和の美食を堪能するオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 12ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,342 件
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全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 11室のみのスイート旅館で、天草近海の旬魚を使う日本料理と鮨を、海を望むカウンターや個室で味わえます。料理人が選ぶ季節の食材と静かな滞在そのものを目的にしたい一軒です。
温泉街の喧騒から離れ、閑静な地に佇む全16室の大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 全16室の静かな湯宿で、飛騨の恵みを使った会席や飛騨牛の多彩な献立をゆっくり味わえます。個室の食事処で、盛り付けや料理長の趣向、和洋から選べる朝食まで楽しめます。
仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 全22室の湯宿で、夕朝食とも部屋で味わう和会席が中心です。松茸の瓶蒸しや鮪の造り、和牛サーロインなど季節の献立が並び、食事評価の高い滞在を楽しめます。
出雲大社正門にほど近い創業約140年の歴史とを持つ寛ぎの老舗宿
AIによる紹介
- 夕食ではしまね和牛を主役にした季節の特選会席を用意し、のどぐろを楽しめる特別会席もあります。朝食は出雲大社にちなんだ三宝膳で、土地の味を軸にした和の美食をじっくり楽しめます。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 全24室の静かな湯宿で、日本料理懐石を軸に地産の旬食材を重ねた夕食を味わえます。器や盛り付けまで丁寧に設えられ、日光の自然を感じる滞在と和の食体験が結びつきます。
イタリアの家具・調度品と鎌倉の海が調和したリゾート
AIによる紹介
- 和食レストラン「和みなもと」では、三崎鮪、鎌倉しらす、三浦野菜など地元の旬を生かした会席や朝食御膳を楽しめます。食事評価も高く、鎌倉で食を主役にした滞在を組み立てやすい一軒です。
心ほどける くつろぎの時を
AIによる紹介
- 19室の小宿でいただく季節の創作和会席は、地元食材を一皿ずつ丁寧に仕立てた内容です。半個室で山梨ワインとのペアリングも楽しめ、食を主役にした滞在が似合います。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 全14室の隠れ宿で、網代漁港の海の幸を中心にした和膳会席を朝夕ともお部屋食で味わえます。伊勢海老や活鮑、静岡牛から選べる献立もあり、食を主役にした滞在に向いています。
【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 14室のみの断崖の宿で、伊勢志摩の旬を取り入れた和会席を味わえます。総料理長の技が光る椀物や焼き物、朝の土鍋炊きご飯と西京焼まで、滞在の軸を食に置きたい方に向く一軒です。
海景に憩う、インフィニティプールやスパで癒やしのとき。オリジナリティあふれる美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 全22室オーシャンビューのスモールラグジュアリーホテルで、La BOMBANCE監修の創作和食コースを主役に滞在を組み立てられます。今帰仁村の食材を使う夕食に、寿司や天麩羅を含む上位コース、日本酒やワインの提案も揃います。
盛岡の奥座敷に佇む数奇屋造りの純和風旅館
AIによる紹介
- 全22室の和風旅館で、月替わりの和懐石と前沢牛、地元の魚介や岩手の米を軸にした食事をゆっくり楽しめます。食事への評価も高く、料理を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 地元の旬を生かす月替わりの会席料理を、個室風のお食事処でゆっくり味わえます。化学調味料を使わず、塩や味噌、醤油にも目を向けた和の献立が滞在の中心になります。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 北信州の伝統野菜や信州牛、信州サーモンを使った創作和懐石「懐石こまち」が宿の核です。個室で出来たてを味わい、外湯巡りのある温泉街滞在とあわせて食を主役にした一泊が叶います。
かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。
AIによる紹介
- 柴山港・香住港の蟹と但馬の旬を軸にした夕食が主役の全17室の宿です。かに刺し、焼きかに、しゃぶしゃぶまで続く和の献立を、日本海を望む静かな湯宿で味わえます。
おしどりの池の畔に佇む宿で、地元の旬の幸や絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 有明海の魚介や雲仙・島原の旬野菜を使う懐石料理が宿泊の中心です。おしどりの池を望む食事処と有田焼の器に支えられた、和の美食を目当てに訪れたい食の宿です。
新潟・月岡温泉の小宿で露天風呂に癒されるノスタルジックな時間
AIによる紹介
- 全12室の小さな湯宿で、地元産の旬食材を少量ずつ仕立てる会席料理を夕朝食で堪能できます。器や盛り付けにも心を配った献立が評判で、部屋食や個室食の落ち着いた食事時間も魅力です。
＜ミシュランガイド2026年掲載＞絵画のような堂ヶ島の海と島々の絶景。6室限定の贅を満喫
AIによる紹介
- 1日6組限定の湯宿で、駿河湾近海の新鮮魚介や伊豆の朝採れ野菜を使う創作和洋懐石を客室付きのプライベート和室で味わえます。海景を望む露天風呂付き客室で、食と滞在を静かに楽しめます。
全室掛け流し露天風呂付。白檀の香り漂う宿で黄金色の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 全16室の静かな湯宿で、地元真鶴・相模湾や神奈川の山の幸を取り入れた本格懐石料理をいただけます。夕朝食とも食事処で、旬を映した一皿と源泉かけ流し露天風呂付き客室の滞在を組み合わせて楽しめます。
伊東の街と海を望む旅館で、源泉掛流しの湯と旬の食材を堪能
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処や部屋食で、旬菜や朝どれ魚、選べる逸品を組み込んだ会席をゆっくり味わえます。和の技を軸にした献立を、温泉旅館ならではの落ち着いた空間で楽しめます。
美食と建築を愉しむ、全室露天風呂付のスタイリッシュな温泉旅館
AIによる紹介
- 全17室の小さな湯宿で、夕食は和食にイタリアのエッセンスを織り交ぜた創作コース。相州和牛や地元食材を用いた一皿を主役に、客室露天風呂で静かに過ごす食中心の滞在が叶います。