和の美食を堪能するオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 36ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,343 件
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奥湯本に佇むホテル。コンセプトは「心と五感が満ちる静かなとき」
AIによる紹介
- 夕食は従来の懐石にとらわれないモダン懐石。先付、八寸、造里、魚介料理や和牛料理へと続き、朝は和朝食も選べるので、箱根で和の食体験を中心に滞在できます。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 地産地消の食材を使った季節感あふれる懐石料理を、炎の演出や薪火の香りとともに味わえる宿です。夕朝食付きプランが中心で、食を楽しみに滞在したい方に向いています。
「あるがままに、還る。」達人が描く海の晩餐、16室の物語。
AIによる紹介
- 全16室の海辺の宿で、男鹿の魚介や秋田の食材を軸にしたコース料理を味わえます。料理内容は季節ごとの変化も楽しめ、日本酒の提案もあり、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
海辺に佇み、地元で獲れた新鮮な海の幸と温泉大浴場が自慢のお宿
AIによる紹介
- 毎朝仕入れる旬の地魚を使った舟盛りや魚中心の和食10品が滞在の主役です。個室の食事処で味わえ、伊勢海老や鮑を加えたプランも選べるため、館山の海の幸を夕食中心に楽しみたい方に向いています。
長浜駅徒歩約5分、客室から琵琶湖を一望する料亭旅館で近江の味覚に舌鼓
AIによる紹介
- 全8室の温泉料亭旅館で、旬を映す月替わり会席や認証近江牛会席を楽しめます。琵琶湖を望む静かな滞在の中、滋賀の食材を軸にした和の献立をじっくり味わえます。
1日8組限定、源泉掛け流しの湯を愉しみお部屋で懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 少数客室の湯宿で、朝夕は個室で味わう季節替わりの本格懐石。信州の旬や発酵食材、信州アルプス牛を取り入れた献立を、源泉かけ流しの湯とあわせて落ち着いて楽しめます。
定山渓の森と水に囲まれた静かな地に佇むスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 全26室のスモールラグジュアリーホテルで、夕朝食は日本料理レストランZUIにてご用意。北海道の旬と地産地消を映した会席料理を、温泉付き客室で過ごす静かな滞在とあわせて味わえます。
日本三大薬湯の源泉掛け流しと里山ならではのお料理の愉しむ
AIによる紹介
- 松之山の風土を映した里山会席で、山菜や地元野菜、棚田鍋、湯治豚などを半個室で味わえる宿です。源泉かけ流しの湯に浸かったあと、雪国の食文化を夕朝食でたどれます。
軽井沢タリアセン隣接。眼前に浅間山を望むホテルで癒しのステイ
AIによる紹介
- 館内の日本料理 新樹では、信州の四季折々の食材を使った本格会席「紡季」を用意。庭園を望む落ち着いた空間で、焼八寸や和朝食膳まで、和の味わいを一泊の中でつなげて楽しめます。
瀬戸内海と高松市内を一望。「美人の湯」と瀬戸内の味覚で至福の時間を
AIによる紹介
- 讃岐オリーブ牛や近海の鮮魚、鯛と蛤の一皿など、瀬戸内の旬を映した会席料理を味わえます。露天風呂付き客室や温泉とあわせ、食事評価4.5の夕食を中心に滞在を楽しみたい方に向く一軒です。
熊野灘を望む波音と潮風に癒されるミシュランが認めたホテル
AIによる紹介
- 紀伊長島漁港の魚からその日のお造りを自分で選べる夕食に、伊勢海老・鮑・松阪牛を盛り込む上位会席も揃います。朝は備長炭で焼く干物や漁師丼が並び、食を主役に滞在を組み立てられる宿です。
鳥羽の青い空と海に囲まれた、至福の「刻」を過ごす全10室の宿
AIによる紹介
- 全10室の離れで、伊勢志摩産・三重ブランド食材を生かした創作コースや和食会席を客室専用ダイニングや個室で味わえます。海を望む湯浴みと食事が一続きになり、料理を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。
露天風呂から有明海を望む絶景宿で、絶品竹崎かに料理に舌鼓
AIによる紹介
- 有明海を望む16室の湯宿で、竹崎蟹を中心に旬魚の造りや佐賀和牛まで組み込んだ会席をいただけます。海辺の景色と温泉に浸りながら、夕食を主役に滞在を組み立てたい方に向いています。
15室だけの大人の隠れ宿で、伊豆の海風を肌で感じる
AIによる紹介
- 全15室の大人限定の隠れ宿で、旬の食材と地魚を使ったくずし懐石を、季節ごとに内容を変えながら客室や食事処で味わえます。海を望む露天風呂付き客室も備わり、食を中心に静かな滞在が叶います。
創業明治5年。伊豆・修善寺にある登録文化財の宿
AIによる紹介
- 登録有形文化財の客室で過ごし、受賞歴ある料理長が手がける月替わりの会席を部屋食や食事処で味わえます。伊豆の山海の幸に京風の趣を添えた和の美食を楽しめる宿です。
登別温泉の風情溢れる宿で3種の泉質と四季折々の美食を堪能
AIによる紹介
- 旬の食材を使った会席料理を、個室食事処またはレストランで味わえる登別温泉の旅館です。口コミでも食事の評価が高く、和を軸に洋の工夫を重ねた献立が印象に残ります。
西伊豆・土肥温泉の湯を楽しむ、わずか5室の癒しの隠れ家
AIによる紹介
- 全5室の小さな湯宿で、朝獲れ駿河湾の魚介や伊豆野菜を使う創作懐石を朝夕とも部屋で味わえます。旬魚の姿造り、金目鯛、伊勢エビやアワビの追加料理まで、食を主役に静かに滞在できます。
海から約0分、東紀州産の天然クエを食べつくす全10室の一軒宿
AIによる紹介
- わずか10室の宿で、東紀州産の天然クエフルコースや地魚会席を味わえます。夕食は部屋または個室で供され、海を望む落ち着いた空間で和の美食に向き合えます。
京都からもアクセス至便。高台ならではの琵琶湖の眺望が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- 地元食材を取り入れた季節の会席料理に、A5認証近江牛や滋賀の郷土料理が並びます。琵琶湖を望む温泉旅館で、夕朝食ともに評判の高い和の献立を落ち着いて味わえます。
戸田名産の高足カニや旬の地魚を使った料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 駿河湾の旬を集めた海鮮会席を軸に、伊勢海老お造りや活鮑の踊り焼き、金目鯛煮付まで揃います。個室風のお食事処で、西伊豆の地魚や深海魚も交えた和の献立を、海を望む宿でゆっくり味わえます。
















