和の美食を堪能するオーベルジュ グループにおすすめのホテル・旅館 - 11ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 946 件
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箱根強羅の自然が醸し出す絶景を、お部屋の露天風呂から堪能するひとときを
AIによる紹介
- 相模・駿河・足柄の食材を中心に、全国から選んだ素材で仕立てる自然派創作懐石を味わえます。夕朝食は客室で提供され、箱根連山を望むデッキや源泉かけ流しの露天風呂とともに、食と温泉を楽しむ滞在ができます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 農園を備える全８室のオーベルジュで、地元野菜や馬刺し、赤牛などを取り入れた創作会席を個室で味わえます。朝は菊池のお米を土鍋で炊いたご飯とコッコファームの卵を楽しみ、食後は源泉かけ流し温泉付きの離れで過ごせます。
伊豆が誇る美味を堪能し、絶景温泉露天風呂付の離れで安らぐ
AIによる紹介
- 伊勢海老・鮑・金目鯛・ふじやま和牛を用いた和の創作会席を、竹林を望む個室食事処で味わえます。全８室の古民家調の離れには海を望む温泉露天風呂が備わり、食事と湯浴みを楽しむ滞在ができます。
4千坪の緑豊かな庭に囲まれ、自家農園の野菜を楽しむロハス宿
AIによる紹介
- 地元の野菜や料理長が選ぶ旬の食材を、食品添加物を使わない手作りの自然食会席で味わえます。仕入れに合わせて日替わりの献立を用意し、旧家を改築した母屋の食事処で、筑後の食材を生かした夕食を楽しめます。
全室源泉掛け流し露天風呂付、“Barに泊まり湯を頂く”大人だけの温泉宿
AIによる紹介
- 全4室の小さな宿で、料理人が目の前で仕上げる季節の日本料理コースを味わえます。薪火で引き出す食材の香ばしさに、日本酒やワイン、季節のカクテルを合わせ、食後は客室の源泉かけ流し温泉でくつろげます。
宮津湾を望む、全7室のリゾート旅館で金温泉と銀温泉を堪能
AIによる紹介
- 内海と外海から届く海の幸や契約農家の野菜を使った、和を基調に洋の要素を取り入れる創作和会席を味わえます。全七室の客室にはそれぞれ二種の温泉とプライベートプールがあり、食事と客室での休息を組み合わせた滞在ができます。
海辺に佇む、全室オーシャンフロントの隠れ家リゾートホテル
AIによる紹介
- 海に沿って広がるダイニング「甘露」で、全国と沖縄の旬の食材を織り交ぜた和琉会席を味わえます。季節ごとの特別コースや夕食のアップグレードも選べ、食後はオーシャンフロントのスイートで波音とともに過ごせます。
自家源泉の湯を存分に楽しむ「湯めぐり茶屋」で至福のひととき
AIによる紹介
- 旬の食材を吟味した月替わりの創作懐石料理を、器や料理の流れにも目を向けながら味わえます。伊勢海老と鮑の炭火焼を組み込んだプランもあり、自家源泉の湯めぐりとともに、和の料理を中心にした滞在を楽しめます。
全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿
AIによる紹介
- 十勝出身の総料理長が厳選する食材を、四季の創作和食会席で味わう温泉旅館です。プレミアム会席の献立例には、オホーツク海産毛蟹やきんきの煮付けが並び、食後は客室の源泉かけ流し露天風呂で過ごせます。
奥湯本に佇むホテル。コンセプトは「心と五感が満ちる静かなとき」
AIによる紹介
- 「Dining はなゑみ」で、従来の懐石の枠にとらわれないモダン懐石を味わえます。相州牛ヒレ肉を使うコースや魚介と和牛の両方を楽しむコースを選び、食後は客室の温泉露天風呂で過ごせます。
全室レイクビュー＆露天風呂付。1日4組限定の自然に包まれた宿
AIによる紹介
- 一日4組限定の湖畔の宿で、土佐あかうしを主役にした自然派日本料理を味わえます。無農薬の自家菜園野菜や土佐の旬の食材、毎日仕立てる天然だしを用いた懐石を、音響設備を備えたダイニングで楽しめます。
自然溢れる五位の山々を望む、全室展望露天風呂付の和モダンな宿
AIによる紹介
- 全７室に温泉露天風呂を備えた山間の宿で、富山の山海の幸を取り入れた懐石料理を味わえます。食事処は全席個室で、五位牛のすき焼きやステーキを楽しむプランもあり、夕食時には日本酒などの飲み物も宿泊料金に含まれます。
箱根に佇む、神代欅に彩られた伝統とスタイリッシュな未来が交錯した宿
AIによる紹介
- 京都の料亭出身の料理長が、山の幸や小田原・近海の魚介を使った月替わりの京会席を仕立てます。十品を超える夕食に加え、国産牛ヒレ肉を味わうプランもあり、食事と客室露天風呂を軸にした滞在を楽しめます。
明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
- 明治3年創業、全3室の料理旅館で、飛騨に自生する薬草を取り入れた会席を個室で味わえます。本格薬草会席では薬草出汁エスプーマのお造りや飛騨牛石焼が並び、山里の食材と調理の工夫に出会えます。
4,000坪の森に囲まれた宿で7つの源泉掛け流し貸切風呂をめぐる
AIによる紹介
- 森に宿泊棟が点在する料理宿で、契約農家や地元漁師の協力で仕入れる旬の食材を使った懐石フルコースを味わえます。地魚のお造りから自家製和菓子まで季節を映す献立が並び、食事の前後には源泉かけ流しの貸切風呂も楽しめます。
「Noと言わないおもてなし」1日3組限定の渓流沿いに佇む隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 全３室の温泉旅館で、季節の食材を使った約８品の懐石料理をお部屋で味わえます。朝獲れの地魚や天城の川魚、山菜など伊豆の海と山の恵みに触れ、食後は各客室に備わる露天風呂で渓流の音を聞きながら過ごせます。
一歩足を踏み入れれば別世界。由布岳に抱かれた全10室離れの宿
AIによる紹介
- 全10室の離れで過ごし、夕食には地元の旬の食材を使った和懐石を一品ずつ味わえます。おおいた和牛や豊後水道の季節のお造りを楽しむプランもあり、食事専用の個室で料理に向き合う滞在ができます。
蔵王国定公園の大自然に囲まれたリゾートホテルで珠玉の寛ぎを
AIによる紹介
- 日本料理「竃神」では、A5ランク仙台牛と三陸沖の海の幸を取り入れた懐石料理を味わえます。月替わりの献立に郷土食を織り交ぜ、朝は蔵王町産「ひとめぼれ」を席ごとに炊き上げる和食膳で迎えます。
全室オーシャンビュー温泉露天風呂付＆オールインクルーシブのスモールプレミアリゾート
AIによる紹介
- 館内の「旬海割烹 Coastline」では、伊豆半島の旬の魚介を中心とした日本料理をカウンター席で味わえます。料理人が創意と工夫を凝らす割烹コースの夕食に、海を望む客室の温泉露天風呂を組み合わせた滞在が楽しめます。
日常の喧騒から離れ、心と体を解き放つ“おこもり”の時間
AIによる紹介
- 全3室の温泉宿で、地元の食材を生かした和洋折衷の創作懐石を味わえます。口コミでは鰹の香りを添えた蕪のポタージュや岩魚料理が好評で、専用個室や離れの客室で食事に向き合う滞在を楽しめます。