和の美食を堪能するオーベルジュ 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 36ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,345 件
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奥入瀬渓流入口に佇む一軒宿で秘湯と呼ばれる温泉を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 木の温もりを感じる食事処で、青森県産の旬食材を使った創作会席や料理長厳選の最高級会席を味わえます。歴史ある湯宿で、温泉とともに和の食体験を深められます。
渓流を眼下に、美肌のお湯と会津の味覚を愉しむ静寂の湯宿
AIによる紹介
- 全5室の小さな湯宿で、夕食は懐石料理、朝食は会津の水で育った米を中心にした和朝食をご用意。料理長の一皿一皿を楽しみに再訪する声も多く、食を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。
篠山城跡に点在するホテルで、地産地消の美食と非日常感を味わう
AIによる紹介
- 城下町に点在する歴史建築に泊まり、夕食は地元食材を和の感性で仕立てたフレンチを味わえます。黒豆や丹波栗、但馬牛など丹波篠山の恵みを軸に、朝は和朝食で土地の味をたどれます。
浅間温泉に佇む全館畳敷きの風情あふれる10室だけの宿
AIによる紹介
- 全10室の静かな湯宿で、信州食材にこだわる四季折々の会席料理を個室で味わえます。信州プレミアム牛や和牛石焼ステーキを盛り込んだ夕食に、朝食まで丁寧に整えられた食事中心の滞在ができます。
羊蹄山と原生林の中に佇む、全15室の客室露天風呂を備えた隠れ家
AIによる紹介
- 15室の隠れ宿で、総料理長・瀬野嘉寛氏が手がける和食の基本に新しさを重ねた北海道ニセコならではの和食を味わえます。全室に源泉かけ流しの内湯と露天風呂を備え、食後も静かな森に包まれて過ごせます。
戸田名産の高足カニや旬の地魚を使った料理が自慢の宿
AIによる紹介
- 駿河湾の旬を集めた海鮮会席を軸に、伊勢海老お造りや活鮑の踊り焼き、金目鯛煮付まで揃います。個室風のお食事処で、西伊豆の地魚や深海魚も交えた和の献立を、海を望む宿でゆっくり味わえます。
加賀・山代の自然に四季折々の風情を感じ、温泉で憩う幸福時間
AIによる紹介
- 加賀の旬魚を軸にした会席料理を味わい、食後は山代温泉と庭園の静けさに浸れる宿です。能登海鮮づくし会席や特選会席もあり、食を旅の中心に据えた滞在を組み立てやすいです。
明治時代創業の老舗和風旅館。全6室の離れでゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 全6室の湯宿で、A5ランク信州牛のしゃぶしゃぶや出汁を大切にした和朝食、信州食材を生かした創作料理を個室で味わえます。食を目当てに静かに滞在したい方に合います。
全室から日本海を一望、丹後の漁師町・間人に佇む大人専用の宿
AIによる紹介
- 間人漁港の仲買人歴約30年の主人が競り落とす地魚に、女将手作りの惣菜や焼き魚が並ぶ食事が中心の小宿です。旬の地魚料理を海景色とともに味わい、丹後らしい和の味覚に浸れます。
山形の名湯・蔵王温泉で巡り合う四季折々の自然と食材を愉しんで
AIによる紹介
- 創業1655年の老舗で、山形の旬食材を使う和会席を一品ずつ頃合いよく仕上げます。器や盛り付けにも季節感があり、個室で山形牛や郷土の味を落ち着いて楽しめます。
「美肌の湯」を堪能できる宿、滞在中自由に利用できる貸切露天風呂も
AIによる紹介
- 全17室の小さな湯宿で、信州牛のすき焼きや手打ちそば、地野菜を盛り込んだ季節の和会席を味わえます。個室食事処を備えた客室もあり、料理を主役に据えた温泉旅を静かに楽しめます。
白馬の大自然と日本有数のアルカリ泉に憩う、全8室の和風モダン宿
AIによる紹介
- 全8室の小さな宿で、夕食はダイニングにて信州の旬食材を取り入れた和菜会席。地元野菜や季節の山の恵みを丁寧に仕立てた料理を、温泉旅館ならではの落ち着いた空間で味わえます。
利根川沿いに立つ静かな宿で、上牧温泉や山里の郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 夕食では、高級備長炭で焼く名物の炭火山里料理や、地の食材を生かした山里会席を選べます。川魚や上州の肉、旬の野菜を一品ずつ味わいながら、温泉旅館らしい食の時間を過ごせます。
新鮮な地元産の野菜をふんだんに使用した料理でおもてなし
AIによる紹介
- 6室だけの温泉旅館で、夕食は地元野菜を中心にした料理に魚料理や肉料理を織り交ぜた内容です。部屋食も選べ、料理を目当てに静かに滞在したい方に向いています。
全室中禅寺湖ビュー。旬の素材を使った創作料理と温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 中禅寺湖を望む小宿で、日光生ゆばや栃木牛、旬の野菜を組み合わせた創作和食を夕朝で味わえます。器や盛り付けへの配慮も口コミで評価され、食を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
別府湾や市街地を望む客室で寛ぎ、飲泉可能な温泉に癒される
AIによる紹介
- 全18室の小宿で、季節の創作会席や地魚、おおいた和牛を盛り込んだ夕食をゆっくり味わえます。朝夕とも落ち着いて食事ができ、大分の山海の幸を軸にした滞在を組み立てやすい宿です。
岩手・釜石で海の幸と露天風呂にホッと一息つける名物女将がいる人気宿
AIによる紹介
- 三陸で水揚げされた魚介を中心に、刺身や煮付け、貝の酒蒸しなどを盛り込んだ会席と浜の和食膳を味わえます。料理の満足度も高く、食を楽しむ旅の主役に据えやすい一軒です。
「温泉露天風呂付客室」「姉妹館最大16の湯めぐり」が人気のオーシャンリゾート
AIによる紹介
- 稲取名物の金目鯛の姿煮やしゃぶしゃぶ、釜めしを含む会席で、旬の海の幸をじっくり味わえます。全18室の落ち着いた宿で、食事の余韻と相模湾の景色を静かに楽しめます。
菊ヶ浜海水浴場まで徒歩約1分。11の湯処で湯めぐりを愉しむ
AIによる紹介
- 萩の海と山の旬を盛り込む和創作会席が中心で、地産地消にこだわる滞在です。半個室の食事処で落ち着いて味わえ、夕食オプションではふぐ刺しやあわび、見蘭牛など山口の味覚も選べます。
天保10年創業の宿で、二十四節気をもとにした懐石料理に舌鼓
AIによる紹介
- 1839年創業の京の宿で、二十四節気の懐石を夕食に味わえます。七代目主人が旬の素材を見極め、茶懐石にアレンジを織り交ぜた献立を日替わりで供します。