和の美食を堪能するオーベルジュ 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 15ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,345 件
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趣の異なる10の客室と「黄金の湯」に癒される伊香保の旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- わずか10室の宿で、全国から取り寄せた旬の素材を生かす創意ある日本料理の会席を味わえます。食事は個室や客室ダイニングでゆっくり楽しめ、料理を主役に伊香保へ向かう滞在に似合います。
蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを
AIによる紹介
- 30室のみの温泉旅館で、日本料理「竃神」の月替わり懐石を夕朝食で味わえます。A5仙台牛ヒレステーキや三陸沖の海の幸、蔵王町産ひとめぼれの朝食まで、和の流れで食事を楽しめます。
全6室テラス付オーシャンビュー、若狭の海と空に癒される大人の隠れ家
AIによる紹介
- 若狭湾を望む全6室の海辺の宿で、地元食材にこだわる懐石をゆっくり味わえます。夕景が海に沈む時間、波音を聞きながら、季節ごとに表情を変える若狭の海の幸を中心にした献立を楽しめます。
全7室のプライベートな大人宿。那須温泉郷湯本の杜で過ごす非日常
AIによる紹介
- 全7室の隠れ宿で、豊洲直送の魚介やA5和牛を盛り込む懐石料理を個室で味わえます。料理長が引き出す出汁の深みと、朝の和食膳まで含めて和の美食を静かに楽しめます。
定山渓の森と水に囲まれた静かな地に佇むスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 全26室のスモールラグジュアリーホテルで、夕朝食は日本料理レストランZUIにてご用意。北海道の旬と地産地消を映した会席料理を、温泉付き客室で過ごす静かな滞在とあわせて味わえます。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜や地鶏、深海魚、黒毛和牛を組み込んだ夕食を、茅葺きの離れと囲炉裏の風情の中で味わえます。全8室の静かな滞在のなかで、食事の時間そのものを旅の主役にできる宿です。
知多半島、日間賀島の高台に立つ全5室の大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全5室の隠れ宿で、伊勢湾・三河湾の旬魚や活きアワビ、知多牛を盛り込む島会席を味わえます。客室露天から海を望み、朝は土鍋で炊くご飯と地元の味で一日を始められます。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 全6室の小さな湯宿で、旬の食材を生かした月替わりの懐石料理を中心に、地鶏・黒豚・黒毛和牛など鹿児島の味を丁寧に楽しめます。器選びにも配慮があり、食を主役にした滞在に向いています。
山形県の名湯「蔵王温泉」で源泉掛け流しと地元食材に癒される極楽宿
AIによる紹介
- 山形の旬を取り入れた和会席を一品ずつ丁寧に味わえます。蔵王牛のステーキやすき焼き、郷土色ある献立と食事評価の高さがそろう、食事目当てで選びたい料理旅館です。
鞆の浦に佇む隠れ家空間で、文化と暮らしに溶け込み、地域らしさに触れる。
AIによる紹介
- 大正期の町家を再生した宿に滞在し、瀬戸内の旬と地元食材を使う創作和食コースを味わえます。歴史的空間を活かしたダイニングで、鞆の浦の土地の記憶とともに和の美食に向き合えます。
3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
- 離れの静かな空間に滞在し、夕朝食は季節の旬を盛り込んだ京風懐石料理をプレミアムダイニングで一品ずつ味わえます。器や盛り付け、出汁の評価も高く、日本料理を主役にした滞在に向く一軒です。
全室温泉露天風呂完備。自分らしく思い思いの時を過ごせるラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- メインダイニング「六つ喜」では、日本伝統の会席を土台にした現代的日本料理を季節のフルコースで用意。全室温泉露天風呂の客室で湯に浸かった後、箱根の情景を映す一皿一皿を落ち着いて味わえます。
箱根・強羅で愛犬と過ごす、全室掛け流し温泉露天付きの宿
AIによる紹介
- 全10室の温泉旅館で、一流料亭の流れをくむ本格創作日本料理を朝夕ともお部屋で味わえます。旬の食材を使った和の献立と客室かけ流し温泉で、食を軸にした滞在を組み立てやすい宿です。
支笏湖を臨む全室温泉露天風呂付のラグジュアリースイート
AIによる紹介
- 全25室の静かな別荘旅館で、個室料亭の和食懐石を軸に滞在を組み立てられます。従来の枠にとらわれない一皿ごとに、北海道の季の素材を丁寧に映し、客室露天風呂とともに食を主役にした夜を過ごせます。
4,000坪の森に囲まれた宿で7つの源泉掛け流し貸切風呂をめぐる
AIによる紹介
- 契約農家や地元漁師の食材で仕立てる四季折々の日本料理コースが宿の中心です。森に点在する客室に滞在しながら、伊勢海老や鮑を含む上位コースまで、季節感ある懐石をじっくり味わえます。
ムーンロードの景色が美しい、東伊豆の北川温泉にある絶景宿
AIによる紹介
- 伊豆の海を望む客室や12席限定ダイニングで、旬の海の幸を軸にした磯懐石を味わえます。食事評価も高く、部屋食や個室感のある席で料理を目的に滞在を組み立てやすい宿です。
福岡・糸島｜食を旅する、海辺の離れ宿
AIによる紹介
- 玄界灘を望む鮨カウンターで、職人が目の前で一貫ずつ仕上げる鮨を味わえます。朝は釜炊きごはんと旬魚の朝食が用意され、地元糸島と玄界灘の旬を軸にした食中心の滞在を海辺で楽しめます。
「本のある暮らし」を提案する、新しいライフスタイルの温泉宿
AIによる紹介
- 本をテーマにしたブックオーベルジュで、夕食は東海道を題材にしたローカルガストロノミー。相模湾や駿河湾の魚介、神奈川・静岡の有機野菜を軸に、和の素材感を感じるコースを温泉滞在とともに楽しめます。
海辺に佇む、全室オーシャンフロントの隠れ家リゾートホテル
AIによる紹介
- 夕朝食付きの滞在を基本に、沖縄の旬と全国の旬を織り交ぜた和琉会席を海沿いのダイニングで味わえます。器や構成にも工夫があり、食を中心に旅を組み立てたい方に向く一軒です。
大正十二年創業。良質な湯と本格会席で贅を味わう純和風旅館
AIによる紹介
- 地元食材と旬を盛り込んだ季節の会席料理を、老舗旅館の落ち着いた空間で味わえます。毎月献立が替わり、松茸会席など季節限定の和食と源泉かけ流し温泉を一度に楽しめます。