和の美食を堪能するオーベルジュ 出張におすすめのホテル・旅館 - 40ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 946 件
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館内どこでも一緒。森の中の隠れ家で大切なペットとたくさんの思い出を
AIによる紹介
AIによる紹介- 本館の和食処では、料理長が季節の食材を厳選した伊豆の名産を使う会席料理を味わえます。地魚のお刺身には自分で摺る一本ワサビを添え、愛犬と同じ食事処で海の幸を楽しむ滞在ができます。
知多半島最先端で伊勢湾の大パノラマを望む美食の宿
AIによる紹介
- 館内の大きな生簀には伊勢海老や鯛、ヒラメなどが泳ぎ、旬の活魚を使った海鮮会席を味わえます。鮑・伊勢海老・黒毛和牛を組み合わせた夕食プランもあり、伊勢湾を望む客室や露天風呂とともに、食を中心に据えた滞在を楽しめます。
お部屋からは天橋立を一望。大人の寛ぎ空間で、京新感和食を味わう
AIによる紹介
- 全２室のメゾネット客室で、天橋立を眺めながら丹後の地産食材を使った創作和食を味わえます。地魚のお造りや和牛料理など、素材に合わせて調理を工夫した夕食に加え、朝は土鍋ごはんと自家製の豆腐などが並びます。
わずか7室、静岡の奥座敷に佇む一軒宿で川のせせらぎと山里の旬を堪能
AIによる紹介
- 藁科川沿いに佇む全7室の旅館で、静岡県産・地元産の旬の食材を使う和食コースを楽しめます。夕食は御造り、魚料理、肉料理から季節の土鍋ご飯へと続き、温かい料理は出来立てで提供されます。
古代檜風呂の湯が自慢。光兎山のうさぎがモチーフの落ち着き宿
AIによる紹介
- 1日1組限定のシェフズテーブルでは、関川村の山川の幸や岩船・佐渡の魚介を取り入れた和のコースを味わえます。料理長が一皿ずつ食材や調理法を説明し、食後は24時間利用できる総檜風呂で湯浴みを楽しめます。
秘湯・小谷温泉のさらに奥、野趣あふれる露天風呂で掛け流しの湯浴みを
AIによる紹介
- 全13室の山間の湯宿で、岩魚の姿造りや信州プレミアム牛を盛り込んだ会席料理を味わえます。山菜の茶碗蒸しや雨飾山の湧水を使う手打ち蕎麦など、小谷の風土を映す献立を一品ずつ楽しむ、美食中心の滞在です。
全室オーシャンビュー。日間賀島の高台に立つ、眺望と料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 日間賀島で水揚げされる魚介と知多の調味料を使った旬の和食コースを楽しめます。名物の茹でタコや、てっさ・魚醤焼・雑炊を味わうふぐコースもあり、食後は海を望む客室やテラスで過ごせます。
万葉集に詠まれた温泉が自慢の志津温泉の料理宿
AIによる紹介
- 精進料理と山菜料理を土台に、肉や魚を取り入れた山里料理を味わう料理自慢の旅館です。素材ごとに手間をかけた山菜や、プランで選べる月山和牛の鉄板焼きを楽しみ、食後は月山の景色を眺める温泉でくつろげます。
全9室のモダンな宿。四季の食材を使用したこだわりの創作懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 全9室の温泉宿で、鹿児島の海の幸や山の幸を取り入れた創作懐石を味わえます。黒豚を主役にした全12品のコースでは、旬の前菜から手作りのデザートまで、個室の食事処で一品ずつ楽しめます。
多くの文人に愛された風情溢れる皆生温泉の宿
AIによる紹介
- 全11室の温泉旅館で、のどぐろの木の芽煮や鳥取和牛を組み込んだ会席料理を別個室で味わえます。日本海の魚介のお造りから温寿司、自家製デザートまで料理を楽しみ、食前食後には源泉かけ流しの湯に浸かれます。
数々の芸術品を配した和モダンな料理宿で、丹波篠山の創作会席に舌鼓
AIによる紹介
- 江戸時代創業の料理旅館で、丹波篠山の旬を取り入れた創作会席や冬季のぼたん鍋を味わえます。夕食は個室で提供され、丹波焼の陶芸品が飾られた館内と和室での滞在を合わせて、城下町の食文化に触れられます。
全4室の湯宿。4つの貸切風呂と四季を彩る山郷の味覚を堪能
AIによる紹介
- 全４室の湯宿で、駿河軍鶏や安倍山葵、季節の山の幸を使った創作料理を個室で味わえます。春夏は山菜や川魚、秋冬は猪や鹿の鍋など、土地の味に出会う食事と、趣の異なる４つの貸切温泉を楽しむ滞在です。
大自然に囲まれた地熱利用のコンドミニアムで、癒しの休日を
AIによる紹介
- 全4室の山間の宿で、熊本の旬の食材を使った手作りの郷土料理を個室の食事処で味わえます。献立例には川辺川のアユの炭火焼きや馬刺し、球磨牛の陶板焼きが並び、季節によって庭で採れたタケノコや山菜も登場します。
大正浪漫を思い浮かばせる和モダンな空間で寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 日本料亭で経験を積んだ主人の会席料理を目当てに泊まる、全10室の旅館です。地元の漁港で揚がる旬の地魚を味わえ、伊勢海老・アワビ・ウニとステーキを組み合わせた夕食プランも選べます。
土肥の海と源泉掛け流し温泉、自慢の料理を存分に堪能できる宿
AIによる紹介
- 西伊豆の地産食材と海鮮を使う和食ベースのコース料理を楽しめる温泉旅館です。静岡県産ぐり茶の自家製出汁で味わう国産豚のしゃぶしゃぶなど、土地の食材を取り入れた食事と、駿河湾を望む温泉を組み合わせられます。
明治期の建築美に魅了される、国登録有形文化財の老舗割烹旅館
AIによる紹介
- 館主が境港で仕入れる魚介を味わう、1905年創業の割烹旅館です。紅ズワイガニの刺身や旬魚のお造りを楽しみ、翌朝は登録有形文化財の本館で、美保湾と大山を眺めながら和の朝食をいただけます。
全6棟の離れを置く山荘で、こだわりの「茶懐石くずし」に舌鼓
AIによる紹介
- 一万坪の敷地に六棟の古民家離れが点在する、料理を中心に滞在を楽しむ宿です。懐石料理と本膳料理を組み合わせた「茶懐石くずし」を客室で一品ずつ味わい、季節ごとの山野草や川魚などに出会えます。
養老公園内に佇む全4室の料理旅館で創作懐石を堪能
AIによる紹介
- 養老公園内にある全4室の料理旅館で、日本料理をベースにした創作会席をお部屋で味わえます。料理の一例にはA5ランク飛騨牛のしゃぶしゃぶやうなぎのちらし寿司が並び、季節の海の幸と山の幸を取り入れています。
明治時代からの歴史を感じる料理宿で、天然の会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 明治43年創業の料理旅館で、地元の天然魚や石見和牛を取り入れた会席を味わえます。温泉津産のお米や島根産の野菜も献立を彩り、夕食は客室で一品ずつ、食事の進み具合に合わせて提供されます。
多種多様なワインが揃う、山梨・萌木の森の小さなクラシックホテル
AIによる紹介
- 清里高原「萌木の村」に佇む全12室のオーベルジュタイプのホテルです。夕食はフレンチを軸としたコース、朝食は地元の旬野菜を使った「八ヶ岳のおばんざい」を味わえ、和の食を楽しむ朝の滞在が魅力です。