和の美食を堪能するオーベルジュ 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 45ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 946 件
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全18室の大人限定宿。伊豆の美食と22のオールインクルーシブ
AIによる紹介
- 個室のお食事処「暁月」で、伊豆産の魚介を取り入れた懐石を味わえます。金目鯛や伊勢海老、和牛を主役に、締めには駿河湾産桜海老の炊き込みご飯をご用意し、献立は季節や仕入れで変わります。
2026年8月、熱海に誕生した全14室の温泉宿「熱海御宿 夢のや」。
AIによる紹介
- 伊豆近海の魚介と旬の食材を使った会席料理を、個室・半個室の食事処で楽しめる全14室の温泉旅館です。夕食は旬菜七種から御椀、お造り、水物へと続くコースで、食後は半露天風呂付きの客室で過ごせます。
趣を残しつつリノベーションした京町屋で、京都の魅力を存分に満喫
AIによる紹介
- 築100年以上の京町家を一棟貸切で利用し、夕朝食付きプランでは季節の懐石料理をお部屋で味わえます。朝食には、鉄鉢精進料理の登録商標を持つ老舗料亭が用意する精進和食を選び、京都の町家で和の食を楽しめます。
絵画のような棚田の絶景と心癒される庭園を持つ新築茅葺家屋
AIによる紹介
- 夕食の選択肢には、ミシュランの星を獲得したシェフによる和食や寿司のケータリングがあります。茅葺きの一棟貸しで庭園を眺め、好みの料理を予約して、宿泊する建物内で食事の時間を楽しめます。
富士山の近くで日本の田舎暮らしを満喫する築100年の古民家宿
AIによる紹介
- 一日一組限定の古民家で、専属スタッフが準備・提供する囲炉裏会席を選べます。甲州牛や信玄鶏、旬の魚介、季節野菜を使った串焼き11種に、土鍋炊き込みご飯など、山梨の食材を取り入れた和の献立を楽しめます。
満天の星と島の自然を満喫できる、淡路島のグランピング・リゾート
AIによる紹介
- 山下春幸シェフ監修の新和食コースで、淡路島の食材を味わえます。夕食にはA5ランクの淡路ビーフを使った山海トマトすきやきなどを用意し、食後は丘の上の独立したコクーン客室で過ごせます。
静穏な白馬岩岳エリアに位置。風情ある客室で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 江戸時代から受け継がれた古民家のレストランで、信州の食材を使った和食御膳を味わえます。夕食付きプランでは、長野県産牛のたたきや白馬産豚のすき焼き小鍋など、季節で替わる献立を楽しめます。
黒いモルタルの壁と京町家の伝統建築、違和感が心地よい一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、「京都島原 乙文」や「京都五条 泉仙」の旬の食材を使った京料理を、一日一組限定の一棟貸しで味わえます。和朝食付きなら、泉仙の京料理に炊きたての御飯と温かいお吸物を合わせて朝を迎えられます。
築100年の日本家屋をリメイクした一棟貸しの古民家の宿
AIによる紹介
- 築100年の日本家屋を改修した一棟貸しの宿で、ジビエの鍋料理やお座敷天ぷらをプランに応じて味わえます。手作りこんにゃくのお刺身や季節のおばんざい、土鍋ご飯とともに、古民家で和の食卓を囲む滞在を楽しめます。
鯉が泳ぐ日本庭園のある古民家で古き良き日本美と侘び寂びを味わう
AIによる紹介
- 1日1組限定の日本家屋で、「富山湾鮨」認定職人による出張握り寿司を味わう夕食付きプランがあります。地元仕出し料理のプランでは、稲葉メルヘン牛の朴葉焼きや旬の食材を使った和食を楽しめます。
時を重ねた邸宅で、時を休む。一棟貸しのヘリテージ・ヴィラ。
AIによる紹介
- 夕朝食付きプランでは、地元のシェフが目の前で調理する和食の夕食を選べます。一日一組限定の邸宅のダイニングで貸切ディナーを味わい、翌朝もキッチンで調理される和朝食を楽しむ、美食を中心にした滞在です。
瀬戸内海を望む高台に位置。日本家屋を改装した宿で非日常時間を愉しむ
AIによる紹介
- 割烹の料理人が宿を訪れ、四季折々の和食を提供する夕食プランがあります。鮨職人が宿で握るプランや鮨とワインのペアリングも選べ、宮島を望む一棟貸しの空間で食事を楽しめます。
淡路島の海や明石海峡大橋が一望できる、スタイリッシュな一棟貸切宿
AIによる紹介
- 館内2階の「鮓 希凛 淡路店」で、夜のおまかせを楽しめます。宿泊は一日一組限定で、客室からは淡路島の海と明石海峡大橋を一望でき、和の美食と海辺の滞在を組み合わせられます。
郷愁漂う里山の風景に包まれ、古き良き日本の時が流れる生活を愉しむ
AIによる紹介
- 専属スタッフが準備・提供する串焼き11種を含む囲炉裏会席のプランでは、甲州牛や信玄鶏、旬の魚介を味わえます。築130年の古民家を一棟貸切にして、夕食の囲炉裏を囲み、翌朝はせいろ蒸しの和朝食を楽しめます。
四季に色づく美しい里山風景を望む三階建ての古民家。時を紡ぐ織の里の宿
AIによる紹介
- 一棟貸しの古民家で、専属スタッフが準備・提供する囲炉裏会席を味わえるプランがあります。甲州牛や信玄鶏、旬の魚介と野菜を使った串焼き11種に、土鍋ごはんや鍋を合わせ、笹一酒造の日本酒も楽しめます。
明石海峡を望む岩屋温泉。海と森に包まれる、一日一組限定の別邸
AIによる紹介
- 一日一組限定の一棟貸切で、専用カウンターで味わう握り寿司コースを選べます。寿司職人が旬のネタを使ったお造りや握りを目の前で提供し、翌朝は炊き立てのご飯と旬の日替わり食材を使った朝御膳を楽しめます。
里山に佇む、土間から寝室まで見渡せるひと続きの開放的な空間の平屋宿
AIによる紹介
- 築120年の一棟貸切の古民家で、千葉の旬の食材を使う囲炉裏会席を味わえます。専属スタッフが準備・提供するコースには魚介や肉、季節野菜の串焼き11種が含まれ、囲炉裏を囲んで食事の時間を過ごせます。
伝統とモダンが調和する歴史的建造物の宿で、暮らすよう滞在を
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、車で約7分の「割烹 清川」で佐賀牛のしゃぶしゃぶや陶板焼き会席を味わえます。朝は温泉湯どうふを含む和朝食をお部屋で楽しみ、食事と一棟貸しの滞在を組み合わせられます。
和モダンなインテリアと現代アート作品に囲まれながら過ごす1日1組限定の宿
AIによる紹介
- 夕食には、地元料理旅館が配膳する京地鶏の囲炉裏鍋やすきやきを選べ、冬には美山の地猪肉を使ったぼたん鍋も楽しめます。朝は美山米や地元食材の和朝食を味わい、1日1組限定の古民家で里山の食に触れられます。
バレルサウナ＆館山温泉露天風呂付き、ゆとり設計のラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- 隣接する「花しぶき」の専用ダイニングで、朝獲れの地魚を使った海鮮会席を味わえます。天然地魚盛りを中心に焼き物や煮物など旬の味覚を楽しみ、食後は全５室のヴィラに備わる温泉露天風呂とプライベートサウナで過ごせます。