和の美食を堪能するオーベルジュ 安く泊まれるホテル・旅館 - 47ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,343 件
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旬の食材を使った会席料理を味わい、木の温もりに包まれる全室離れの隠れ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 全7室離れの小さな宿で、東北大会優勝の料理長による旬素材の贅沢会席を味わえます。朝は九種の小鉢や西京焼きが並び、温泉付き客室で食後も静かに過ごせます。
八坂神社の真横。ひっそりと佇む 柚子の香り漂う「料理屋のお宿」
AIによる紹介
- 八坂神社の南隣に佇む全8室の料理旅館です。和のオーベルジュとして、湯葉や豆腐、海の幸、山の幸を盛り込んだ懐石に名物の柚子鍋と柚子雑炊を組み合わせ、京都らしい食の時間を味わえます。
素朴な自然に囲まれた懐かしい空間で、日常の喧騒を忘れる癒し宿
AIによる紹介
- 無農薬・有機栽培の食材や天然調味料を取り入れた自然派おとぎ会席を、宿に滞在しながら夕朝食で味わえます。全17室の静かな湯宿で、料理の余韻を源泉かけ流しの客室風呂やラウンジの一杯とともに楽しめます。
天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。
AIによる紹介
- 全8室の隠れ宿で、天龍峡十饗の創作和食を主役にした滞在が叶います。信濃雪鱒や天竜鮎、南信州牛などを、渓谷の物語に重ねた献立で味わえる食事重視の一軒です。
雲仙の美しい自然に溶け込んで佇む、由緒あるクラシックホテル
AIによる紹介
- 夕食の和懐石「美山」では、桜鯛や伊勢海老など選び抜かれた魚介と季節の野菜を一皿ごとに楽しめます。朝食でも地魚の焼き物や旬魚漬けのお茶漬けが並び、和の献立を軸に滞在できます。
「本のある暮らし」を提案する、新しいライフスタイルの温泉宿
AIによる紹介
- 本をテーマにしたブックオーベルジュで、夕食は東海道を題材にしたローカルガストロノミー。相模湾や駿河湾の魚介、神奈川・静岡の有機野菜を軸に、和の素材感を感じるコースを温泉滞在とともに楽しめます。
佐津海岸に面して立つ料理宿。天然温泉と新鮮な海の幸を味わう
AIによる紹介
- 佐津海岸に面した9室の料理旅館で、香住の海の幸を軸にした本格会席を味わえます。館内の生簀を生かした白イカやオコゼ、冬の松葉ガニなど、季節ごとの和の献立を宿泊とともに楽しめます。
飫肥城下町に佇む武家屋敷と古民家を改装した宿で、半露天風呂とクラフトビールに酔いしれる至福の時間を
AIによる紹介
- 飫肥の古民家に滞在し、人気の日本料理店による松花堂御膳や旬食材の和朝食を客室で味わえます。宮崎県産日本酒を合わせ、城下町の静けさの中で土地の味をゆっくり楽しめます。
奥羽の薬湯と呼ばれる鎌先温泉と美食溢れる森の晩餐を味わう
AIによる紹介
- 創業600年を超える湯宿で、調理長こだわりの会席料理「森の晩餐」を朝夕とも個室料亭で味わえます。仙台牛や季節の魚を選べる献立と、静かな温泉時間が一体になった食中心の滞在です。
全室に備えた温泉が愉しめる、訪れる人の気持ちに寄り添うあたたかな宿
AIによる紹介
- 夕食は旬の食材を使った創作和食のコースです。七組限定の特別食事処「湯相七席」も用意され、温泉宿にこもって和の献立を中心に味わう、食を主役にした滞在が叶います。
閑静な霧島の山々に囲まれた料亭旅館で、名湯と旬の美味に癒される
AIによる紹介
- 全11室の料亭旅館で、料理長おまかせの特選会席を個室でゆっくり味わえます。霧島や鹿児島の旬を盛り込み、器や盛り付けまで楽しめる食事中心の滞在ができます。
源泉掛け流しの湯が楽しめる、全室温泉付・スイート仕様で離れの宿
AIによる紹介
- 全13室の離れで過ごし、夕食には和食を中心とした創作会席を味わえる宿です。近海の魚介やおおいた和牛、自家米、自家菜園の野菜を使った献立が、湯布院の静かな夜に心地よく寄り添います。
和モダン空間から駿河湾と富士山を望む、眺望自慢の美食宿
AIによる紹介
- 全21室の老舗旅館で、地場と旬の素材を吟味した和風創作料理や懐石を、個室食事処またはお部屋食で味わえます。食事評価も高く、料理を主役に伊豆の滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
由布岳の麓で心づくしのおもてなしに憩う、数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 由布岳の麓に佇む全10室の宿で、旬の海の幸・山の幸を盛り込んだ創作会席を味わえます。おおいた和牛ステーキや冠地鶏鍋など土地の味を、落ち着いた和の空間でゆっくり楽しめます。
奥びわ湖畔に面した温泉宿。滋賀を味わう湖魚料理でおもてなし
AIによる紹介
- 琵琶湖を望む15室の料理旅館で、京風会席や鮎会席、近江牛、鴨すき、ボク鍋など滋賀と湖北の味を軸にした夕朝食を楽しめます。会席は素材の質で段階を選べ、食を主役に滞在を組み立てやすい宿です。
全6室テラス付オーシャンビュー、若狭の海と空に癒される大人の隠れ家
AIによる紹介
- 若狭湾を望む全6室の海辺の宿で、地元食材にこだわる懐石をゆっくり味わえます。夕景が海に沈む時間、波音を聞きながら、季節ごとに表情を変える若狭の海の幸を中心にした献立を楽しめます。
信貴山の霊域、朝護孫子寺にほど近く、祈りの地で節目を重ねる滞在
AIによる紹介
- 信貴山の静けさに包まれた全7室の小さな旅亭で、料理長が地産地消にこだわる月替わりの創作懐石を味わえます。旬の山海の幸や和牛を組み込んだ献立に向き合う滞在です。
高台に立つ全室離れの宿。ぬる湯で有名な古湯温泉をじっくりと堪能
AIによる紹介
- 全5室の離れで過ごし、夕食は料理長が手作りする創作懐石約20品を個室でいただけます。佐賀産和牛や刺身盛り、前菜7種が並び、食を中心に滞在を組み立てたい日に向く一軒です。
1日2組の貸切空間で赤ちゃんも両親も大満足の伊豆の宿
AIによる紹介
- 全2室の小さな湯宿で、伊豆の旬を盛り込んだ半島会席を味わえます。地魚の造りや焼き物、伊豆牛など、和を軸にした献立が旅の中心になる一軒です。
全室半露天風呂付の客室で癒しのひと時を。
AIによる紹介
- 全20室の落ち着いた空間で、夕食は地元食材を使った和食コースを味わえます。全室半露天風呂付きの客室に滞在し、朝食も和食で締めくくる、食を楽しむ滞在に向いた那須の温泉リゾートです。