和の美食を堪能するオーベルジュ 評価の高いホテル・旅館 - 53ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,345 件
獲得ポイント
全7室、部屋食で四季を味わう金沢の宿。ミシュラン「最上級の快適」受賞
AIによる紹介
AIによる紹介- 全7室の静かな湯宿で、金沢の港の鮮魚と加賀野菜を使う加賀懐石を朝夕とも部屋食で楽しめます。料理評価4.7の実績があり、食を軸に滞在を組み立てたい方に合います。
祇園・東山観光の拠点に最適。石畳の小路に佇む料理旅館
AIによる紹介
- 八坂神社南門前の料理旅館で、旬の京野菜と季節の魚を使う京料理懐石を夕朝食で楽しめます。八寸やお造り、小鍋、〆パフェまで揃い、祇園の夜に食を中心とした滞在が叶います。
日本一の炭酸泉を3つの貸切風呂で楽しむ全6室の大人のための宿
AIによる紹介
- 全6室の小さな宿で、オーナー料理長が湯河原や熱海で磨いた技を生かす創作会席を提供します。竹田産の季節素材や薬膳の発想を取り入れた献立が中心で、食事評価の高さも目立ちます。
全室58平米の露天風呂付。日本最東端の海と森に抱かれた癒し宿
AIによる紹介
- 夕食では本マグロや季節の鮮魚のお造り、銚子名物つりきんめの煮付け、房総伊勢海老、和牛などを盛り込んだ和食会席を味わえます。海を望む客室で、土地の恵みを軸にした滞在を楽しめます。
創業1764年。＜国登録有形文化財＞の宿で、歴史に包まれ、飛騨牛しゃぶしゃぶとともに癒しのひとときを
AIによる紹介
- 創業1764年の登録有形文化財に泊まり、特選飛騨牛のしゃぶしゃぶ、季節の前菜、飛騨牛朴葉味噌焼きの朝食を味わえます。全7室の落ち着いた造りで、食事を中心に宿時間を楽しみたい方に向いています。
河口湖を一望する展望風呂と、地元食材にこだわった料理が魅力の宿
AIによる紹介
- 地元食材にこだわった和会席を、夕食はお部屋または個室で落ち着いて味わえます。品数の多さや味の満足感は口コミでも評価が高く、河口湖を望む宿で和の滋味に向き合える一軒です。
夕日ヶ浦海岸の夕景を目の前に臨むオーシャンビューの料理旅館
AIによる紹介
- 全15室の料理旅館で、鮮魚お造り、のどぐろ塩焼き、鮑の踊り焼き、鯛めしなど和の献立を軸にした会席をいただけます。海を望む温泉と合わせて、食を中心に滞在を組み立てやすい一軒です。
雄大な自然に包まれながら、里山の美食を楽しむ宿
AIによる紹介
- 豪雪地の森に佇むオーベルジュで、あがの姫牛や妻有ポーク、里山の地野菜を使った夕食と、熟成味噌の味噌汁や黒倉産コシヒカリの和朝食を味わえます。地酒約20種とのペアリングも楽しめます。
古都・奈良の東大寺のお膝元に立つ宿で、心安らぐひとときを
AIによる紹介
- 東大寺そばの町家風の小宿で、一品ずつ手間をかけた大和懐石料理を味わえます。器や盛り付けにも気を配った夕食に加え、朝は奈良の郷土食である大和茶粥も楽しめます。
源泉100％掛け流しの湯と温かいおもてなしで身も心も安らぐ滞在
AIによる紹介
- 12室の小さな湯宿で、料理長が仕立てる季節の和会席を部屋ごとの個室食事処で静かに楽しめます。小田原漁港の鮮魚や金目鯛の煮付けなど、地の味を温泉滞在とあわせて味わえます。
2つの貸切風呂と大浴場で月岡温泉の源泉を満喫
AIによる紹介
- 月岡温泉の湯とともに、日本海の幸や地元の旬味を使った旬替り会席膳を味わえる宿です。出汁を生かした和の献立を、温かい料理は頃合いを見て供する食事でゆっくり楽しめます。
三重県・片岡温泉にある癒しと食がテーマの複合温泉リゾート施設
AIによる紹介
- 食を主役に過ごしたい日に合う宿で、笠庵 賛否両論の会席や9席のカウンター割烹 露庵温味で和のコースを選べます。19室の小規模な滞在棟と源泉かけ流しの温泉があり、食事中心の旅程を組みやすいです。
箱根湯本駅から徒歩約10分。広大な敷地に佇む離れで、自然と静けさに寄り添う穏やかな時間を
AIによる紹介
- 全8棟の離れで、地元の季節食材を使う純和風の懐石料理を夕朝ともに部屋で味わえます。器や盛り付けにも四季を映し、日本庭園を眺めながら食事に向き合える宿です。
日光の自然を生かした日本庭園と本格湯波懐石をゆっくりと味わう
AIによる紹介
- 世界遺産の社寺に歩いて向かえる静かな湯宿で、引き上げ湯波や季節の前菜、造里を軸にした本格湯波懐石を味わえます。料理長特別会席では伊勢海老や和牛も加わり、食を中心に過ごす滞在に向いています。
全9室のモダンな宿。四季の食材を使用したこだわりの創作懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 全9室の静かな湯宿で、夕朝食は個室食事処にて鹿児島の海の幸や山の幸を使った創作懐石をいただけます。黒豚や黒毛和牛も織り込み、食事を中心に過ごしたい滞在に向く一軒です。
朝陽から夜景まで楽しめる絶景宿
AIによる紹介
- 全14室の温泉宿で、夕食は離れのお食事処「雪月花」でいただく創作和会席。焼き白子や地魚など大分の旬を取り入れ、季節の香りや温度の移ろいまで意識した構成です。
南房総の漁師町「千倉」で獲れたての地魚や名湯を満喫
AIによる紹介
- 南房総の旬を映した季節の磯料理会席や、囲炉裏で焼き上げる海鮮炭火焼きを楽しめる宿です。漁港直送の地魚盛りや伊勢海老の別注もあり、食事評価の高さが滞在の中心になります。
箱根湯本に佇む、専用露天風呂を全9室に備えたおこもり宿
AIによる紹介
- 全9室の小さな湯宿で、夕朝食はお部屋食。月替わりの献立で旬を追う和風メインの創作料理に、厳選した地場産食材も取り入れられ、源泉かけ流しの湯上がりに落ち着いて味わえます。
城崎温泉の情緒と現代の洗練が融合した、唯一無二の空間でお寛ぎのひとときを。
AIによる紹介
- 城崎温泉の全12室の小さな宿で、建築家が手掛けた和モダン空間に滞在しながら、地元の旬材を使う会席や冬の活松葉蟹・但馬牛を一品ずつ味わえます。食事評価5.0の声もある一軒です。
越後湯沢駅から徒歩約1分。「旅籠」を再現した宿で温泉と美食を堪能
AIによる紹介
- 館内ダイニング「むらんごっつぉ」で、魚沼の食材を軸にした雪国ガストロノミーの和食コースを味わえます。前菜から甘味まで流れのある献立で、16室の小さな宿に滞在しながら食事の時間を旅の中心に据えられます。