和の美食を堪能するオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 14ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,343 件
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諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 全8室の小さな湯宿で、旬の食材を信州諏訪らしい調理法で仕立てる和会席を、完全個室の料亭で味わえます。諏訪の地酒や味噌、醤油まで土地の個性が通い、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
1400年の歴史を誇る源泉かけ流しを堪能。家族の絆を深める極上の温泉宿。
AIによる紹介
- 白浜の海を望む老舗旅館で、伊勢海老・鮑・鯛荒炊きなどを盛り込んだ和会席を朝夕で楽しめます。部屋食を選べる客室もあり、海景色とともに和の献立に向き合う滞在ができます。
日本で唯一の黒磯温泉が堪能できる純和風数寄屋造りの旅館
AIによる紹介
- 那須の食材を生かした料理長自慢の会席風料理を、朝夕とも専用個室でゆっくり味わえます。とちぎ和牛や鮎、地元食材を軸にした献立で、食事評価の高い小規模旅館です。
自家源泉100％掛け流し。生まれたての新鮮な温泉を心行くまで
AIによる紹介
- 全17室の小さな湯宿で、滞在の中心にあるのは伊豆の旬を盛り込んだ会席料理です。金目鯛や鮑など地元食材を、和を軸に和洋の技法も交えて味わえる一軒です。
数寄屋造りの雅な空間で、7つの湯と四季折々の美味を堪能する至福のひととき。
AIによる紹介
- 全20室の湯宿で、夕朝食はお部屋食の日本料理。相模湾の海の幸や旬の食材を用いた月替わりの献立を、客室係のもてなしとともに客室でゆっくり味わえる、食を楽しむ滞在向きの一軒です。
松尾芭蕉の愛した「松島」の絶景を楽しむ、全11室の宿
AIによる紹介
- 全11室の海辺の小宿で、朝獲れ魚介や県産黒毛和牛、季節の穴子やウニを織り込む懐石をじっくり味わえます。食事評価の高さも際立ち、松島の景色とともに和の滋味に向き合える一軒です。
全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で
AIによる紹介
- 全8室の割烹旅館で、千葉県知事賞受賞の料理長による創作海鮮会席を客室ダイニングで味わえます。金目鯛や房州海老など南房総の食材を軸に、滞在そのものが食を楽しむ時間になります。
新鮮な地元産の野菜をふんだんに使用した料理でおもてなし
AIによる紹介
- 6室だけの温泉旅館で、夕食は地元野菜を中心にした料理に魚料理や肉料理を織り交ぜた内容です。部屋食も選べ、料理を目当てに静かに滞在したい方に向いています。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 全8室の料理宿で、加賀懐石を軸にフレンチの感性を織り交ぜた一皿を楽しめます。九谷焼の器、供する温度、料理の流れまで整えた夕食が、山中温泉での滞在を食中心の一夜に変えてくれます。
バス停「中里海岸」より徒歩約3分。展望貸切露天風呂が自慢の寛ぎ宿
AIによる紹介
- 全12室の海辺の湯宿で、個室のお食事処でいただく美食会席が滞在の中心になります。千葉の海の幸を盛り込んだ和の献立を、貸切露天風呂のあとに落ち着いて味わえます。
信濃川の畔、和風旅館で「かりん」のような黄金色の温泉に憩う
AIによる紹介
- 若旦那が手がける和風創作料理に、名物の鯉こくや山菜、旬の地元食材が並びます。自家製はぜかけ米コシヒカリと郷土料理を中心に、夕朝食とも手作りの味をじっくり楽しめる小さな宿です。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 全4室の小さな湯宿で、個室食事処にて加賀野菜や北陸の地魚を織り込んだ創作懐石を味わえます。九谷焼の器使いも印象的で、温泉付き客室に滞在しながら和の美食を主役にした一夜を過ごせます。
あなたの五感を泊める宿
AIによる紹介
- 全10室の小さな湯宿で、蔵王の旬食材を使った手間を重ねた会席をゆっくり味わえます。夕食時は飲み物も無料で、器や供する間合いまで含めて食事時間を中心に楽しめる滞在です。
「本のある暮らし」を提案する、新しいライフスタイルの温泉宿
AIによる紹介
- 本をテーマにしたブックオーベルジュで、夕食は東海道を題材にしたローカルガストロノミー。相模湾や駿河湾の魚介、神奈川・静岡の有機野菜を軸に、和の素材感を感じるコースを温泉滞在とともに楽しめます。
宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。
AIによる紹介
- 瀬戸内海の魚介や周辺で採れた旬野菜を使う創作会席が評判です。穴子の刺身や牡蠣の趣向を凝らした一皿など、広島の土地に根ざした和の美食を半個室の食事処で味わえます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 城崎の湯に浸かった後は、松葉かにや但馬牛、旬菜を取り入れた会席や炭火焼きコースを落ち着いた食事処で味わえます。食事評価も高く、温泉旅と和の美食を一度に楽しみたい滞在に向いています。
原鶴温泉の「美人の湯」を、庭園風呂と畳風呂で味わえる老舗宿
AIによる紹介
- 庭園に佇む離れレストラン「寿泉」で、地元食材を使う創作寿泉会席を一皿ずつ味わえます。伝統を重んじながらモダンに仕立てた日本料理と、九州各地の味を集めた朝食も楽しめます。
宮島に佇む、厳島神社に最も近い創業400年の老舗高級ホテル
AIによる紹介
- 厳島神社に近い歴史ある宿で、瀬戸内懐石や料理長特選の会席をいただけます。宮島産牡蠣、穴子、広島牛など、瀬戸内と広島の旬を盛り込んだ献立が並び、食を目当ての滞在にも向いています。
日本庭園を囲む回廊と全館畳敷きの宿
AIによる紹介
- 全22室の静かな湯宿で、山形の旬を盛り込んだ和会席を部屋食中心で味わえます。山形牛や庄内豚、つや姫、山菜など土地の味を、器や盛り付けとともにゆっくり楽しめます。
自然を身近で感じ、シンプルに統一された館内で過ごす静かな時間
AIによる紹介
- 全14室の大人限定宿で、山形の食材を活かした創作コースと山形産の和朝食をゆっくり味わえます。雪若丸や食用菊、山形牛など、土地の味を落ち着いた滞在の中で楽しめます。