和の美食を堪能するオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 20ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,343 件
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歴史ある吉奈温泉。自然豊かな和のリゾートで湯めぐりを満喫
AIによる紹介
AIによる紹介- 3.6万坪の敷地に客室や湯処が点在し、夕食はジャパニーズ・オーベルジュ・スタイルの懐石料理をご用意。市場直送鮮魚や伊豆の旬を盛り込み、食を中心に滞在を組み立てられます。
全室オーシャンビュー温泉露天風呂付＆オールインクルーシブのスモールプレミアリゾート
AIによる紹介
- 旬海割烹「Coastline」では、伊豆半島の旬魚介を軸にした創意と工夫を凝らした新しい日本料理をカウンター席で提供しています。全26室のリゾートで、海を望む滞在と和食中心の夕食を組み合わせて楽しめます。
草津の名所“湯畑”から徒歩約1分に位置する古き良き老舗旅館
AIによる紹介
- 草津の老舗旅館で、旬の和食会席を個室でゆっくり味わえます。前菜から甘味まで丁寧に組み立てられ、途中で握り寿司が供される夕食に加え、朝食まで楽しみにしたくなる内容です。
3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
- 離れの静かな空間に滞在し、夕朝食は季節の旬を盛り込んだ京風懐石料理をプレミアムダイニングで一品ずつ味わえます。器や盛り付け、出汁の評価も高く、日本料理を主役にした滞在に向く一軒です。
伊豆が誇る美味を堪能し、絶景温泉露天風呂付の離れで安らぐ
AIによる紹介
- 全8室の離れで、夕朝食は竹林を望む個室食事処へ。伊勢海老・鮑・金目鯛・ふじやま和牛を取り入れた創作和会席に、季節の地魚や旬野菜も並ぶ食を楽しむ滞在です。
歴史ある有馬温泉と和モダンが調和したスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 全14室の小さな宿で、夕食は和食の旨味を軸にした和洋折衷のフュージョン料理を一皿ずつ味わえます。地元野菜や旬の魚介、黒毛和牛を織り込んだコースを、有馬の湯とともに楽しめます。
富士山を眼前に臨む 絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 富士を望む静かな環境で、旬の懐石料理や追加料金で選べる割烹・鮨・鉄板焼を楽しめる宿です。部屋食や個室対応もあり、日本料理を滞在の中心に据えて過ごしたい方に向いています。
趣異なる多種のお風呂と伊豆の創作料理が楽しめる温泉旅館
AIによる紹介
- 伊勢海老のお刺身、アワビの踊り焼き、金目鯛の姿煮に、料理長が手がける伊豆創作料理「WAON」を合わせて楽しめます。個室で味わう夕朝食付きの滞在で、和の献立をじっくり味わえます。
諏訪湖を一望しながら自家源泉掛け流しの湯に癒される宿
AIによる紹介
- 諏訪湖を望む湯宿で、朝夕とも個室料亭にて地産地消の創作和会席「美湖膳」を味わえます。信州野菜や諏訪の食材を二十四節気になぞらえて表現し、温泉旅と食の時間をゆっくり重ねられます。
生まれたそのままの湯を源泉掛け流しで楽しめる極上の道後宿
AIによる紹介
- 道後温泉本館近くの全10室の旅館で、瀬戸内や四国の旬を使った和の創作料理を離れの食事処やプライベートダイニングで味わえます。盛り付けや器への評価も高く、食を楽しむ滞在に向いています。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 全12棟の離れヴィラに滞在し、夕食は9席のカウンター割烹「露庵温味」で四季の食材を一皿ずつ味わえます。食事を主役に据えた、和の美食を楽しむ滞在に向く一軒です。
大阪府貝塚市、川のせせらぎに癒される全6室の大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 全6室の静かな湯宿で、和食の基本を守りながら器や盛り付けにもこだわる会席を個室で味わえます。A5和牛石焼や少量美食コースもあり、食を主役にした滞在ができます。
新鮮野菜や天然温泉など、那須高原の恵みを堪能する隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食では和牛と那須三元豚のしゃぶしゃぶ食べ比べに、契約農家直送の約30種類の旬野菜が並びます。食前の野菜のつまみ食いや朝の卵かけごはんまで、那須の食材を軸に滞在を組み立てられます。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 全20室の湯宿で、京都の料亭出身の料理長による月替りの京会席を夕朝食で味わえます。小田原や近海の魚介、山の幸を織り込み、器や一皿ごとの説明まで食体験に没頭できる一軒です。
岩手の秘境・湯川温泉の一軒宿。正岡子規も愛した温泉が自慢
AIによる紹介
- 北東北の食材を使った会席風創作料理を、個室会食場でゆっくり味わえる山里の一軒宿です。源泉100％かけ流しの湯に浸かり、夕朝食ともに料理を主役にした滞在が楽しめます。
黄金の湯と白銀の湯、湯ざわりの異なる温泉を愉しめる伊香保の旅館
AIによる紹介
- 全26室の落ち着いた湯宿で、地元食材を取り入れた月替わりの会席「旬の宴」を味わえます。朝はきび粥や煮物を中心にした和食膳が用意され、伊香保の湯とともに食を楽しむ滞在ができます。
中伊豆・天城の美しい景観を愉しむ伝統×モダンの温泉旅館
AIによる紹介
- 天城産の生わさびと天城しゃもを合わせた名物わさび鍋を中心に、伊豆の海山の幸を取り入れた会席を楽しめます。源泉掛け流しの客室風呂や露天で湯に浸かり、夕食を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。
都心から約1時間、奥武蔵の別天地で山の緑と川のせせらぎに溶け込む
AIによる紹介
- 全19室の小さな湯宿で、県の技能コンクール知事賞を受賞した料理長の月替わり会席を味わえます。鯉や川魚、地野菜を使った里山の味を、温泉滞在とあわせてじっくり楽しめます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された宿で感じる歴史の趣
AIによる紹介
- 創業明治21年の13室の宿で、旬を生かした月替わりの和食膳を夕朝食で楽しめます。舟盛りや鮑の酒蒸し、金目鯛の煮付けなど海の幸を味わうプランもあり、食を軸に滞在を組み立てやすい一軒です。
素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
- 全8室の小さな湯宿で、旬の地元食材を生かした和のコース料理を個室で味わえます。湯葉や川魚、那須の野菜、和牛などを丁寧に組み立てた夕食を目当てに、温泉とともに滞在を楽しみたい一軒です。