和の美食を堪能するオーベルジュ グループにおすすめのホテル・旅館 - 14ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,344 件
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松尾芭蕉の愛した「松島」の絶景を楽しむ、全11室の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 全11室の海辺の小宿で、朝獲れ魚介や県産黒毛和牛、季節の穴子やウニを織り込む懐石をじっくり味わえます。食事評価の高さも際立ち、松島の景色とともに和の滋味に向き合える一軒です。
全室オーシャンビュー × 客室露天風呂付 ― 絶景と波音に包まれる、温故知新の最新リトリート
AIによる紹介
- 全16室の小さな宿で、伊豆の旬を軸にした和食会席を伝統和食にフレンチ技法を重ねて提供。ソムリエのペアリングと海を望む食事処で、食を目的に滞在したくなる一軒です。
天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 全12室の海辺の隠れ家で、天草の旬魚介、地鶏、和牛、地元野菜を使った夕朝食を味わえます。夕景を望むダイニングで、土地の食材と器に向き合う、食を旅の中心に据えた滞在を楽しめます。
源泉掛け流しの湯浴みが愉しめる全客室露天風呂付の宿
AIによる紹介
- 全17室の料亭旅館で、月替わりの米屋美食会席を個室または部屋食で味わえます。伊勢海老や鮑など伊豆の海の幸を盛り込んだ和の献立と、客室の源泉かけ流し風呂で食を中心に滞在を組み立てられます。
金沢の旬を本格懐石料理で、湯桶温泉の湯を2種の大浴場で堪能
AIによる紹介
- 全10室の静かな湯宿で、夕食はのどぐろや加賀野菜を使った本格懐石をお部屋で味わえます。日本海の鮮魚や季節の八寸まで、金沢の和の美食を一品ずつ落ち着いて楽しめます。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 全12室の湯布院の宿で、豊後水道のお造りやおおいた豊後牛を盛り込んだ特選懐石を、個室食事処でゆっくり味わえます。自家栽培米を炊き上げた朝食まで、食を主役に滞在を組み立てたくなる一軒です。
宮島対岸に佇むくつろぎの宿。露天風呂付【別邸】と木のぬくもりに包まれる【本館】。
AIによる紹介
- 瀬戸内海の魚介や周辺で採れた旬野菜を使う創作会席が評判です。穴子の刺身や牡蠣の趣向を凝らした一皿など、広島の土地に根ざした和の美食を半個室の食事処で味わえます。
亀岡・湯の花温泉で、和食とオーストリア産ワインを愉しむ
AIによる紹介
- 京・丹波の米や京野菜を使う月替わりの京懐石が滞在の中心です。おくどさんのあるダイニングや部屋食で、鱧・松茸・蟹など季節の味をじっくり楽しめます。オーストリアワインの提案もあります。
全6室テラス付オーシャンビュー、若狭の海と空に癒される大人の隠れ家
AIによる紹介
- 若狭湾を望む全6室の海辺の宿で、地元食材にこだわる懐石をゆっくり味わえます。夕景が海に沈む時間、波音を聞きながら、季節ごとに表情を変える若狭の海の幸を中心にした献立を楽しめます。
自然との調和と「和心」のおもてなしを尊ぶ迎賓の宿
AIによる紹介
- 閑院宮家ゆかりの空間を持つルレ・エ・シャトー加盟の五つ星旅館で、四季折々の本格懐石料理を客室または個室で味わえます。鮨懐石や和牛炭火焼に広げられる夕食もあり、食を軸にした滞在に向きます。
温泉と料理を楽しむために設えた、全8室の大人の宿。全室に相模湾が一望の露天風呂付
AIによる紹介
- 全8室の静かな湯宿で、相模湾の旬魚介や地元食材を使った本格日本料理を、客室に隣接した専用食事処や個室で味わえます。食事評価も高く、料理を目的に熱海へ向かう滞在先として選びやすい一軒です。
日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
- 創業130年超の料亭旅館で、旬の海の幸と加賀野菜を軸にした伝統の加賀会席を、継承された器や美術品とともに味わえます。客室6室の静かな滞在のなかで、食を主役に金沢文化へ浸れます。
全7室のプライベートな大人宿。那須温泉郷湯本の杜で過ごす非日常
AIによる紹介
- 全7室の隠れ宿で、豊洲直送の魚介やA5和牛を盛り込む懐石料理を個室で味わえます。料理長が引き出す出汁の深みと、朝の和食膳まで含めて和の美食を静かに楽しめます。
伊豆が誇る美味を堪能し、絶景温泉露天風呂付の離れで安らぐ
AIによる紹介
- 全8室の離れで、夕朝食は竹林を望む個室食事処へ。伊勢海老・鮑・金目鯛・ふじやま和牛を取り入れた創作和会席に、季節の地魚や旬野菜も並ぶ食を楽しむ滞在です。
日本の原風景のような、茅葺屋根の古民家が点在する全8室の宿
AIによる紹介
- 自家菜園の野菜や地鶏、深海魚、黒毛和牛を組み込んだ夕食を、茅葺きの離れと囲炉裏の風情の中で味わえます。全8室の静かな滞在のなかで、食事の時間そのものを旅の主役にできる宿です。
人生の大切な日に、そっと寄り添い、共に時を重ねていく宿
AIによる紹介
- 5組限定の小さなオーベルジュで、繊細な日本料理の技で仕立てる65種の野菜と旬の恵みを主役にした食事を味わえます。貸切露天風呂やアンティーク空間も、食後の時間を心地よく整えます。
【1日12組】都心から90分、海まで2秒。まだ知られていない隠れ宿。全室露天風呂付オーシャンビュー
AIによる紹介
- 全12室の小さな宿で、夕朝食付きの滞在を通じて海の幸を軸にした創作懐石を味わえます。伊勢海老や鮑、金目鯛など房総の食材を、海を望む食事処でゆっくり楽しめます。
知多半島、日間賀島の高台に立つ全5室の大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全5室の隠れ宿で、伊勢湾・三河湾の旬魚や活きアワビ、知多牛を盛り込む島会席を味わえます。客室露天から海を望み、朝は土鍋で炊くご飯と地元の味で一日を始められます。
趣の異なる10の客室と「黄金の湯」に癒される伊香保の旅館
AIによる紹介
- わずか10室の宿で、全国から取り寄せた旬の素材を生かす創意ある日本料理の会席を味わえます。食事は個室や客室ダイニングでゆっくり楽しめ、料理を主役に伊香保へ向かう滞在に似合います。
山の中に佇む離れ宿。自然と調和した心地よい時間と五感で愉しむお料理を心ゆくまでお愉しみください
AIによる紹介
- 全9室の離れで朝夕ともに部屋食、地産地消の海の幸と山の幸を盛り込んだ会席を味わえます。料理長自慢の創作会席や目の前で揚げる天ぷらが、食を主役にした滞在を形にします。