個室で味わえる料理自慢の宿です。食事評価も高く、土地の食文化をじっくり楽しめます。
地産地消の食材と大人の為の行き届いたおもてなしを心ゆくまで
AIによる紹介
- 全9室の小宿で、おおいた和牛の岩塩プレート焼きや地元九重町の旬を盛り込んだ田舎会席を味わえます。館主の料理風景が見えるオープンキッチンの食事処で、温かい料理を落ち着いて楽しめます。
千畳敷のほど近く、大西洋を臨む岬に佇む純和風温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食では紀州舟盛会席や季節の趣好会席で、旬の海鮮、めはり寿司、鯨料理、熊野牛、鮑、伊勢海老まで和歌山の味を一席で味わえます。海を望む湯宿で、食を軸に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
全室半露天風呂付の客室で癒しのひと時を。
AIによる紹介
- 全20室の落ち着いた空間で、夕食は地元食材を使った和食コースを味わえます。全室半露天風呂付きの客室に滞在し、朝食も和食で締めくくる、食を楽しむ滞在に向いた那須の温泉リゾートです。
彩り豊かな和会席と七湯に癒される、信州ワイン香る寛ぎの宿
AIによる紹介
- 地元信州の旬を盛り込んだ会席と、自社ワイナリーの信州産ワインを合わせて味わえる温泉旅館です。器や盛り付けまで工夫された創作懐石が、食を主役にした滞在を形にします。
歴史ある会津の地で、その日だけのお料理と自家源泉の湯が愉しめる宿
AIによる紹介
- 毎日届く地元食材と旬の素材をもとに、料理長がその日のお品書きを組み立てる和食創作料理が中心です。個室または部屋で、会津の食文化を織り込んだ夕食を落ち着いて味わえます。
愛犬と絆を育む、贅を尽くした和のくつろぎ。もっと愛犬が好きになるとっておきの体験
AIによる紹介
- 料亭でいただく地産地消の和食会席は、四季替わりの旬素材を使った献立です。料理長が選ぶ日本酒やワインと合わせ、愛犬と同席しながら食の時間をゆっくり楽しめます。
多摩川源流、人口700人の村にある1日6組限定の宿
AIによる紹介
- 築150年の古民家に滞在し、小菅村の旬を映す自然派和食のフルコースを味わえます。朝は部屋で九つ膳の和朝食を楽しめる、食を軸にしたオーベルジュスタイルの宿です。
浜名湖のほとり 寄せる宿 人を寄せ、食を寄せ、音を寄せ
AIによる紹介
- 一棟貸しの滞在に囲炉裏で供される浜名湖・静岡の魚介中心の夕食が組み合わさり、鰻や牡蠣、鮮魚を炭火で味わえます。湖畔の静かな空間で、食事を軸に過ごす週末に向く宿です。
日本新三大夜景の奈良県若草山にある、眺望抜群のホテル
AIによる紹介
- 大和牛や大和野菜など奈良の食材を軸に、和食の伝統とフレンチの技法を融合したコースを味わえます。夕景が広がるダイニングで、地元食材を使った朝食御膳まで食事中心の滞在を楽しめます。
「国の登録有形文化財」の「泊まれる料亭」で、伝統日本料理と希少な「黒湯」を堪能
AIによる紹介
- 国登録有形文化財の宿で、新潟の魚・野菜・米を使う伝統日本料理の会席を一品ずつ味わえます。夕食は部屋食または個室で、料理に向き合う泊まれる料亭らしい滞在です。
木のぬくもり溢れる宿。硫黄香る月岡温泉で心も体も温まるひとときを
AIによる紹介
- 全10室の静かな湯宿で、新発田産にいがた和牛やのどぐろを盛り込んだ会席を味わえます。月岡温泉の源泉100％の湯に浸かり、夕朝食付きで新潟の旬をじっくり楽しむ滞在に向いています。
政宗公ゆかりの湯を守り続ける、喧騒から離れた元湯の宿
AIによる紹介
- 宮城の旬の海鮮や山菜を盛り込んだ特選会席を、個室会食やダイニングで味わえます。選べるメイン料理やライブキッチンもあり、和の味覚を中心に滞在を組み立てやすい宿です。
蓼科の四季を楽しみ山味懐石とおもてなしを味わう温泉旅館
AIによる紹介
- 全17室の静かな宿で、創作和懐石料理を中心に信州牛や山菜など土地の味をゆっくり楽しめます。個室食や部屋食の客室もあり、夕朝食を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。
稲取漁港で水揚げされた魚を味わい、海の絶景に癒される滞在
AIによる紹介
- 稲取漁港の魚介を使う会席と、卓上ロースターで焼き上げる名物の漁師焼きが中心です。源泉かけ流しの温泉の後、地魚や金目鯛を軸にした和の夕食を海辺の湯宿でゆっくり味わえます。
路地一体に並ぶ23棟の町家が生まれ変わった全室露天風呂付の旅館
AIによる紹介
- 町家が連なる路地の宿に滞在しながら、和牛料亭bungoの和牛会席と、八代目儀兵衛の米を使うだし茶漬けの和朝食を楽しめます。京湯葉や京野菜、おばんざいも交えた京都の味に触れられます。
鮨屋に泊まる。全室オーシャンビュー・天然温泉付スイートで極上の時間
AIによる紹介
- “鮨屋に泊まる”を掲げる全6室の宿で、夕食は職人が握る江戸前鮨とおまかせ鮨懐石です。生本鮪の多彩な部位や地魚を味わい、全室の天然温泉と東京湾の眺めまで一度に楽しめます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 1日5組限定の料理旅館で、地の季節食材を使った懐石コースを囲炉裏のある個室で味わえます。飛騨牛や川魚、朴葉みそなど、土地の恵みを夕朝食を通してじっくり楽しめます。
おかげさまで創業90周年！大好評「女将劇場」は必見！湯田温泉で湯めぐりを楽しむ魅力満載の宿
AIによる紹介
- 山口の海の幸と岳の幸を盛り込んだ旬彩旬消会席や、ふく・のどぐろ・国産牛を組み合わせた献立がそろいます。朝は和定食、夜は土地の味を中心にした会席で、和食を軸に宿を選びたい時に合います。