和の美食を堪能するオーベルジュ 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 9ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,342 件
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1日4組限定のオーベルジュで、「ここにしかない」金沢の料理に舌鼓
AIによる紹介
AIによる紹介- ひがし茶屋街に佇む全4室の宿で、館内の日本料理「東山和今」による前衛的日本料理を味わえます。旬の食材を少量多品種のコースで重ね、滞在そのものが和の美食体験になります。
箱根関所跡の近く、芦ノ湖の高台に佇む純和風数寄屋造りの温泉宿
AIによる紹介
- 全18室の静かな湯宿で、月替わりの京風懐石を夕朝ともお部屋で味わえます。器づかいや旬の食材への配慮まで印象に残り、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
二つの庭園と自家源泉、人里離れた13室の湯宿にて、心身が美しくなる旅を堪能
AIによる紹介
- 全13室の小規模な湯宿で、伊豆の魚介や山の幸を使う会席を個室風料亭や一部客室でじっくり味わえる宿です。料理長が手がける金目鯛のしゃぶしゃぶ、伊勢海老、鮑など、和の技を軸にした食の滞在が似合います。
四方を山に囲まれた温泉宿で、九州の旬の魚介を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 寿司割烹を本体に持つ全14室の温泉宿で、九州の旬魚を使う活造りや生簀会席を個室で味わえます。関あじや関さば、おおいた和牛まで揃い、食を主役に滞在を組み立てたい方に向いています。
陽光のあかり 自然の呼吸 心身が満たされるナチュラルリゾート
AIによる紹介
- 全24室のスモールラグジュアリーで、夕朝食付き滞在が中心です。伝統的な日本料理を軸にした軽井沢料理を、薪火や地元食材も織り交ぜながら、滞在の主役としてゆっくり味わえます。
源泉掛け流しの半露天風呂を完備した、全8室だけのラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 全8室の静かな宿で、相州牛・箱根西麓野菜・相模湾の魚介を使うフュージョンコースを味わえます。欧州料理を軸に和のエッセンスを重ねた夕食が滞在の中心となり、客室の源泉かけ流し半露天風呂で余韻まで楽しめます。
本館1日2組限定・キャンピングトレーラ―1日1組限定 糸島の穏やかな海と豊かな自然に抱かれた料理旅館
AIによる紹介
- 糸島産の旬食材を使う会席5品に加え、烏賊焼売や本まぐろの鮨、白焼き穴子などのアラカルトも選べます。日本料理の出汁を感じる椀物まで評判の、海辺の料理旅館です。
「あるがままに、還る。」達人が描く海の晩餐、16室の物語。
AIによる紹介
- 全16室の海辺の宿で、男鹿の魚介や秋田の食材を軸にしたコース料理を味わえます。料理内容は季節ごとの変化も楽しめ、日本酒の提案もあり、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 全16室の大人向けの湯宿で、料理長渾身の新日本料理を夕朝食付きで味わえます。魚料理・肉料理を選べるプリフィックススタイルもあり、食を目的に訪れたい一軒です。
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
- 全4室の離れで、地物や自家製野菜を盛り込んだ月替わりの懐石料理を客室で味わえます。料理長の手仕事が伝わる一皿を、半露天風呂付きの静かな滞在とともに楽しめます。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 全15室の和モダン旅館で、料理長が手がける伊豆会席を狩野川を望むカウンターダイニングで味わえます。地元の旬食材を一皿ごとに仕立てる、食を目的に訪れたい一軒です。
全室源泉掛け流し露天風呂付、“Barに泊まり湯を頂く”大人だけの温泉宿
AIによる紹介
- 全4室のみ、料理人が目の前で仕上げる日本料理コースを中心に滞在を組み立てる宿です。ワイン・日本酒・季節のカクテルとのペアリングに加え、朝は土鍋炊きの白米も楽しめます。
唐津城の石垣の先、潮風に吹かれる。 全室から唐津湾を望む、純和風旅館。
AIによる紹介
- 唐津湾を望む全8室の料理旅館で、玄界灘の旬魚やイカの活き造りを軸にした会席を個室で味わえます。純和風建築と唐津焼の器が、食の時間を静かに深めてくれます。
全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で
AIによる紹介
- 全8室の割烹旅館で、千葉県知事賞受賞の料理長による創作海鮮会席を客室ダイニングで味わえます。金目鯛や房州海老など南房総の食材を軸に、滞在そのものが食を楽しむ時間になります。
里山を、五感で味わう美食体験。
AIによる紹介
- 廃校を改装した12室のオーベルジュで、地元食材を軸にしたおまかせコースを味わえます。山菜や野草、サワガニまで取り入れる料理と、里山の静かな景色が一体になった滞在です。
京の奥座敷・湯の花温泉に佇む13室の大人宿で四季の滋味を味わう
AIによる紹介
- 全13室の隠れ宿で、料理長が旬に合わせて組み立てる翠泉流会席を夕朝食ともに味わえます。地元の恵みと選び抜いた食材を、プライベート感のある食事空間でゆっくり楽しめます。
松島の美しい時に浸る
AIによる紹介
- 夕朝食付きの滞在が中心で、夕食はレストランで味わう和美旬郷会席。調理長が選ぶ三陸の海の幸や旬の山の幸を、宮城の器と地酒のペアリングとともに楽しめます。
約5,000坪の広大な敷地に全12室。竹林の中療養泉で安らぐ滞在
AIによる紹介
- 全12室の離れで、月替わりの創作懐石を夕朝とも客室の囲炉裏で味わえます。地元の野菜や海の幸を取り入れた献立が続き、宿に籠って食を主役に過ごしたい滞在に向いています。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 全24室の静かな湯宿で、日本料理懐石を軸に地産の旬食材を重ねた夕食を味わえます。器や盛り付けまで丁寧に設えられ、日光の自然を感じる滞在と和の食体験が結びつきます。
日常を旅立ち、心ほどかれる時間へ。
AIによる紹介
- 嵐山の景色を望む客室でくつろいだ後は、旬の食材を生かした京会席を半個室や特別室の部屋食で味わえます。夕朝食の評価が高く、料理を目当てに京都へ向かう滞在先として選びやすい一軒です。