和の美食を堪能するオーベルジュ 家族旅行におすすめのホテル・旅館 - 7ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,341 件
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源泉掛け流し露天風呂付。四季の移ろいを愉しむ優雅なヴィラステイ
AIによる紹介
AIによる紹介- 築170年以上の古民家レストランで、和食と寿司を軸にした季節のディナーコースを味わえます。2棟だけのプライベートヴィラに滞在し、源泉かけ流し露天風呂とともに食を主役にした夜を過ごせます。
自家源泉掛け流しの11の温泉、全室から狩野川を望む四季を奏でる旅館
AIによる紹介
- 月替わりの遊食懐石を個室で味わい、器や盛り付けまで季節の移ろいを感じられる宿です。食事評価4.8の会席は連泊でも献立が重ならないとの声があり、料理を主役にした滞在に向いています。
静謐の森に佇む、わずか2室の私邸
AIによる紹介
- 1日2組限定の客室で、地元の旬を取り入れた創作和食会席を一品ずつ味わえます。朝食まで献立の完成度が高く、露天風呂付き客室にこもって食事を主役に過ごしたい滞在に向いています。
江戸後期より続く大庭園と数寄屋建築の「庭屋一如」が美しい宿
AIによる紹介
- 15万坪の御船山楽園に佇む全11室の宿で、月替わりの日本料理を夕朝ともお部屋で味わえます。選び抜かれた食材と有田焼の器が季節の一皿を引き立て、食を軸に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 全4室の小さな湯宿で、個室食事処にて加賀野菜や北陸の地魚を織り込んだ創作懐石を味わえます。九谷焼の器使いも印象的で、温泉付き客室に滞在しながら和の美食を主役にした一夜を過ごせます。
世界遺産・春日山原始林に囲まれた全5室の老舗宿で本格会席料理を堪能
AIによる紹介
- 春日山原始林に抱かれた全5室の離れで過ごし、料理長が仕立てる旬の会席と奈良の食材を静かに味わえる料亭旅館です。部屋食や個室食で一皿ごとの余韻に浸れます。
武雄温泉の料理旅館で「料理の鉄人」に出演した主人の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 全6室の料理旅館で、季節の懐石料理を一品ずつ味わう滞在です。主人が手がける献立は旬の食材、器、演出まで丁寧に組み立てられ、武雄温泉の湯とともに食を中心に宿を選びたい方に向いています。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
- 有形文化財の離れに泊まり、にいがた和牛やのどぐろ・アワビ・キンキを盛り込む特選会席をお部屋で味わえます。地元野菜や豆乳を使った朝食まで、和の味覚を静かな森の中でゆっくり辿れる宿です。
渓流を眼下に、美肌のお湯と会津の味覚を愉しむ静寂の湯宿
AIによる紹介
- 全5室の小さな湯宿で、夕食は懐石料理、朝食は会津の水で育った米を中心にした和朝食をご用意。料理長の一皿一皿を楽しみに再訪する声も多く、食を軸に滞在を組み立てたい方に向いています。
コンセプトは “ 幸せなプライベート ” 美食と静寂に包まれた、「世界でたったひとつの地上の楽園」
AIによる紹介
- 全14棟のスイートヴィラに滞在しながら、夕食は江戸前鮨や鉄板焼、朝は和朝食を選べます。料理人との会話が生まれるカウンターもあり、食を中心に連泊を組みたくなるオーベルジュです。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- 全30室のスモールラグジュアリーで、夕朝食付きの滞在を軸に大和野菜や香辛植物、和ハーブを生かした日本料理コースを味わえます。飛鳥鍋を取り入れたプランもあり、食を主役にした奈良らしい滞在を楽しめます。
1日1組限定。琵琶湖の畔に佇む旅籠で湖魚と地元の食材を堪能する
AIによる紹介
- 築140年超の旅籠を改装した客室1室の宿で、湖魚と地元野菜のコース料理を琵琶湖を望むダイニングで味わえます。主人が生産者を訪ねて仕入れる旬材に、静かな一棟滞在が重なり、食を主役にした旅が叶います。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 全9室の静かな湯宿で、地元食材の山人料理を一皿ずつ楽しめます。岩魚や旬野菜、尾瀬豚、きのこ鍋など、みなかみの里山の味を個室食事処でゆっくり堪能でき、食を主役にした滞在に向いています。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 全11室の静かな割烹旅館で、旬の新潟食材を生かした和食会席と創作懐石を部屋でゆっくり味わえます。食事の評価が高く、出汁や盛り付け、季節の演出まで楽しめる、和の美食を主役にした滞在向きです。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 全6室の木造数寄屋造りに滞在し、個室で味わう総料理長が選ぶ丹後の旬の会席。春の桜鯛、夏の鱧や岩牡蠣、冬の松葉蟹まで、土地の味を軸にした食の時間が主役になる宿です。
若草山ビューのオーベルジュ。薪火や発酵、熟成などの技法とローカル食材を組み合わせた一皿をいただく喜び
AIによる紹介
- 若草山の麓に佇む5室のオーベルジュで、奈良の旬食材を軸にしたコースを味わえます。薪火を用いた料理と大和野菜、茶粥へと続く流れに、奈良の風土が映ります。
標高1200mの隠れ家で四季折々の恵みを五感で愉しむ。大自然を感じる特別なひと時を。
AIによる紹介
- 新設の和食オープンキッチンカウンターで、料理人の所作や香りを間近に楽しみながら、地元の高原野菜や清流の魚、全国の旬を織り込んだ日本料理を味わえます。食を主役に据えた滞在に向く一軒です。
宮津湾を望む、全7室のリゾート旅館で金温泉と銀温泉を堪能
AIによる紹介
- 全7室の隠れ家旅館で、夕食は和モダンの創作和会席です。内海と外海の海の幸、契約農家の野菜、出汁の旨みを軸にした品々を、カウンターや個室でゆっくり味わえます。
金沢の温泉と美食を楽しむ隠れ宿、趣異なる二つの館で寛ぐ特別なときを
AIによる紹介
- 館ごとにキッチンと料理長を配し、金沢・能登の旬を個室食事処で出来たての会席として味わえます。活あわび、能登牛、のどぐろなど北陸の食材を主役にした、食を中心に据えた滞在を楽しめます。
箱根関所跡の近く、芦ノ湖の高台に佇む純和風数寄屋造りの温泉宿
AIによる紹介
- 全18室の静かな湯宿で、月替わりの京風懐石を夕朝ともお部屋で味わえます。器づかいや旬の食材への配慮まで印象に残り、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。