和の美食を堪能するオーベルジュ 高級ホテル・旅館 - 27ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 946 件
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京都・鴨川近く、東山の情緒に包まれた一棟貸しの宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 「京都島原 乙文」や「京都五条 泉仙」の旬の京料理を、一日一組限定の町家で味わえます。館内で調理するオーベルジュとは異なるお届け形式で、夕食と泉仙の和朝食を組み合わせた滞在が選べます。
“時間を忘れる”という最高のご褒美を…
AIによる紹介
- 若狭の魚介を中心に、敦賀・美浜の郷土料理や旬の素材を使う若狭美食コースを味わえる全８室の海辺の宿です。朝は海を望むカフェで、女将が選んだ食材と手製の酵素ドレッシングを使った食事を楽しめます。
城ケ崎の自然の中に佇む全7室の大人の隠れ家で過ごす優雅な時間
AIによる紹介
- 京都の料亭で修行した板長による創作京懐石を味わえます。季節ごとに吟味した伊豆の食材を中心に、器や盛り付けにも工夫を凝らした料理が並び、別荘では棟内の和室で夕朝食を楽しめます。
全室温泉付離れの古民家宿。宮若の地に佇む癒しの故郷で寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 全6室の温泉付き離れで過ごし、食事処「料匠虎白」で若宮の四季の素材を生かした懐石料理を味わう滞在です。夕食には18,000円・23,000円のコースが用意され、土地の米や野菜、果実を日本料理で楽しめます。
伊勢市駅より徒歩約1分、外宮まで徒歩約5分の参拝に最適な温泉宿
AIによる紹介
- 日本料理レストラン「伊せ吟」で、地元の魚介や旬の食材を取り入れた月替わりの和食会席を味わえます。鮑・松阪牛・伊勢海老を盛り込む特選会席プランもあり、食後は全室に備わる自家源泉の露天風呂でくつろげます。
下呂温泉街を一望する高台に佇む全21室の静かな宿
AIによる紹介
- 数寄屋造りの食事処「水琴亭」で、飛騨の食材と旬の味覚を盛り込んだ月替わり会席を一品ずつ味わえます。飛騨牛の鉄板焼きを主役にした献立もあり、和食を旅の中心に据え、全21室の温泉旅館で過ごせます。
全室オーシャンビューの掛け流し露天風呂付。レトロモダンな湯宿で寛ぐ
AIによる紹介
- 全7室の海辺の湯宿で、伊豆の旬の食材を使った和懐石を個室風の食事処で味わえます。金目鯛のしゃぶしゃぶや伊勢海老のお造りなど、プランごとに異なる海の幸を楽しみ、食後は客室の温泉掛け流し露天風呂で過ごせます。
1日5組限定の奥三河の宿。山と茶畑に囲まれたのどかな集落で憩う
AIによる紹介
- 一日五組限定の合掌造りの宿で、奥三河の食材を生かした本格和懐石を約二時間半かけて味わえます。季節の献立や器の取り合わせを楽しみ、朝は地元米「みねあさひ」の炊きたてご飯と手作りの和食をいただけます。
世界屈指のラジウム泉を堪能できる、全9室の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 山陰の素材を使った創作会席を中心に、料理を目当てに滞在できる小規模な和宿です。和牛ステーキやのどぐろ焼きを添えるプランもあり、食後は畳を基調とした館内と源泉かけ流しの温泉で過ごせます。
季節の趣を味わう大人の隠れ宿で、名湯を愉しむ滞在を
AIによる紹介
- 数寄屋造りの小さな旅館で、愛媛・瀬戸内の旬を盛り込んだ12品の会席を味わえます。庭を望む食事会場では、出汁を大切にした魚介や野菜の料理が並び、器や盛り付けにも目を向けながら、和の食を中心にした滞在を楽しめます。
1日1組限定。1500本のオリーブの木に囲まれて、唯一無二の宿泊体験を
AIによる紹介
- 一日一組限定の宿で、瀬戸内の魚介と地元の旬野菜を使った懐石料理を味わえます。刺身や魚の煮つけ、天ぷら、かまどで炊いた炊き込みご飯が並ぶ夕食付きプランがあり、露天風呂付きの建屋で食と滞在を楽しめます。
何度も訪れたくなる、旅先の料亭。絶景の夕日と記憶に残る一皿を求めて
AIによる紹介
- 全15室の旅亭で、日本海の季節の魚介を中心とした会席料理を個室の食事処で味わえます。月替わりの献立には黒毛和牛や旬の食材も登場し、朝は一組ごとに炊き上げる丹後こしひかりの釜炊きご飯を楽しめます。
全15室のプライベート空間。全室掛け流し温泉付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 全15室の温泉旅館で、旬の魚介や道産和牛を取り入れた和食懐石を個室のお食事処で味わえます。夕食は複数のコースから選べ、朝食にも道産食材を使った和食が並ぶ、食事を中心に過ごしたい方に向く宿です。
富士山の近くで日本の田舎暮らしを満喫する築100年の古民家宿
AIによる紹介
- 一日一組限定の古民家で、専属スタッフが準備・提供する囲炉裏会席を選べます。甲州牛や信玄鶏、旬の魚介、季節野菜を使った串焼き11種に、土鍋炊き込みご飯など、山梨の食材を取り入れた和の献立を楽しめます。
里山に佇む、土間から寝室まで見渡せるひと続きの開放的な空間の平屋宿
AIによる紹介
- 築120年の一棟貸切の古民家で、千葉の旬の食材を使う囲炉裏会席を味わえます。専属スタッフが準備・提供するコースには魚介や肉、季節野菜の串焼き11種が含まれ、囲炉裏を囲んで食事の時間を過ごせます。
古民家では珍しい3階建ての一棟貸し宿で愛犬と過ごす癒しの滞在を
AIによる紹介
- 山梨の旬の食材を味わう囲炉裏会席付きプランでは、甲州牛や信玄鶏、魚介、季節野菜を使った串焼き11種を専属スタッフが準備・提供します。約200平米の古民家を一棟貸し切り、囲炉裏を囲んで和の食事を楽しめます。
お茶の香り漂う山間を望む宿
AIによる紹介
- 一日一組限定の古民家で、甲州牛や信玄鶏、旬の魚介を使った囲炉裏会席を楽しめます。専属スタッフが準備・提供するプランでは、串焼き11種を含む夕食を貸切の空間で味わい、翌朝はせいろ蒸しの和朝食をご自身で調理していただけます。
多摩川源流、人口700人の村にある1日6組限定の宿
AIによる紹介
- 築150年の邸宅を改装した「大家」に泊まり、レストラン「24sekki」で小菅村の旬を映す自然派和食のフルコースを味わえます。川魚など地元の食材を使う料理に山梨県産の日本酒を合わせ、翌朝は客室で朝食を楽しめます。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 豊後水道のお造りやおおいた豊後牛を盛り込む日替わりの懐石料理を、約二時間かけて味わえます。その日の朝に手に入る旬の食材を使い、朝食には自家栽培米のごはんや地元の野菜が並ぶ、全12室の温泉旅館です。
美術品に囲まれた老舗宿 客室最大110平米のゆとり空間
AIによる紹介
- 地元産の食材と自家製の発酵食材を使った和のコース料理を楽しめます。A4ランク上州和牛のすき焼きを選べる夕食に加え、朝は自家製味噌の味噌汁や漬物が並び、群馬の食材を夕朝食で味わえます。