和の美食を堪能するオーベルジュ 安く泊まれるホテル・旅館 - 42ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,343 件
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天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 全13室の落ち着いた宿で、夕食は旬の食材を活かした創作和食のコース。器選びや盛り付けにも工夫があり、朝は和食も選べるため、軽井沢で食の時間を大切にしたい滞在に向いています。
雄大な自然が織りなす心休まる空間 九州の真ん中 南阿蘇の山々を一望する、全室離れの特別なお宿
AIによる紹介
- 全8室の離れで過ごし、夕食は阿蘇あか牛の陶板焼きを軸にした会席料理へ。ヤマメや刺身、茶碗蒸しなど地元食材を重ねた献立を、個室で落ち着いて味わえます。
のどかな山村に佇む全6室の隠れ宿で北山鉱泉の源泉に浸かる
AIによる紹介
- 全6室の小さな宿で、富山の旬魚や山菜を軸にした和食の繊細さと洋の技法が重なる創作会席を、流れのあるコース仕立てで味わえます。食事評価5.0の評判もあり、食を主役にした滞在に向きます。
紀伊長島の小さな漁村で漁師の主人が腕をふるう割烹の宿
AIによる紹介
- 全4室の小さな宿で、約2時間かけて一品ずつ供される割烹料理が旅の中心です。地元の鮮魚や野菜、自家製からすみ、名物の磯汁まで、和の技を食べ進めながら味わえます。
全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿
AIによる紹介
- 全24室の静かな湯宿で、夕食は総料理長が厳選した食材による創作和食会席や創作和食プレミアム会席。本鮪、牡丹蝦、鮑、きんき、黒毛和牛などを取り入れた献立と、客室露天で過ごす流れが食を軸にした滞在に向いています。
全離れに露天風呂・岩盤浴・寝湯を備える、お部屋で湯めぐりが叶う宿
AIによる紹介
- 全5棟の離れで湯浴みを楽しんだ後、個室で水車の庭を眺めながら、鹿児島や霧島の旬を使った創作懐石をいただけます。和の献立を旅の中心に据えたい滞在に向いています。
伊豆の美味で丁寧にもてなす、わずか2室のプライベートな宿
AIによる紹介
- 全2室の小さな和宿で、夕食は創作和食を懐石スタイルでゆっくり味わえます。季節替わりの金目鯛料理やお造り、焼き物、洋の素材を取り入れた一皿まで、食を主役にした滞在ができます。
信州の高峰、奥山田に佇む「煌月」。
AIによる紹介
- 全10室の静かな湯宿で、地元野菜や山の幸、信州牛を使った和食を夕朝食で味わえます。北アルプスを望む食事処で、一皿ごとに土地の恵みを感じる滞在ができます。
加賀温泉郷、山代温泉に建つ明治創業の歴史ある上質宿
AIによる紹介
- 全20室の小規模旅館で、月替わりの懐石料理を一品ずつ味わえます。加賀野菜や日本海の魚介を使った夕食を、部屋食または個室で落ち着いて楽しめます。
全12室すべて半露天風呂付。玉名温泉の歴史ある老舗旅館
AIによる紹介
- 全12室の老舗旅館で、夕朝食とも客室で味わえます。地元熊本の食材を使った和の創作料理や、料理長が仕上げるだし巻き玉子、南関あげの味噌汁まで、滞在の中心に食を据えて過ごせます。
清滝川の景色と京料理で四季の優美さを存分に味わう
AIによる紹介
- 清滝川を望む高雄の宿で、地の素材を使った京料理や季節の会席を味わえます。夏は川床での夕食、設定日には舞妓さんの京舞鑑賞もあり、京都らしい食体験を軸に滞在を楽しめます。
和風情緒を感じる日光の奥座敷で、四季彩豊かな露天風呂に浸かる
AIによる紹介
- 全21室の静かな湯宿で、地元栃木の食材を生かした日光郷土懐石を個室ダイニングでゆっくり味わえます。露天風呂付き客室もあり、食と滞在を一体で楽しみたい方に向いています。
白馬の大自然と日本有数のアルカリ泉に憩う、全8室の和風モダン宿
AIによる紹介
- 全8室の小さな宿で、夕食はダイニングにて信州の旬食材を取り入れた和菜会席。地元野菜や季節の山の恵みを丁寧に仕立てた料理を、温泉旅館ならではの落ち着いた空間で味わえます。
京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の割烹 いずみで旬の食材を用いた日本料理を味わえ、朝は和朝食も選べます。全29室の落ち着いた造りで、京町家の意匠に包まれながら食事を軸に京都滞在を楽しめます。
海辺の隠れ宿で、鮮度にこだわった海の幸愉しむ至福のひととき
AIによる紹介
- 網元ならではの当日水揚げの鮮魚を軸に、板長厳選の房総の幸を盛り込んだ創作和懐石を味わえます。海を望む18室の湯宿で、夕食そのものを旅の目的にしたい方に向いています。
相模湾と初島を一望できる高台に佇む、全7室露天風呂付の隠れ宿
AIによる紹介
- 全8室の小さな湯宿で、朝獲れ地魚のお造りや自家製胡麻豆腐を組み込んだ創作会席を味わえます。相模湾を望むダイニングで、食事を旅の中心に据えた滞在ができます。
別府の名湯と四季折々の庭園を楽しむ、全11室の老舗旅館
AIによる紹介
- 全8室の割烹旅館で、月替わりの京風懐石を夕食はお部屋でいただけます。別府湾の新鮮な魚介や旬の素材、吟味した器まで楽しみながら、食を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
創業文久3年。淡路島最古の旅館で、名物「鯛めん」を味わう
AIによる紹介
- 淡路島最古の老舗旅館で、鯛を丸ごと使う名物「鯛めん」や夏のべっぴん鱧、冬の3年とらふぐを、朝夕とも個室で味わえます。季節の海の幸を目当てに滞在したい一軒です。
全室南向きの宿で、滋味深い料理を味わいアートを愛でる豊かな滞在
AIによる紹介
- 室町時代から続く湯宿で、夕朝食ともに和食を客室でゆっくり味わえます。胡麻・豆・昆布を軸にした滋味料理に、那須高原黒毛和牛ステーキを選べるプランもあり、食を楽しむ滞在に向きます。
世界屈指のラジウム泉を堪能できる、全9室の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 全9室の小さな湯宿で、山陰の素材を活かした創作会席を個室で味わえます。板長の個性が光る一皿一皿が並び、夕朝食とも食事評価の高さが目立つ、食を主役にした滞在です。