和の美食を堪能するオーベルジュ 評価の高いホテル・旅館 - 40ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,345 件
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歴史ある蔵王温泉の老舗旅館で、日本の伝統美を感じるひとときを
AIによる紹介
AIによる紹介- 創業約300年、18室の老舗旅館で味わう夕食は、蔵王牛陶板ステーキや山形蕎麦、郷土料理を盛り込んだ華の会席膳です。朝は芋煮やだしを中心に、山形の和の味覚を丁寧に楽しめます。
オーシャンビューの和モダン宿で温泉とグルメを満喫
AIによる紹介
- 全17室の静かな湯宿で、旬の地場食材や野菜を生かした創作和会席をいただけます。器やお品書きにも工夫があり、三河湾を望む食事処で和の味をゆっくり楽しめます。
加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
- 全20室の小規模旅館で、月替わりの懐石料理を一品ずつ味わえます。加賀野菜や日本海の魚介を使った夕食を、部屋食または個室で落ち着いて楽しめます。
日光東照宮近く、招福と味覚をテーマにした縁起づくしの温泉宿
AIによる紹介
- 日光の味覚を集めた炭火会席を中心に、生湯波刺しやとちぎ和牛の追加料理、朝の選べる焼き魚など、和の献立を個室食事処で落ち着いて楽しめます。温泉と社寺観光をあわせて、食を主役にした滞在に向いています。
六甲山と武庫川河畔を一望できる、宝塚温泉の湯宿
AIによる紹介
- 館内の日本料理「山茶花」では、旬会席や神戸牛会席を用意しています。季節の刺身や小鍋、神戸牛鉄板焼きなどを、部屋食または落ち着いたレストランで味わえます。
養老の滝に佇む絶景露天風呂。岐阜の美食と美肌湯、静寂に包まれる極上の癒し旅
AIによる紹介
- 全11室の静かな湯宿で、飛騨牛や美濃・養老の旬を盛り込んだ個室会席を味わえます。料理長おまかせや選べる懐石があり、食事を楽しみに訪れる大人の滞在先として候補になります。
東京から車で約60分の温泉旅館。pH値11.3の美肌の湯を堪能
AIによる紹介
- 強アルカリの湯で体をほどいた後は、四條眞流師範の総料理長が手掛ける旬の地場食材の会席を。夏は鮎三昧、冬はしし鍋付き会席など、食を主役に泊まりたい夜に向く一軒です。
全客室温泉付き。長崎県の景勝地・平戸島の旅亭で自然と旬の味覚に癒されるひと時
AIによる紹介
- 全13室の静かな宿で、夕食は平戸名物ヒラメのお造りや長崎和牛、アゴ出汁のお吸い物を織り込んだ創作会席です。食事評価も高く、料理を主役に滞在したい方に向いています。
風情漂う日本庭園と一体となる全9室、修善寺の奥座敷に佇む大人の離れ宿
AIによる紹介
- 全9室の離れで過ごし、夕食には和食の伝統技法を軸にした本格懐石を。各地から取り寄せる旬材に遊び心を重ねた一皿が続き、修善寺温泉の静けさとともに和の美食に向き合えます。
創業90年、丹後・間人の旬の美食と3種の湯浴みを愉しむ
AIによる紹介
- 全12室の小宿で、夕朝食付き利用が中心です。間人蟹の伝統料理や季節の海の幸を個室でゆっくり味わう滞在ができ、日本海を望む温泉も食後の時間を整えてくれます。
全ての客室・露天風呂から【海が見えるオーシャンリゾート】
AIによる紹介
- 毎日漁港直送の海の幸と熊野牛を軸に、紀州の灰干しや薪焼きで組み立てる会席が中心です。食事評価も高く、和歌の浦を望む温泉旅館で夕朝食付きの食を主役にした滞在を楽しめます。
大正十二年創業。良質な湯と本格会席で贅を味わう純和風旅館
AIによる紹介
- 地元食材と旬を盛り込んだ季節の会席料理を、老舗旅館の落ち着いた空間で味わえます。毎月献立が替わり、松茸会席など季節限定の和食と源泉かけ流し温泉を一度に楽しめます。
自慢の会席料理と展望露天風呂でもてなす湯河原の温泉宿
AIによる紹介
- 食の評価が非常に高く、湯河原の山海の幸を使った旬の会席を個室料亭や部屋食で味わえる宿です。お品書きに料理人の思いが添えられ、出汁や一皿ごとの工夫まで楽しめます。
全室露天風呂付。箱根連山を望む渓谷で旅好きを魅了し続ける宿
AIによる紹介
- 全20室の静かな湯宿で、月替わりの懐石料理を朝夕とも客室で味わえます。相模湾の地魚や相州牛、鎌倉野菜などを用い、前菜から椀物まで季節の流れを追う食事が、滞在の中心になります。
四季折々の自然と美人の湯を愉しむ、月岡温泉の割烹旅館
AIによる紹介
- 全11室の静かな割烹旅館で、旬の新潟食材を生かした和食会席と創作懐石を部屋でゆっくり味わえます。食事の評価が高く、出汁や盛り付け、季節の演出まで楽しめる、和の美食を主役にした滞在向きです。
武雄温泉の料理旅館で「料理の鉄人」に出演した主人の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 全6室の料理旅館で、季節の懐石料理を一品ずつ味わう滞在です。主人が手がける献立は旬の食材、器、演出まで丁寧に組み立てられ、武雄温泉の湯とともに食を中心に宿を選びたい方に向いています。
檜浴槽で庭を見ながら湯浴みを愉しむペットと泊まれる一棟貸しの京町屋
AIによる紹介
- 上七軒御用達の仕出し会席や老舗京料理店の松花堂弁当、竹籠和朝食を一棟貸しの京町家へ届けてもらえます。愛犬と一緒に、檜風呂付きの私邸で京都らしい食事時間をゆっくり楽しめます。
源泉掛け流し露天風呂付。四季の移ろいを愉しむ優雅なヴィラステイ
AIによる紹介
- 築170年以上の古民家レストランで、和食と寿司を軸にした季節のディナーコースを味わえます。2棟だけのプライベートヴィラに滞在し、源泉かけ流し露天風呂とともに食を主役にした夜を過ごせます。
伊豆高原の自然溢れる非日常空間をオールインクルーシブで愉しむ
AIによる紹介
- 料理長が旬の地元食材で組み立てる創作会席が滞在の中心です。鰆と筍の揚げ出しや和牛の陶板焼き、本わさびをすりおろすわさび丼に加え、夕食時のドリンクも宿泊料金に含まれ、和の味に向き合う時間を過ごせます。
「感じる休日」～第六感を呼び覚ます旅へ～
AIによる紹介
- 月替わりのオリジナルKAISEKIは、和食を土台に世界各国の発想を取り入れた構成です。プランによって鮑や和牛を選べる夕食もあり、食事を旅の中心に据えて温泉旅館でゆっくり味わいたい方に向いています。