和の美食を堪能するオーベルジュ 評価の高いホテル・旅館 - 21ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,345 件
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全4室の離れに天然温泉露天風呂、日本海を一望する京丹後の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 全4室の離れで味わうのは、丹後の海と山の旬を織り込んだ創作会席です。日本海を望む静かな滞在のなか、器づかいまで心を配った和の献立を一皿ずつゆっくり楽しめます。
そっと目を閉じ思い出す、どこか懐かしいレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 築150年超の古民家に泊まり、鮎、山菜、有機野菜、国産猪肉、とちぎ和牛を使う手作り郷土料理を夕朝食で味わえます。食事評価も高く、料理を中心に里山の味を楽しむ滞在に向いています。
1日4組限定、伊豆の絶景と源泉掛け流し温泉を大切な人と
AIによる紹介
- 全3室の小さな宿で、伊豆の有機野菜や金目鯛、黒毛和牛を使う和洋折衷の創作会席を個室や部屋食で味わえます。客室露天風呂付きで、食と滞在を静かに結びつけたい方に向いています。
日本海の眺めと山海の幸に癒される、全19室の温泉宿
AIによる紹介
- 全19室の小さな湯宿で、境港の朝どれ魚介や鳥取牛、ノドグロ、アワビを盛り込んだ会席を楽しめます。ダイニングや部屋食で、海を眺めながら和の献立を主役にした滞在ができます。
倉敷・由加温泉。瀬戸内の創作会席と四季折々の自然が迎える温泉旅館
AIによる紹介
- 全26室の温泉旅館で、夕食は瀬戸内の魚介や岡山の肉を盛り込んだ旬の創作会席。食前酒から前菜、お造り、焼き物、煮物まで和の流れで供され、静かな山あいで食事を主役にした滞在を楽しめます。
伊香保温泉の高台に佇む3種の貸切露天風呂が魅力の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処で、季節の手づくり会席をゆっくり味わえます。上州牛サーロインや地元野菜、利根沼田産コシヒカリなど、群馬の食材を軸にした和の献立が食事評価の高さでも支持されています。
大地創生のエネルギーあふれる パワースポットへ、ようこそ。
AIによる紹介
- 全6室の海辺のヴィラで、朝採れきびなごの刺身や鯛めし、伊勢海老、黒毛和牛など北薩の恵みを味わえます。器や盛り付けまで丁寧に整えられ、食を目的に滞在を組みたくなる一軒です。
全室オーシャンビュー、富士山を望むプライベートリゾート
AIによる紹介
- 日本料理レストラン「櫂」で、駿河湾の海の幸と四季の地元食材を生かした会席を味わえます。全室スイートの離島リゾートで、夕食を軸に静かな一夜を過ごしたい方に向く一軒です。
女将のおもてなしと雄大な海を望む天然温泉に、身も心も癒される
AIによる紹介
- 夕食は伊勢海老のしゃぶしゃぶや鮑を盛り込んだ大漁会席、朝食は土鍋炊きご飯に鯛の刺身と出汁入り卵を合わせる一膳です。半個室の食事処で、房総の海の幸を使った和食を落ち着いて味わえます。
出雲大社正門にほど近い創業約140年の歴史とを持つ寛ぎの老舗宿
AIによる紹介
- 夕食ではしまね和牛を主役にした季節の特選会席を用意し、のどぐろを楽しめる特別会席もあります。朝食は出雲大社にちなんだ三宝膳で、土地の味を軸にした和の美食をじっくり楽しめます。
全9室の隠れ宿。オーシャンビューの露天風呂付離れでおこもりステイ
AIによる紹介
- 全9室の離れ宿で、伊豆の魚介や鮑、和牛を盛り込んだ創作懐石を個室で味わえます。炙り金目の赤酢飯や和風テルミドール、最上級コースの伊勢海老やズワイガニなど、和を軸にした献立を食事目当てで楽しめます。
源泉掛け流しの湯と秋田の自然美を堪能。静寂のプライベート空間で特別な休日を満喫
AIによる紹介
- 全10室の静かな滞在とともに、秋田の地元食材に和の調味料を重ねた、お箸で味わう創作フレンチを楽しめます。朝食ではきりたんぽやじゅんさいなど秋田の味も並びます。
旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
- 讃岐・阿波の里山の恵みと瀬戸内の海の幸を盛り込んだ料理長厳選の特選懐石、囲炉裏料理、季節のぼたん鍋まで揃います。朝食の宝楽焼も印象的で、食事を楽しみに滞在を組み立てたくなる山峡の湯宿です。
美食、アート、工芸、茶に浸る、日本の文化サロン
AIによる紹介
- 北陸の旬を使う料理長おまかせ懐石を、九谷焼や山中漆器など産地の工芸品の器で味わえる宿です。全25室の静かな湯宿で、渓谷を望む客室と温泉に身をゆだねながら、日本の食文化に浸れます。
明治よりこの地に佇む由緒ある建物で名湯と新鮮な海鮮料理を堪能
AIによる紹介
- 料亭旅館ならではの会席料理を軸に、旬の海の幸や山の幸を一品ずつ丁寧に味わえる宿です。香りを大切にした出汁と、数奇屋造りの客室で過ごす流れが、食を目的にした滞在に向いています。
奈良駅から車で約10分、古都・奈良の街並みと夜景を望む宿
AIによる紹介
- 料理長が手がける万葉会席や旬の和会席で、季節の食材と大和牛を落ち着いて味わえる宿です。夕朝食は個室食の用意があり、奈良の山あいで食を主役にした滞在が楽しめます。
水とガラス 美しい熱海の海に包まれて過ごす
AIによる紹介
- 全4室のスモールラグジュアリー旅館で、地産食材を使った旬の日本料理を月替わりの懐石で味わえます。熱海近海の魚介や特別献立を、相模湾を望むウォーターバルコニーやダイニングで楽しめます。
出雲・湯の川温泉に密やかに佇む至福の宿、源泉かけ流し100％の美人湯を堪能
AIによる紹介
- 築120年の古民家レストランで、料理長が選ぶ山陰の旬を盛り込んだ創作和食膳を味わえます。のどぐろ、しじみ、しまね和牛など出雲らしい食材を、温泉旅館の静かな滞在とともに楽しめます。
岩手の秘境・湯川温泉の一軒宿。正岡子規も愛した温泉が自慢
AIによる紹介
- 北東北の食材を使った会席風創作料理を、個室会食場でゆっくり味わえる山里の一軒宿です。源泉100％かけ流しの湯に浸かり、夕朝食ともに料理を主役にした滞在が楽しめます。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 全8室の小さな湯宿で、朝獲れ地魚のお造りや自家製胡麻豆腐を組み込んだ創作会席を味わえます。相模湾を望むダイニングで、食事を旅の中心に据えた滞在ができます。