和の美食を堪能するオーベルジュ 評価の高いホテル・旅館 - 16ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,345 件
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秘密の浜辺「弓ヶ浜」で白浜の美しい景色と伊豆の恵みを味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 専用ダイニング「旬のありか」で、料理長が選ぶ旬魚、伊勢海老、鮑、金目鯛などを盛り込んだ和会席を味わえます。個室やプライベートダイニングで、食を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- 全30室のスモールラグジュアリーで、夕朝食付きの滞在を軸に大和野菜や香辛植物、和ハーブを生かした日本料理コースを味わえます。飛鳥鍋を取り入れたプランもあり、食を主役にした奈良らしい滞在を楽しめます。
全客室から望む美しい宍道湖の姿に魅せられる湖畔の温泉宿
AIによる紹介
- 夕朝食は個室食事処で、しまね和牛やのどぐろ、穴子、しじみなど島根の味を盛り込んだ会席をいただけます。宍道湖を望む客室や温泉とあわせ、食事の時間を中心に旅を組み立てたい方に向く一軒です。
新緑や紅葉が見事な大庭園を持つ修善寺の癒し宿
AIによる紹介
- 伊豆の旬を盛り込んだ月替わりの会席料理を、部屋食または個室でゆったり味わえます。器使いや一品ごとの丁寧な仕立ても口コミで高く評価されています。
日本三景・松島の四季を傍らに過ごす穏やかなひととき
AIによる紹介
- 松島の海を望む旅館で、和のフルコースを洋食スタイルでいただけます。近海地魚、鮑、仙台牛など宮城らしい食材が並び、食事目当ての再訪レビューも多く見られます。
素材がテーマのヴィラが12棟。古美術や工芸を配した美術館のような宿
AIによる紹介
- 全12棟の離れヴィラに滞在し、夕食は9席のカウンター割烹「露庵温味」で四季の食材を一皿ずつ味わえます。食事を主役に据えた、和の美食を楽しむ滞在に向く一軒です。
那須御用邸近く、木造建築がクラシカルな雰囲気の温泉旅館
AIによる紹介
- 全14室の小規模な湯宿で、栃木県産食材を使う和食懐石コースが滞在の中心です。食事評価も高く、個室で一皿ずつ味わう流れに、和のオーベルジュらしい食の比重があります。
雲仙の美しい自然に溶け込んで佇む、由緒あるクラシックホテル
AIによる紹介
- 夕食の和懐石「美山」では、桜鯛や伊勢海老など選び抜かれた魚介と季節の野菜を一皿ごとに楽しめます。朝食でも地魚の焼き物や旬魚漬けのお茶漬けが並び、和の献立を軸に滞在できます。
鳥羽の緑で森林浴、天然温泉で湯浴み。心からくつろげる空間で安らぎの時
AIによる紹介
- 全10室の離れで過ごしながら、地元食材を使った季節の和会席を味わえる旅館です。伊勢海老や地魚、松阪牛のグレードアップに加え、ライブキッチンや部屋食で食を主役にした滞在を楽しめます。
全館畳廊下が心地良い、砺波平野の奥座敷にひっそりと佇む温泉宿
AIによる紹介
- 富山の旬会席を軸に、市場で仕入れる魚介を使った夕食や、板前が焼き上げる朝食の焼魚を楽しめます。食事の評価も高く、温泉旅館で和の美食を目当てに滞在したい方に向く一軒です。
嬉野の雄大な自然に囲まれた離れ形式の宿で、心安らぐ滞在を
AIによる紹介
- 夕食は大正屋特選牛や佐賀牛、有明海の魚介、山菜を盛り込んだ会席。朝は自家製のとろける湯どうふや茶粥が並び、嬉野らしい和の味を一泊二食でゆっくり味わえます。
里山に移築された歴史ある茅葺古民家で新鮮な温泉に浸かる
AIによる紹介
- 宿泊はすべて2食付きで、秋田の恵みと旬の食材を生かした日本料理が滞在の中心です。全10室の静かな湯宿で、会席仕立ての夕朝食と源泉かけ流しの湯をゆっくり楽しめます。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 全9室の静かな湯宿で、地元食材の山人料理を一皿ずつ楽しめます。岩魚や旬野菜、尾瀬豚、きのこ鍋など、みなかみの里山の味を個室食事処でゆっくり堪能でき、食を主役にした滞在に向いています。
静寂の森に抱かれたリトリート、美肌の湯と北海道の旬の味覚を心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 全28室の森のリゾートで、お造りや炊き込みご飯、幌加内産の手打ち蕎麦を組み込んだ和洋折衷コースを味わえます。静かな客室と温泉が、夕食を主役にした滞在を整えます。
豊かな自然に恵まれた蓬平温泉で、山海の幸と美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食は前菜、椀物、お造り、焼物などで組み立てる会席料理で、口コミでも一品ごとの手仕事や器使いが高く評価されています。和食中心の美食を主役にした滞在を楽しめる温泉旅館です。
房総半島の南端、潮騒と鳥の唄に癒されるおもてなしの温泉宿
AIによる紹介
- 全14室の小さな宿で、房総の旬魚介を中心にした磯会席を一品ずつ温かな状態で味わえます。朝夕は部屋食または個室で、海を望む静かな滞在と和の食体験が整います。
鎌倉の有名店「松原庵」の宿。空と海に包まれながらこだわりの料理と酒を味わうひととき
AIによる紹介
- 全16室の小さなホテルに併設された「鎌倉 松原庵 青」で、地元野菜や相模湾の旬魚、手打ち蕎麦を組み込んだコースを味わえます。朝はだし巻き玉子や湘南シラスの和朝食が並び、食を軸に鎌倉の滞在を組み立てられます。
三朝温泉の中ほどに佇む、露天風呂を備えた静寂の隠れ家
AIによる紹介
- 全5室の小さな湯宿で、夕食は個室ダイニングにて鳥取の旬を取り入れた会席を味わえます。冬は地元港で水揚げされた活松葉蟹の会席や蟹づくしも選べ、温泉露天風呂付き客室で食後まで静かに過ごせます。
歴史情緒あふれる伊賀上野の城下町にとけこむホテルで、知られざる伝統文化と地産地消の美食を愉しむ旅を
AIによる紹介
- 築約150年の町家や蔵に泊まり、伊賀牛・伊賀米・地酒を軸にした地産地消のコースを味わえます。朝は伊賀焼の土鍋で炊く伊賀米の和朝食が用意され、城下町の食文化まで滞在に溶け込みます。
宮津湾を望む、全7室のリゾート旅館で金温泉と銀温泉を堪能
AIによる紹介
- 全7室の隠れ家旅館で、夕食は和モダンの創作和会席です。内海と外海の海の幸、契約農家の野菜、出汁の旨みを軸にした品々を、カウンターや個室でゆっくり味わえます。