和の美食を堪能するオーベルジュ カップル/夫婦におすすめのホテル・旅館 - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 946 件
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自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 全12室の温泉宿で、日本料理とイタリアンを調和させたコースを味わえます。自家農園の野菜や山菜、地鶏など北東北の食材を使い、魚と肉の二つのメインを楽しむフルコースも用意されています。
唐津城の石垣の先、潮風に吹かれる。 全室から唐津湾を望む、純和風旅館。
AIによる紹介
- 唐津城の石垣に寄り添う全８室の料理旅館で、玄界灘の海の幸を中心とした会席料理を味わえます。イカの活き造りや佐賀牛の網焼きに加え、伊勢海老や季節の鮑料理を組み込んだ会席も選べ、唐津湾を望む滞在と和の食を楽しめます。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 夕食は京野菜と旬の食材を使った日本料理の懐石を楽しめます。和牛サーロインの炭火焼きなど、季節の献立を味わい、食後はひのきが香る客室温泉でくつろぐ、食と湯を中心とした京都の滞在ができます。
スモールラグジュアリーホテルで堪能する「ひらまつ」の魅力
AIによる紹介
- 全8室のオーベルジュで、和と仏を融合したフランス料理のフルコースを味わう宿泊プランを選べます。東京やパリで経験を積んだ料理長が伊勢志摩の山海の恵みを生かし、朝食は和食または洋食から選べます。
数寄屋造の小さな旅館で、食通をもうならせる会席料理を堪能
AIによる紹介
- 地産の素材と旬を活かした四季二十四節の懐石料理を、苔庭に面した食事処で味わえます。伊勢海老と鮑を加えた特別コースや料理に合わせるワインも用意され、食事を中心に湯河原での滞在を楽しめます。
非日常感あふれる、全5室のモダンな和の海鮮オーベルジュ
AIによる紹介
- 奥湯河原の森に囲まれた全5室のオーベルジュです。相模湾の地魚を中心にした全12品の料理では、お造りや出汁を生かした椀など、旬の素材を取り入れた品々を味わえます。滞在中は天照山や千歳川の景色と、源泉かけ流しの温泉も楽しめます。
1日2組限定。食とお酒を楽しむ、大人のための泊まれるワイナリー＆ブルワリー
AIによる紹介
- 1日2組限定のオーベルジュで、地域の旬の食材を取り入れた蕎麦懐石を味わえます。施設内で毎日石臼挽きして手打ちする十割蕎麦に加え、一品ごとにソムリエが提案する98WINEsのペアリングも楽しめます。
天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。
AIによる紹介
- 全8室の渓谷に佇む宿で、南信州の食材を使った創作和食「天龍峡十饗」を味わえます。手打ち蕎麦や信濃雪鱒、南信州牛などを織り交ぜ、天龍峡の奇岩にまつわる物語を料理でたどる夕食です。
富山の伝統的な民家を活かした、1日3組限定の宿
AIによる紹介
- 三方を水田に囲まれた富山の伝統家屋に、1日3組だけが泊まれる宿です。併設のレストラン「寧」では、和食の技を基にした富山の海・山・里のコース料理を味わい、自然素材と民藝が調和する客室で食後の時間を過ごせます。
伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」でプライベートステイ。 全8室のお部屋は露天風呂付。
AIによる紹介
- 月替わりの創作和懐石を目当てに訪れたい、全８室の湯宿です。料理長が吟味した旬の食材や地元の食材を、器にも趣向を凝らして提供し、個室「茶寮」などで一皿ずつ味わう時間を楽しめます。
全室プライベートサウナ付。軽井沢の森と深くつながり、ありのままの自分へ還る滞在
AIによる紹介
- 敷地内の別館「SHIN」では、ミシュラン二つ星「傳」の長谷川在佑氏監修の日本料理を楽しめます。夕食は旬の素材を使う料理長おまかせコースで、食後は森を望むテラスや専用サウナを備えた客室で過ごせます。
天然モール温泉や白老町産食材を愉しめる、全6室の大人の上質空間
AIによる紹介
- 全6室のホテルで、白老牛や胆振近海の鮮魚、洞爺の契約農家の野菜を使う全8～10品の和食会席を味わえます。カウンター越しに料理人の仕事に触れ、食後は客室のモール温泉で過ごす、食と湯を組み合わせた滞在です。
全六室温泉付。小京都・秋月の奥座敷にひそむ、静寂と美食の隠れ宿
AIによる紹介
- 旬の食材を使った会席料理を、池を望む食事会場で味わえます。伊勢海老の姿造りや鮑・車海老の炭火焼きを組み込んだプランもあり、全6室の純和風旅館で食事を中心にした滞在を楽しめます。
阿寒湖温泉街に佇む、全室露天風呂付のドリンクインクルーシブ
AIによる紹介
- 羅臼や根室の海鮮、道東を中心とした和牛や旬野菜を使う会席料理が、食を目当てにした滞在を彩ります。全席個室の料理茶屋「ひな」で一皿ずつ味わい、食後は全25室の温泉露天風呂付きスイートでくつろげます。
全室温泉付離れの古民家宿。宮若の地に佇む癒しの故郷で寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 全6室の温泉付き離れで過ごし、食事処「料匠虎白」で若宮の四季の素材を生かした懐石料理を味わう滞在です。夕食には18,000円・23,000円のコースが用意され、土地の米や野菜、果実を日本料理で楽しめます。
武雄温泉の料理旅館で「料理の鉄人」に出演した主人の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 明治38年創業、全6室の料理旅館で、旬の食材を一品ずつ仕立てる懐石料理を味わえます。四代目主人が料理長を務め、有田焼などの器にも目を向けながら、食後は貸切風呂で武雄温泉に浸かれます。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 全15室のオーベルジュスタイルホテルで、北陸の地魚の鮨や地元食材を使った和食を楽しめます。「食処 金沢 酢重」では店内で毎日精米する石川県産米を銅釜で炊き、朝食にも土地の味を取り入れています。
亀岡・湯の花温泉で、和食とオーストリア産ワインを愉しむ
AIによる紹介
- 地元の京野菜を取り入れた月替わりの京懐石は、八寸や椀物にも季節を映します。おくどさんを備えたダイニングで味わう炭焼き料理と、ソムリエが薦めるオーストリアワインの組み合わせも楽しめる、湯の花温泉の料理宿です。
本格木造平屋造りの全9室の宿で、港町ならではの創作会席を愉しむ
AIによる紹介
- 地元の旬の魚介や野菜を使う四季替わりの会席を、木造平屋の９室の割烹旅館で味わえます。料理長おすすめの会席にはアワビの石焼も登場し、朝は福井県産いちほまれと打ち豆入りの味噌汁が食卓に並びます。
“海と空に、包まれて“
AIによる紹介
- 御宿漁港で水揚げされる海の幸と房総の旬食材を使った和食フルコースを、水平線を望むレストランで味わえます。客室で食事を楽しむプランもあり、食後は独立型ヴィラの天然温泉でくつろげます。