和の美食を堪能するオーベルジュ 満足度評価が高いホテル・旅館 - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,343 件
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全室浜名湖を望むレイクビュー。愛犬と一緒に休息を楽しめるドッグホテル
AIによる紹介
- 浜名湖のうなぎや地元魚介、野菜を盛り込んだ和食スタイルのコースを、16室の落ち着いた空間で味わえます。夕朝食付きが基本で、食事への評価も高く、食を主役に滞在を組み立てたい日に向く一軒です。
出雲大社や松江城、旅の疲れを癒す自慢の湯とお料理と
AIによる紹介
- 夕食は個室や別部屋で、旬の会席を落ち着いて味わえます。しまね和牛、のどぐろ、しじみなど山陰の食材を織り込み、温泉旅館に滞在しながら和の食体験を中心に過ごせます。
京の奥座敷・湯の花温泉に佇む13室の大人宿で四季の滋味を味わう
AIによる紹介
- 全13室の隠れ宿で、料理長が旬に合わせて組み立てる翠泉流会席を夕朝食ともに味わえます。地元の恵みと選び抜いた食材を、プライベート感のある食事空間でゆっくり楽しめます。
豊かな自然に恵まれた蓬平温泉で、山海の幸と美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は前菜、椀物、お造り、焼物などで組み立てる会席料理で、口コミでも一品ごとの手仕事や器使いが高く評価されています。和食中心の美食を主役にした滞在を楽しめる温泉旅館です。
にごり湯を掛け流し。美肌効果もある天然硫黄泉が自慢の宿でプチ湯治
AIによる紹介
- 夕食はとちぎ和牛のしゃぶしゃぶや岩魚・鮎、山菜を盛り込んだ会席料理です。食事評価も高く、22室の落ち着いた湯宿で、白濁のかけ流し温泉とともに和の味覚をじっくり楽しめます。
奈良駅から車で約10分、古都・奈良の街並みと夜景を望む宿
AIによる紹介
- 料理長が手がける万葉会席や旬の和会席で、季節の食材と大和牛を落ち着いて味わえる宿です。夕朝食は個室食の用意があり、奈良の山あいで食を主役にした滞在が楽しめます。
石和温泉郷の閑静な街並みの中にひっそりと佇む、名湯と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 全9室の離れで静かに過ごし、夕食は料理長の極上会席を半個室で味わえる宿です。季節を映す盛り付けや出汁の評判が高く、露天風呂付き客室で食の余韻までゆったり楽しめます。
全8室の若草山にひっそり佇む、日本の美意識が織り成す隠れ家
AIによる紹介
- 全8室の静かな湯宿で、夕朝食はお部屋食の懐石料理です。地元の山海の幸を軸に、器との調和まで整えた約10品の流れを、湯河原の自然を感じながら味わう滞在です。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 全8室の離れで、鹿児島黒毛和牛や近海の鮮魚、ご当地野菜を使う創作和会席を専用個室ダイニングで味わえます。料理長が仕立てる薩摩料理コースを中心に、食を軸にした滞在を楽しめます。
修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館
AIによる紹介
- 創業500年超の修善寺の名旅館で、旬の食材を生かした日本料理を夕朝食とも丁寧に味わえます。部屋食で供される懐石は、出汁の繊細さや温度管理まで評価が高く、食を主役に滞在したい方に向いています。
播磨姫路の奥座敷に佇む宿で飲泉可能な「炭酸重曹弱食塩泉」を満喫
AIによる紹介
- 夕食は旬の地魚や姫路和牛を盛り込んだ特撰四季会席、朝は源泉で炊く名物・湯壺がゆ。個室で落ち着いて和の献立を味わえ、口コミでも料理と食事時間への配慮が繰り返し高く評価されています。
全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる
AIによる紹介
- 全16室の静かな湯宿で、山里料理を軸にした和の夕食を食事処でゆっくり味わえます。旬の山菜、田舎風煮物、大分の海と川の幸に加え、おおいた和牛やしゃも鍋など、由布院らしい土地の味が並びます。
全8室、奈良の蔵元旧邸宅で日本酒×フレンチのマリアージュを堪能
AIによる紹介
- 全8室の小さな宿で、地元食材を使う創作フレンチと酒粕汁や魚の幽庵焼きの和朝食を楽しめます。ならまちの町家空間に滞在しながら、日本酒と奈良の食文化に触れられます。
【2026年ミシュランキー獲得】金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」
AIによる紹介
- 全4室の和オーベルジュで、併設割烹料亭の出来たてを客室専用ダイニングへ一皿ずつお届けします。加賀懐石と茶の湯を軸に、金沢・能登の旬を客室露天風呂付きスイートで味わえます。
上杉謙信の隠し湯を守り続ける。情緒あふれる老舗旅館
AIによる紹介
- 地産食材を中心にした和食会席で、新潟米や焼き立ての岩魚の塩焼き、里山の味を一皿ずつ楽しめます。全21室の湯宿で、夕朝食付きの滞在を軸に食と温泉を味わいたい方に向いています。
大切なペットと滞在できる、伊豆高原の英国調アンティークホテル
AIによる紹介
- 全7室の隠れ家で、お造り盛り合わせや桜海老の釜飯を含む和洋折衷コースを味わえます。客室露天で温泉を楽しんだ後、伊豆の海の幸を軸にした夕食をゆっくりいただける一軒です。
5,000坪の敷地にわずか14棟の客室を設えた数寄屋造りの風情ある宿
AIによる紹介
- 全14棟の離れで過ごし、ミシュランで料理1つ星を獲得した季節の懐石を客室またはレストランで味わえます。長崎牛や伊勢海老、橘湾産うになど、和の美食を目的に泊まりたい一軒です。
伊豆長岡の大正時代から続く老舗温泉宿で和の風情とおもてなしを堪能
AIによる紹介
- 全13室の小さな老舗宿で、伊豆・駿河湾の地魚や天城の旬を生かした季節替わり会席を個室で味わえます。料理長が一品ずつ仕上げる和の献立と、貸切露天風呂を組み合わせて食事中心の滞在を楽しめます。
全室オーシャンビューの掛け流し露天風呂付。レトロモダンな湯宿で寛ぐ
AIによる紹介
- 全7室の湯宿で、金目鯛のしゃぶしゃぶや煮付け、地魚の造りを組み込んだ和懐石を個室風食事処で味わえます。食事の満足度が高く、夕食を滞在の中心に据えたい方に向いています。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 全16室の大人向けの湯宿で、料理長渾身の新日本料理を夕朝食付きで味わえます。魚料理・肉料理を選べるプリフィックススタイルもあり、食を目的に訪れたい一軒です。
















