和の美食を堪能するオーベルジュ 出張におすすめのホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,342 件
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世界遺産・春日山原始林に囲まれた全5室の老舗宿で本格会席料理を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 春日山原始林に抱かれた全5室の離れで過ごし、料理長が仕立てる旬の会席と奈良の食材を静かに味わえる料亭旅館です。部屋食や個室食で一皿ごとの余韻に浸れます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 地元野菜や赤牛、馬刺しを使った創作会席を、田園を望む個室レストランで味わえる農のオーベルジュです。全8室が離れのスイートで、食後は客室の源泉かけ流し温泉でゆっくり過ごせます。
宮津湾を望む、全7室のリゾート旅館で金温泉と銀温泉を堪能
AIによる紹介
- 全7室の隠れ家旅館で、夕食は和モダンの創作和会席です。内海と外海の海の幸、契約農家の野菜、出汁の旨みを軸にした品々を、カウンターや個室でゆっくり味わえます。
コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」
AIによる紹介
- 全14棟のスイートヴィラに滞在しながら、夕食は江戸前鮨や鉄板焼、朝は和朝食を選べます。料理人との会話が生まれるカウンターもあり、食を中心に連泊を組みたくなるオーベルジュです。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 1階の「食処 金沢 酢重」では銅釜炊きの石川県産米と地物を生かした和食、2階では北陸の鮮魚を握る寿司を用意。オーベルジュスタイルで金沢の和の味を一泊二食で深く楽しめます。
全六室温泉付。小京都・秋月の奥座敷にひそむ、静寂と美食の隠れ宿
AIによる紹介
- 全6室の料亭旅館で、地元や自社で育てた食材を使う会席料理を味わえます。大きな一枚ガラス越しに池を望む食事処で、季節の移ろいとともに和の美食に向き合えます。
自然豊かな日本庭園でくつろぐ、伊豆の大人温泉リゾート
AIによる紹介
- 夕食は地元静岡の旬を映す本格和会席です。伊豆近海の鮮魚を中心に、素材選びから盛り付けまで料理長のこだわりが通い、五つ星旅館で食を主役にした滞在を楽しめます。
コンセプトは竹取物語。仙石原に佇む9室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 全9室の隠れ宿で、料理長が仕立てる本格京懐石を夕朝ともに部屋で味わえます。旬の食材を取り入れた献立が約2か月ごとに変わり、箱根にいながら和食を目当てに滞在したくなる一軒です。
金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、趣異なる二つの館で寛ぐ特別なときを
AIによる紹介
- 館ごとにキッチンと料理長を配し、金沢・能登の旬を個室食事処で出来たての会席として味わえます。活あわび、能登牛、のどぐろなど北陸の食材を主役にした、食を中心に据えた滞在を楽しめます。
江戸後期より続く大庭園と数寄屋建築の「庭屋一如」が美しい宿
AIによる紹介
- 15万坪の御船山楽園に佇む全11室の宿で、月替わりの日本料理を夕朝ともお部屋で味わえます。選び抜かれた食材と有田焼の器が季節の一皿を引き立て、食を軸に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
- 有形文化財の離れに泊まり、にいがた和牛やのどぐろ・アワビ・キンキを盛り込む特選会席をお部屋で味わえます。地元野菜や豆乳を使った朝食まで、和の味覚を静かな森の中でゆっくり辿れる宿です。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 全6室の木造数寄屋造りに滞在し、個室で味わう総料理長が選ぶ丹後の旬の会席。春の桜鯛、夏の鱧や岩牡蠣、冬の松葉蟹まで、土地の味を軸にした食の時間が主役になる宿です。
松島の美しい時に浸る
AIによる紹介
- 夕朝食付きの滞在が中心で、夕食はレストランで味わう和美旬郷会席。調理長が選ぶ三陸の海の幸や旬の山の幸を、宮城の器と地酒のペアリングとともに楽しめます。
祇園に佇む、数寄屋建築のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 八坂のほど近くに佇む23室の宿で、夕食は併設レストラン「祇園 ろか」のオリジナル会席。厳選食材を使う和食と数寄屋の趣を残す空間が重なり、食を主役にした滞在を組み立てられます。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 全13室の湯宿で、京都の三つ星料亭「菊乃井」で研鑽を積んだ料理長による本格懐石を味わえます。阿蘇の山菜や川魚、鹿や猪など土地の恵みを織り込み、食を主役に滞在を組み立てたくなる一軒です。
源泉掛け流し露天風呂付。四季の移ろいを愉しむ優雅なヴィラステイ
AIによる紹介
- 築170年以上の古民家レストランで、和食と寿司を軸にした季節のディナーコースを味わえます。2棟だけのプライベートヴィラに滞在し、源泉かけ流し露天風呂とともに食を主役にした夜を過ごせます。
渓流を眼下に、美肌のお湯と会津の味覚を愉しむ静寂の湯宿
AIによる紹介
- 全5室の小さな湯宿で、夕食は懐石料理、朝食は会津の水で育った米を中心にした和朝食をご用意。料理長の一皿一皿を楽しみに再訪する声も多く、食を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 全18室の静かな湯宿で、日本料理 雲遊の月替わり会席を中心に滞在が組まれています。地元長門の旬を映す三土料理と源泉かけ流しの客室露天で、食を主役にした一泊ができます。
全室露天風呂付の離れ。プライベート空間を満喫できる大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全6室の離れで、伊豆の山海の幸を盛り込んだ月替わりの懐石料理を朝夕とも部屋で味わえます。金目鯛やアワビ、伊勢海老を盛り込むプランもあり、食を軸に静かな滞在を楽しめます。
一万坪の庭園と歴史ある館で、あなただけの特別な物語を。
AIによる紹介
- 全16室の老舗旅館で、旬の素材を生かした逸品会席・夢浮橋会席・魯山人会席を味わえます。露天風呂付き客室に滞在し、四季の庭園を眺めながら夕朝食を楽しむ、食を主役にした一泊に向いています。