和の美食を堪能するオーベルジュ 安く泊まれるホテル・旅館 - 49ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,344 件
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全17室がうずしお温泉 霑の湯を湛える露天風呂付き。淡路島に佇む和のリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 全17室の小規模な別荘旅館で、夕食は淡路島の鮮魚や島野菜、淡路牛を使った和洋ディナーコース。お造りや鍋料理に洋の技法を重ねた構成で、食を中心に静かな滞在を組み立てたい方に向いています。
1日3組限定、新感覚「シアター型鉄板焼」を体験できる大人のオーベルジュ
AIによる紹介
- わずか3室の食オーベルジュで、鮮魚の舟盛りや季節の炊き合わせを含む和食創作料理、房州海老やあわびを選べるコースを楽しめます。海を望む湯浴みと合わせて、房総の味をゆっくり味わえます。
明治4年創業。高杉晋作も通った老舗料亭旅館で、懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 創業明治四年の料亭旅館で、旬の食材を使う京風懐石や天然とらふぐ料理を味わえます。7室のみの小さな宿に泊まり、城下町長府に受け継がれる老舗の食文化と器使いをじっくり楽しめます。
「ザ・コンランショップ」がデザイン監修を手掛けた初めてのホテルが誕生
AIによる紹介
- わずか6室のマナーハウスに滞在し、夕食は伊勢前寿司 神貫や海女小屋料理、朝食は笠庵 賛否両論の和朝食を選べます。三重の旬を軸にした食体験を静かな客室でつなげられます。
～大自然に抱かれた日本最大級のログホテルで、特別な休日を～
AIによる紹介
- 暖簾の先にある和食処「寒水」で、青森の海の幸・山の幸を生かした会席を味わえます。八甲田伏流水を使い、津軽塗やBUNAKOの灯に包まれる空間で、土地の滋味をゆっくり楽しめます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 城崎の湯に浸かった後は、松葉かにや但馬牛、旬菜を取り入れた会席や炭火焼きコースを落ち着いた食事処で味わえます。食事評価も高く、温泉旅と和の美食を一度に楽しみたい滞在に向いています。
1,200坪の敷地に佇む全10室の離れ。客室の露天風呂で温泉を心行くまで
AIによる紹介
- 全10室の離れで過ごし、夕食は個室で創作会席料理をいただけます。おおいた和牛や季節の地魚の姿造りなど、大分の食材を軸にした和の献立を、温泉旅とあわせて楽しめます。
目の前には雄大な中根山、眼下には下呂温泉の町並を望む温泉宿
AIによる紹介
- 全15室の小さな懐石宿で、月替わりの懐石料理を個室やお部屋でゆっくり味わえます。飛騨牛や旬の食材を軸に、食事の満足度評価も高い下呂の一軒です。
全10室すべてに天然温泉の露天風呂を備えた、大人のためのおこもり宿
AIによる紹介
- 全10室の温泉旅館で、毎朝仕入れる鮮魚の桶盛りやアワビの踊り焼き、旬食材の和食膳をお部屋で味わえます。海の幸を軸にした静かな美食滞在を求める方に向いています。
効能豊かな湯河原温泉を源泉掛け流しで楽しめる、全5室の美食宿
AIによる紹介
- 全5室の小さな湯宿で、月替わりの懐石料理と湯河原港の地魚を中心にした一皿を、部屋食または食事処で味わえます。料理長のだし使いまで評判が高く、食を主役に泊まる一夜に向く一軒です。
下呂温泉街を一望する高台に佇む全21室の静かな宿
AIによる紹介
- 全21室の静かな宿で、飛騨牛や旬の地元食材を使う月替わりの会席を一品ずつ味わえます。数寄屋造りの食事処で、景色とともに和の献立に向き合える一軒です。
約八千坪の敷地に立つ、建築美と風情を感じる宿で過ごす特別な時間
AIによる紹介
- 純和風の数奇屋造りに泊まり、茶懐石を基本とした日本料理を夕朝食で味わえる宿です。みちのくの山海の旬食材を月替わりの懐石で楽しみ、日本庭園を眺めながら静かに食事の時間を過ごせます。
自家源泉の湯、会津の武家料理、変わらぬおもてなしに温まる老舗旅館
AIによる紹介
- 会津の里山と盆地の恵みを使った和食膳に、会津郷土料理や鯉料理を含む武家料理が並びます。夕朝食を客室またははなれで味わえるプランがあり、食を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
諏訪湖を一望する、全8室すべて露天風呂付きの隠れ家旅館
AIによる紹介
- 全8室の小さな湯宿で、旬の食材を信州諏訪らしい調理法で仕立てる和会席を、完全個室の料亭で味わえます。諏訪の地酒や味噌、醤油まで土地の個性が通い、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 全16室の大人向けの湯宿で、料理長渾身の新日本料理を夕朝食付きで味わえます。魚料理・肉料理を選べるプリフィックススタイルもあり、食を目的に訪れたい一軒です。
伝統とモダンが調和する歴史的建造物の宿で、暮らすよう滞在を
AIによる紹介
- 酒蔵の趣を残す一棟貸しに滞在し、割烹 清川の旬を映した和食を朝夕で味わえます。佐賀牛や有明海の幸、温泉湯どうふなど土地の食材が並び、食事の評価も高い宿です。
玉名温泉の名湯と四季折々の美味をオールインクルーシブで愉しむ宿
AIによる紹介
- 全13室の温泉旅館で、和食料理人が手がける旬のアラカルト夕食を個室で味わえます。熊本の食材を盛り込んだ約15品の和朝食もあり、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 全12室の静かな湯宿で、旬の地元食材を生かした月替わり会席を個室で味わえます。信州牛や寒岩魚、朝の自家製ざる上げ豆腐まで、土地の味を軸に据えた食事が滞在の中心になります。
源泉かけ流し温泉とワインを愉しむリゾートで「非日常の体験」を
AIによる紹介
- 全7室の小さなワイナリーリゾートで、旬の食材を使った8品の和食フルコースと自家ワインのペアリングを楽しめます。朝はこしひかりや郷土色のある和食御膳が並び、食を軸に滞在を組み立てられます。
全11室。湯布院の風情と湧き出る温泉にゆったりと浸る、穏やかな休日
AIによる紹介
- 全11室の料理旅館で、旬の地元食材を生かした本格懐石を夕朝食ともに味わえます。特上おおいた和牛や地魚を盛り込み、部屋食で一皿ごとの余韻に向き合えるのが魅力です。