和の美食を堪能するオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 35ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,343 件
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厳島神社まで徒歩約5分、宮島の空と海の絶景が愉しめる和モダン調の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 15室の小さな宿で、夕食はレストランでいただく瀬戸内の旬を盛り込んだ会席料理です。広島牛や牡蠣、海の幸、山の幸を料理長が組み立て、宮島で食を軸に滞在したい方に向いています。
歴史情緒あふれる美観地区中心にある280年余りの歴史ある建物
AIによる紹介
- 築約280年の建物にわずか11室。瀬戸内の魚介や地元食材を使う会席料理を、部屋食または館内のお食事処でゆっくり味わえます。名物の鯛茶漬けも楽しめ、倉敷美観地区の滞在と和食を一緒に深められる一軒です。
三陸海岸を眼下に望み、雄大な景色と海の幸を楽しむ絶景美食宿
AIによる紹介
- 三陸の魚介や地場の海藻を中心にした食事を、個室で出来たてのまま味わえます。和の食材を軸にした和洋創作のコースを楽しむ、小規模な美食宿として滞在できます。
田園風景に溶け込む宿で、四季の日本庭園と源泉掛け流しの湯を楽しむ
AIによる紹介
- 14室の小さな湯宿で、自家菜園や田んぼの実りを織り交ぜた会席をいただけます。山形牛や米沢牛の料理と地酒・ワインを合わせ、食を主役にした滞在を楽しめます。
全室レイクビュー＆露天風呂付。1日4組限定の自然に包まれた宿
AIによる紹介
- 3000坪の湖畔に4室だけを備え、夕食は土佐あかうしを主役にした自然派日本料理「湖畔懐石」。自家菜園の野菜や旬の地物、毎日仕立てる天然出汁を、静かなダイニングでじっくり味わえます。
南房総の海岸沿いに立つ、本物のご馳走に出会える温泉宿
AIによる紹介
- 食を主役にした滞在を打ち出す温泉旅館で、夕食は和の創作料理や舟盛り、炊き合わせなどが好評です。半個室で一皿ずつ味わい、温泉で余韻に浸れます。
洞爺湖と内浦湾を見下ろす眺望、喜びと感動溢れるリゾートステイ
AIによる紹介
- 夕食は割烹「杜氏賛歌」などから選べ、地元食材や噴火湾産魚介を取り入れた和の献立を落ち着いて味わえます。朝は刺身付きの和定食も選べ、景色とともに食を中心に滞在を組み立てられます。
全室70平米以上、源泉掛け流し半露天風呂付のスイート仕様
AIによる紹介
- 赤坂の料亭「赤坂潭亭」プロデュースの月替わり和懐石を、相模湾を望む百山茶寮で味わえます。近郊獲れの海の幸と山の幸を軸にした献立で、食事を主役にした滞在ができます。
定山渓の四季の移ろいを愉しめる和食会席と源泉かけ流しの温泉宿
AIによる紹介
- 道産牛「北海の黒」のしゃぶしゃぶや焼きしゃぶ、ウニや生本マグロなどを盛り込む和食会席が滞在の中心です。食事評価も高く、温泉とともに和の味覚を目当てに泊まりたい一軒です。
日常の喧噪を忘れ、京風数寄屋で寛ぐ…自家源泉の天然温泉でごゆるりと
AIによる紹介
- 水産卸会社直営の強みを生かし、丹後の旬魚や松葉がにを軸にした会席を客室または個室で味わえます。既製品を使わず職人が一品ずつ仕立てる和の献立で、食を主役にした温泉旅を楽しみたい日に向く一軒です。
加賀・山代の自然に四季折々の風情を感じ、温泉で憩う幸福時間
AIによる紹介
- 加賀の旬魚を軸にした会席料理を味わい、食後は山代温泉と庭園の静けさに浸れる宿です。能登海鮮づくし会席や特選会席もあり、食を旅の中心に据えた滞在を組み立てやすいです。
伝統とおもてなしを体感できる宿で、自家源泉の湯と本場フィンランドのスモークサウナを満喫
AIによる紹介
- 福井・あわらの旬を盛り込んだ会席は、甘海老や生海胆、若狭牛など土地の味が軸です。料理長の工夫が伝わる献立と、落ち着いた数寄屋造りの客室で、食を主役にした滞在が楽しめます。
広大な和庭園に包まれた、大人の和モダンホテルで憩いの滞在
AIによる紹介
- 専属農家の野菜や瀬戸内の魚介、讃岐オリーブ牛を使った和とフレンチが響き合う懐石を、静けさを大切にした館内で味わえます。炊きたて土鍋ご飯の和朝食まで食の流れが整っています。
標高1200mの隠れ家で四季折々の恵みを五感で愉しむ。大自然を感じる特別なひと時を。
AIによる紹介
- 新設の和食オープンキッチンカウンターで、料理人の所作や香りを間近に楽しみながら、地元の高原野菜や清流の魚、全国の旬を織り込んだ日本料理を味わえます。食を主役に据えた滞在に向く一軒です。
鹿さんと興福寺まで徒歩1分～猿沢池の美しい夕焼けを一望できる宿～
AIによる紹介
- 夕食は料理長こだわりの創作和会席。季節の前菜や造里、鱧の冷製茶碗蒸しなどを順に味わい、朝はかまど炊きごはんと奈良のお茶粥で締める、食を軸にした滞在が似合います。
伊豆の小宿で、客室露天風呂と地の食材をじっくり堪能する大人時間
AIによる紹介
- 全4室の小宿で、個室食事処にて旬の地魚の豪華お造りや伊豆牛を盛り込んだ和風創作懐石を夕朝食で味わえます。焼きたて・揚げたて・造りたてにこだわる、食事が旅の中心になる一軒です。
箱根関所跡の近く、芦ノ湖の高台に佇む純和風数寄屋造りの温泉宿
AIによる紹介
- 全18室の静かな湯宿で、月替わりの京風懐石を夕朝ともお部屋で味わえます。器づかいや旬の食材への配慮まで印象に残り、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
世界遺産・春日山原始林に囲まれた全5室の老舗宿で本格会席料理を堪能
AIによる紹介
- 春日山原始林に抱かれた全5室の離れで過ごし、料理長が仕立てる旬の会席と奈良の食材を静かに味わえる料亭旅館です。部屋食や個室食で一皿ごとの余韻に浸れます。
源泉掛け流し露天風呂付。四季の移ろいを愉しむ優雅なヴィラステイ
AIによる紹介
- 築170年以上の古民家レストランで、和食と寿司を軸にした季節のディナーコースを味わえます。2棟だけのプライベートヴィラに滞在し、源泉かけ流し露天風呂とともに食を主役にした夜を過ごせます。
全室テラス付きの南欧風リゾートで英虞湾の絶景と美食を堪能
AIによる紹介
- 英虞湾を望む海辺のオーベルジュで、伊勢海老・鮑・松阪牛を盛り込んだ和食会席を味わえます。和食料理長が伊勢志摩の旬を組み立てる夕食と、選べる和朝食で食を主役にした滞在ができます。