和の美食を堪能するオーベルジュ 評価の高いホテル・旅館 - 24ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,343 件
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成分の異なる2つの濁り湯が自慢の湯宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 全21室の老舗旅館で、料理長が一品ずつ手作りする和会席を中心に、白えび・のどぐろ・ぶり・蟹など富山の旬を夕朝食で味わえます。食事評価も高く、料理を主役に滞在したい方に向く一軒です。
松本の奥座敷に佇む重厚な本棟造りの宿。歴史ある浅間の名湯と本格懐石で、心安らぐ大人の上質な休息を
AIによる紹介
- 全12室の小さな湯宿で、信州の旬を映した本格懐石を夕朝食で味わえます。器づかいまで丁寧な献立が、本棟造りの静かな館内と調和し、食事を軸に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る
AIによる紹介
- 夕食では、信州プレミアム牛の陶板焼きや信州豚米麹鍋、岩魚の塩焼きなど、地産地消の和会席をレストランで味わえます。食事評価も高く、温泉旅館で和の味覚を主役に過ごしたい日に向いています。
南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿
AIによる紹介
- 全19室の一軒宿で、夕食は創作懐石を中心に地魚、黒毛和牛、旬菜を丁寧に組み立てたコースです。食事評価4.9の実績があり、料理目当てで選びやすい宿です。
全室掛け流し露天風呂付、静かな森に佇む湯宿で山の味覚を堪能
AIによる紹介
- 全10室の小さな湯宿で、月替り懐石料理と日光・栃木の旬を味わえます。湯波や鮎、とちぎ和牛など土地の食材を、静かな森に包まれた空間でゆっくり楽しめます。
大雪山国立公園内にある5つの源泉と大自然を堪能できる温泉宿
AIによる紹介
- 赤坂「津やま」や加賀屋で研鑽を積んだ料理長が手がける想作会席「遊食膳」を味わえます。出汁や盛り付けまで丁寧に整えた和食を、旭岳の静かな環境でじっくり楽しめる一軒です。
下田港一望の全室オーシャンビュー 絶景露天風呂、金目鯛など旬の海の幸を味わう贅沢な温泉旅。
AIによる紹介
- 下田の海の幸を軸に、旬魚盛り合せや金目鯛姿煮付けを味わえる料理自慢の和風旅館です。口コミでも金目鯛の煮付けや刺身への言及が多く、個室食事処へ変更できるプランもあります。
全15室の露天風呂付離れから四季折々の阿蘇の絶景を望む癒しの温泉宿
AIによる紹介
- 全15室の温泉宿で、夕食は熊本の郷土料理を織り込んだ季節の会席。天草の海の幸や阿蘇あか牛など、土地の食材を落ち着いた空間で味わう滞在が似合います。
静けさに包まれ、深く眠り、心を整える。
AIによる紹介
- 全15室の大人の隠れ宿で、囲炉裏ダイニング「竈」にて旬の食材を使った会席をいただけます。料理長が選ぶ日本海の魚介や但馬の味覚を、炭火の香りとともに味わう食事時間が旅の中心になります。
北陸の四季彩る広大な日本庭園を囲む、おもてなしを感じる宿
AIによる紹介
- 料亭「遊膳」の創作懐石や別邸「個止吹気亭」の本格懐石で、福井の地魚や旬菜を味わえます。和食料理人が当日の仕入れで組み立てる一皿一皿が、滞在の中心になります。
深い松林と竹林に囲まれた高台に佇む旅館、静寂と名湯に癒やされる滞在
AIによる紹介
- 山荘・佳松亭では、全国から厳選した食材を使う季節の会席を用意。口コミでも器使いと和食を軸にした発想豊かな一皿が高く評価され、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
～大自然に抱かれた日本最大級のログホテルで、特別な休日を～
AIによる紹介
- 暖簾の先にある和食処「寒水」で、青森の海の幸・山の幸を生かした会席を味わえます。八甲田伏流水を使い、津軽塗やBUNAKOの灯に包まれる空間で、土地の滋味をゆっくり楽しめます。
四国初の大展望棚田状露天風呂で海を眺めながら湯浴みを満喫
AIによる紹介
- 宿毛湾の地魚を軸に、伊勢海老蒸しや鱧鍋、霧峰牛の焼きしゃぶなどを組み込んだ旬の厳選懐石を味わえます。月ごとに献立の変化も楽しめ、料理を主役に海景色と棚湯で一泊したい日に合います。
日本のエーゲ海・牛窓。全室から多島美を望む白亜のリゾート
AIによる紹介
- 和食レストラン「沙羅紗」では、京都老舗料亭で修業を積んだ料理長が、瀬戸内の鮮魚や岡山県産和牛、牛窓の旬菜を会席に仕立てます。海を望む席で、宿泊の中心に和食を据えた滞在を楽しめます。
1日7組限定、全部屋源泉かけ流し露天風呂付客室の温泉宿
AIによる紹介
- 全7室の離れで、夕朝食付きの滞在に懐石料理を据えた一軒です。鮑・松茸・黄金蟹・A5和牛など季節の主役を、来館後に料理長と調理法を相談しながら味わえます。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の割烹 いずみで旬の食材を用いた日本料理を味わえ、朝は和朝食も選べます。全29室の落ち着いた造りで、京町家の意匠に包まれながら食事を軸に京都滞在を楽しめます。
全室温泉付客室、富士山の麓で愛犬と大切な時間を
AIによる紹介
- 愛犬同伴のレストランで、厳選素材を使った本格懐石料理と甲州ワインの組み合わせを楽しめます。全21室の落ち着いた滞在で、食事の時間を中心に旅を組み立てたい方に向く一軒です。
全10室の離れ客室から箒川を望む、絶好のロケーションが魅力の温泉宿
AIによる紹介
- 全10室の離れで、夕朝食は個室ダイニングです。地野菜や産地直送の魚介、とちぎ和牛を織り込んだ山海創作懐石を、一品ずつ落ち着いて味わえる食事重視の滞在に向く宿です。
全8室すべて露天風呂付。伊豆高原の隠れ宿で寛ぎの休日を
AIによる紹介
- 全8室の小さな宿で、朝夕ともに部屋食の会席を用意。旬魚のお造りや金目鯛の姿煮を軸にした献立を、海を望む客室で落ち着いて味わえる一軒です。
全室露天風呂付の離れ。プライベート空間を満喫できる大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全6室の離れで、伊豆の山海の幸を盛り込んだ月替わりの懐石料理を朝夕とも部屋で味わえます。金目鯛やアワビ、伊勢海老を盛り込むプランもあり、食を軸に静かな滞在を楽しめます。