和の美食を堪能するオーベルジュ 出張におすすめのホテル・旅館 - 20ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 946 件
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明治元年創業、秘湯の趣を感じるレトロモダンな大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 全7室の宿で、地元の山菜や有機栽培の契約野菜を使った和食を味わえます。専用個室で夕食をいただくプランでは、アユの塩焼きや季節の天ぷら、おばんざいなど全12〜13品に、手作りデザートが添えられます。
別府の温泉と郷土料理を堪能する純和風割烹旅館
AIによる紹介
- 大分の旬の食材を取り入れた会席料理を、一品ずつ味わう全５室の割烹旅館です。朝食には安心院産ヒノヒカリの土鍋ご飯と郷土料理「りゅうきゅう」を楽しめ、食事の合間は３つの源泉かけ流し貸切風呂でくつろげます。
全15室のプライベート空間。全室掛け流し温泉付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 全15室の温泉旅館で、旬の魚介や道産和牛を取り入れた和食懐石を個室のお食事処で味わえます。夕食は複数のコースから選べ、朝食にも道産食材を使った和食が並ぶ、食事を中心に過ごしたい方に向く宿です。
戸倉上山田温泉の老舗旅館で、登録有形文化財に憩う
AIによる紹介
- 信州牛や地元野菜、旬の食材を吟味した会席料理を味わえます。登録有形文化財の別棟「豊年虫」では、季節の食材に合わせて日々生まれる献立と、日本庭園に囲まれた客室での滞在を楽しめます。
【全10棟の露天風呂付き離れ】冬の澄んだ空と満天の星、苔むす庭に包まれる静かな癒しのひととき。
AIによる紹介
- 渓谷を望む個室レストラン「BASARA」で、宮崎の旬を取り入れた月替わりの創作和会席を味わえます。日南市目井津港の海の幸を使った料理と、全10室の露天風呂付き離れで過ごす夜を組み合わせた美食の旅が楽しめます。
広々とした敷地にわずか6室。閉静な別府の地に立つ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 春木川のほとりに佇む全6室の旅館です。女性料理長が大分の食材を活かした月替わりの懐石料理を仕立て、夕朝食をお部屋で味わえます。関アジや関サバの姿造り、豊後牛を楽しめるプランも用意されています。
全10室に源泉掛け流し露天・半露天風呂を備えた箱根の料理宿
AIによる紹介
- 全10室の料理宿で、京懐石を基本にした懐石コースを味わえます。地元の食材や旬の食材を取り入れた夕食と和朝食を楽しみ、客室の露天・半露天風呂では箱根の景色を眺めながら湯に浸かれます。
旬の味覚と山海の幸、源泉掛け流しの湯をお部屋でゆったり味わう
AIによる紹介
- 全6室の料理旅館で、おおいた和牛や海の幸を取り入れた季節の会席をお部屋で味わえます。鮑の刺身を肝醤油で楽しむプランもあり、食後は各客室に備わる源泉掛け流しの温泉でくつろげます。
ヨーロッパの山荘を思わせる、旭岳山麓に立つ温泉山岳リゾート
AIによる紹介
- 別棟の和食レストラン「ヌプリ」で、狩人焼や蝦夷鍋を主役にした和食コースを味わえます。美瑛和牛や道内産の鹿肉、北海道の魚介を取り入れた献立があり、旭岳の景色と源泉かけ流しの温泉も楽しめる滞在です。
全室離れに多彩な貸切風呂。豊かな山里に抱かれるように佇む由布院の名宿
AIによる紹介
- 食事処「馳走庵」で、大分の食材にこだわった創作料理を味わう離れの宿です。和食の持ち味を楽しめる夕食と、趣の異なる全13室の離れ、源泉かけ流しの貸切風呂を組み合わせた滞在ができます。
会津の秘湯・湯野上温泉に佇む12室の隠れ宿、客室風呂も源泉掛け流し
AIによる紹介
- 全12室の渓谷沿いの旅館で、福島の旬の食材と山・川の恵みを生かした懐石料理を味わえます。個室食事処で器や盛り付けまで楽しむ夕食に加え、朝は温泉水で炊いた土鍋のコシヒカリと、趣向を凝らした八角重箱が食卓を彩ります。
空と海を望む、温泉露天風呂付の客室。プライベート温水プール付の別邸も
AIによる紹介
- 全５室の旅館で、地魚のお造りや金目鯛姿煮、釜戸炊きのご飯を味わう滞在です。海の幸と山の幸を取り入れた会席料理を、客室に応じてお部屋や専用個室食事処で楽しみ、食後は客室の露天・半露天風呂で過ごせます。
伊東駅から徒歩約9分。四季折々の食材と伊豆の天然温泉を味わう
AIによる紹介
- 関西割烹で研鑽を重ねた料理長による旬の食材を生かした創作会席を、個室の食事処で味わえます。金目鯛や鮑を楽しむプランもあり、朝は鯵の干物や出汁巻玉子など、夕朝食を通して和の料理に親しむ滞在ができます。
清滝川の景色と京料理で四季の優美さを存分に味わう
AIによる紹介
- 京都・高雄の清滝川沿いに佇む全８室の料理旅館で、地の素材を取り入れた季節の京会席を味わえます。夏は川床での夕食、冬は秘伝の味噌出汁を使ったぼたん鍋など、季節ごとに異なる食の楽しみが待っています。
宮ノ下温泉の高台に佇む、3,000坪の湯殿を設えた温泉旅館
AIによる紹介
- 竹林に囲まれた全20室の料理旅館で、活き鮑の踊り焼きを中心とした本格懐石を客室でいただけます。駿河湾から届く旬の魚介を取り入れた夕食に加え、朝は自家製豆腐や湯葉粥を盛り込んだ豆腐懐石を楽しめます。
和風情緒を感じる日光の奥座敷で、四季彩豊かな露天風呂に浸かる
AIによる紹介
- 板長が厳選した地元栃木の食材を使う日光郷土懐石料理を、ダイニングレストランの個室で味わえます。季節の食材を取り入れた夕食に加え、朝は八穀粥や特製野菜ジュースを添えた和食膳を楽しめる旅館です。
陰翳美漂う有馬温泉最古の宿で、時の移り変わりを五感で味わう
AIによる紹介
- 料理長が明石浦漁港で競り落とす鮮魚や、但馬の自社農園の米・野菜を使う山家会席を味わえます。神戸ビーフ付きの部屋食プランもあり、昭和初期の木造旅館で食事と金泉を楽しむ滞在ができます。
「北斎の町」としても知られる小布施に溶け込むモダンな客殿
AIによる紹介
- 移築した土蔵を生かした全12室の宿で、食を中心に小布施の滞在を楽しめます。夕食付きプランでは、近くの小布施堂本店で宿泊客限定の和食コースをご用意し、季節の食材を使った料理と桝一の日本酒を味わえます。
石和温泉郷の閑静な街並みの中にひっそりと佇む、名湯と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 全9室の旅館で、旬の食材を用いた料理長の会席料理を半個室の食事処で味わえます。出汁の使い方や器、盛り付けにも口コミで評価が寄せられ、露天風呂付きの離れで過ごす時間とともに、日本料理を旅の中心に据えられます。
創業90年、丹後・間人の旬の美食と3種の湯浴みを愉しむ
AIによる紹介
- 料理を旅の中心に据える全12室の旅館です。丹後・間人の山海の食材や但馬牛を使うコースを用意し、冬には代々受け継ぐ蟹料理を味わえ、食後は間人温泉郷の湯や日本海を望む客室でのひとときを楽しめます。