和の美食を堪能するオーベルジュ 評価の高いホテル・旅館 - 64ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,345 件
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1日3組限定。愛犬と一緒にくつろげるプライベート空間で至高の休日を
AIによる紹介
AIによる紹介- 全3室の別邸で、夕朝食は客室でいただく季節の会席料理です。馬刺しや鮑の煮貝、甲州牛など山梨らしい味を織り込み、食事の時間を軸に静かに過ごせます。
喧騒を離れ、ただ過ごすことの豊かさに気づける場所
AIによる紹介
- わずか3組の料理旅館に泊まり、創業56年「音羽」のプライベート寿司懐石や系列店での懐石料理を味わえます。箕面公園の清流と新緑・紅葉に囲まれ、食を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
築280年の歴史を持つ由緒ある宿坊で一味違った心落ち着く滞在を
AIによる紹介
- 四季の旬を使った本格精進料理を夕朝食で味わえます。お豆腐料理、アレンジ蕎麦、季節の炊き込みご飯、けんちん汁など、善光寺門前の宿坊ならではの和の献立に触れられます。
日本建築の粋を凝らした料亭旅館で、加賀の美食に舌鼓を打つ
AIによる紹介
- 創業130年超の料亭旅館で、旬の海の幸と加賀野菜を軸にした伝統の加賀会席を、継承された器や美術品とともに味わえます。客室6室の静かな滞在のなかで、食を主役に金沢文化へ浸れます。
天然温泉が湧く伊勢志摩の宿、展望風呂からは太平洋と紀州連山を一望
AIによる紹介
- 夕朝食付きの滞在が中心で、伊勢海老温泉蒸し・鮑陶板焼き・松阪牛すき焼きを組み込んだ会席を楽しめます。半個室の食事処で、海辺の温泉旅館らしい和の味覚に向き合える一軒です。
雄大な由布岳を望む絶景の宿で、源泉掛け流しの湯に浸かり心をほぐす
AIによる紹介
- 全16室の湯布院旅館で、月替りの和食創作会席「柚富会席」を中心に、大分の旬と4等級以上のおおいた和牛を味わえます。盛り付けや味付けへの評価も高く、食を軸に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
嵐山に佇む和と洋を絶妙にブレンドしたラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 築100年超の歴史的建造物を生かしたレストラン「京 翠嵐」で、和食会席にフレンチの美意識を重ねた料理を楽しめます。日本庭園を望む食事処と温泉露天風呂付き客室を備え、食を中心に嵐山滞在を組み立てやすい一軒です。
【2026年3月28日開業】広島の恵みを薪火で味わうローカルガストロノミー。宮島を望む天然温泉の宿。
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や広島の食材を、薪火で仕上げるディナーコースで味わえる食中心の滞在です。和食を基調にした朝の御膳や土鍋炊きのごはんも用意され、宮島旅に食の目的をしっかり添えてくれます。
和と洋の情緒が織り成すスタイリッシュな空間で湯田川の名湯を堪能
AIによる紹介
- 宿ではだし香る味噌汁と旬の小鉢が並ぶ和朝食を味わえます。夕食は送迎利用で車約15分のアル・ケッチァーノを組み合わせ、庄内の食材に触れた後は源泉かけ流しの湯で締めくくれます。
皆様の旅の思い出の1ページに「十兵衛の宿」のおもてなしを添えて
AIによる紹介
- 生簀から上げた活魚のお造りを軸に、宮崎牛や宮崎地鶏、えびの米を組み合わせた会席を味わえます。6室の小さな湯宿で、食事を楽しむ滞在に向いた一軒です。
信州の食材を活かした料理と、山間の風情を味わう温泉を満喫
AIによる紹介
- 全11室の小さな温泉旅館で、夕朝食付きの滞在が基本です。信州和牛くるみ味噌朴葉焼きや馬刺し、信州サーモン、川魚など木曽の食材を盛り込んだ会席を季節替わりで味わえます。
開湯1300年の歴史を持つ城崎温泉で、“日本の美と出会う宿”
AIによる紹介
- 新設レストランでは、山陰の旬を軸にしたあたらしい郷土料理や料理長おまかせ創作会席を用意しています。登録有形文化財の10室の宿で、和のコースを中心に滞在を組み立てられます。
木のぬくもりを感じられる空間で、日頃の疲れを癒し、ココロが満たされる時間を
AIによる紹介
- 全10室の小規模な滞在先で、ミシュランシェフ監修の夕食を中心に旅程を組み立てられます。産地直送の刺身やすき焼き、鶏鍋など和の要素を取り入れた食事を、森に囲まれた静かな環境で味わえます。
全室半露天風呂付。美しい自然に囲まれた山間の宿で、時の流れを感じる
AIによる紹介
- 11室だけの大人の湯宿で、オープンキッチンから一品ずつ供される会席を味わえます。阿蘇の野菜や新鮮な魚、黒毛和牛や馬刺しまで、料理人の手仕事を間近に感じながら食事を楽しめます。
滝川沿いの別荘地に佇む料理旅館で味わう、吟味された本格会席
AIによる紹介
- 別荘を改築した純和風木造りの料亭旅館で、旬の魚介を吟味した本格会席を朝夕とも部屋食で味わえます。口コミでも会席料理への評価が高く、食を主役にした有馬滞在に向いています。
歴史ある日本庭園を数寄屋造りの客室から望む、趣漂う非日常空間
AIによる紹介
- 登録有形文化財の3室の離れで、旬の和会席や黒毛和牛・ノドグロ・本ズワイ蟹を盛り込んだ献立を味わえます。庭園を望む空間で部屋食プランも選べ、食を中心に静かな滞在を組み立てられます。
四万十川と市内を眼下に一望、中村城址の高台に立つ一軒宿
AIによる紹介
- 全9室の静かな宿で、皿鉢料理や四万十牛のサーロインステーキ、天然鮎の塩焼き、鰹のたたきなど、四万十らしい和の献立を夕食で味わえます。地元食材中心の会席を目当てに泊まりたい方に向いています。
霊峰・愛宕山が一望できる嵐山唯一の展望露天風呂
AIによる紹介
- 渡月橋南詰の料理旅館で、月替わりの旬の京懐石や豆腐料理を味わえます。夕食を客室でいただけるプランもあり、嵐山の景色とともに和の食時間をゆっくり楽しめます。
奥湯布院の自然に囲まれた露天風呂付客室がある宿
AIによる紹介
- 奥湯布院の静かな離れで、季節の懐石やとらふぐ懐石を味わえる宿です。全12室の落ち着いた造りで、食後は客室の源泉かけ流し露天に浸かりながら余韻を楽しめます。
1日2組の貸切空間で赤ちゃんも両親も大満足の伊豆の宿
AIによる紹介
- 全2室の小さな湯宿で、伊豆の旬を盛り込んだ半島会席を味わえます。地魚の造りや焼き物、伊豆牛など、和を軸にした献立が旅の中心になる一軒です。