和の美食を堪能するオーベルジュ 安く泊まれるホテル・旅館 - 41ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,343 件
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伊勢神宮と熊野古道をつなぐ、全室スイートの隠れ家リゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 料亭「穀雨」の味覚三昧会席では、伊勢海老や熊野産本鮪、地魚など熊野の食材を軸にした和の献立を味わえます。全室スイートで、美食を主役にした滞在が似合う宿です。
3年連続ミシュランキー獲得 世界初・テレビ塔の中のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 全15室のホテルで、東海三県の食材を軸にした和食の朝食コースと、土地の恵みを映すレジョナール・キュイジーヌを味わえます。予約時間に合わせて炊き上げるご飯など、地域の食文化を丁寧に感じられる一軒です。
独立した全8棟の離れ。源泉掛け流しの客室露天風呂でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 全8棟の離れで過ごし、夕食は日替わりの創作会席を個室で味わえます。九州産和牛や大分の漁港から届く海の幸、湯布院野菜を織り込んだ献立が、食を中心に旅を組み立てたい滞在に向いています。
創業1854年、世界遺産・厳島神社のそばで紡いできた歴史を感じる
AIによる紹介
- 創業170年の老舗旅館で、瀬戸内の魚介や山陽の山の恵みを生かした会席を味わえます。京懐石で名を馳せた料理長が仕立てる一皿一皿に、宮島の季節感が映ります。
素材の「素」を大切にした、日本のふるさとを感じる8室だけ小さな宿
AIによる紹介
- 全8室の小さな湯宿で、旬の地元食材を生かした和のコース料理を個室で味わえます。湯葉や川魚、那須の野菜、和牛などを丁寧に組み立てた夕食を目当てに、温泉とともに滞在を楽しみたい一軒です。
大正9年に創業された、すっぽん料理専門の宿
AIによる紹介
- 全4室の小さな宿で、部位ごとに調理法を変える全国的にも珍しいすっぽんのコースを夕食に用意。夕朝食は個室で、和朝食まで含めて食を中心に滞在を組み立てられます。
清水五条駅徒歩約10分、築100年の商家を改装した1日1組限定の町家旅館
AIによる紹介
- 京町家を一棟貸しで使い、京都の老舗仕出し割烹「泉仙」の本格京懐石を夕食に味わえます。和室に料理が並ぶ部屋食スタイルで、京焼を眺めながら京都らしい食の時間を過ごせます。
築100年超の京町家を改装、歴史ある建物に現代の機能性を備えた空間で快適な滞在を
AIによる紹介
- 創業百四十余年の仕出し割烹「泉仙」の京懐石を、町家の和室で夕朝食ともに味わえます。専用庭を備えた一棟貸しで、京都の住まいに身を置きながら和の献立をゆっくり楽しめます。
満天の星と島の自然を満喫できる、淡路島のグランピング・リゾート
AIによる紹介
- 山下春幸シェフ監修の新和食コースで、淡路ビーフ山海トマトすきやきや天然真鯛、淡路島野菜を味わえます。客室数22の静かな滞在のなかで、食を主役に淡路島の夜を過ごせます。
大阪府貝塚市、川のせせらぎに癒される全6室の大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 全6室の静かな湯宿で、和食の基本を守りながら器や盛り付けにもこだわる会席を個室で味わえます。A5和牛石焼や少量美食コースもあり、食を主役にした滞在ができます。
日本最北の不凍湖・支笏湖の湖畔に佇む温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 支笏湖温泉で過ごしながら、料理茶屋「天の謌」で四季の旬素材を生かした和食会席を味わえます。厳選食材を一品ずつ丁寧に仕立てる夕食と、落ち着いた空間で和の食体験を楽しめる一軒です。
全室オーシャンビュー＆露天風呂が楽しめる、大人のリゾート
AIによる紹介
- 全24室の温泉露天風呂付リゾートで、朝獲れ地魚の刺身、房総の旬菜、伏姫牛を盛り込んだ創作コースをレストランで味わえます。朝食は和食も選べ、食を主役に据えた滞在に向いています。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された宿で感じる歴史の趣
AIによる紹介
- 創業明治21年の13室の宿で、旬を生かした月替わりの和食膳を夕朝食で楽しめます。舟盛りや鮑の酒蒸し、金目鯛の煮付けなど海の幸を味わうプランもあり、食を軸に滞在を組み立てやすい一軒です。
全4室の湯宿。4つの貸切風呂と四季を彩る山郷の味覚を堪能
AIによる紹介
- 全4室の静かな湯宿で、地元素材を生かした創作和食を専用個室で味わえます。駿河軍鶏や梅ヶ島産わさびなど土地の恵みを、一皿ごとの工夫とともに楽しめ、貸切温泉と合わせて食を主役にした滞在ができます。
天保10年創業の宿で、二十四節気をもとにした懐石料理に舌鼓
AIによる紹介
- 1839年創業の京の宿で、二十四節気の懐石を夕食に味わえます。七代目主人が旬の素材を見極め、茶懐石にアレンジを織り交ぜた献立を日替わりで供します。
五感を満たす、 佐原の隠れ家。
AIによる紹介
- 築150年の古民家に1日1組で滞在し、ミシュラン三つ星店で研鑽を積んだ料理長の創作和フレンチと宿泊者限定の和朝食を味わえます。庭園を望む和の設えも食体験を深めます。
全室クラブラウンジアクセス付、ワンランク上の温泉リゾートステイ
AIによる紹介
- 館内の割烹「松秀」では、和食の職人が手がける旬の会席を全室個室の食事処で味わえます。大分の海の幸や地元食材を取り入れた夕朝食を、温泉付き客室での滞在とあわせて楽しめます。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 全9室の静かな湯宿で、地元食材の山人料理を一皿ずつ楽しめます。岩魚や旬野菜、尾瀬豚、きのこ鍋など、みなかみの里山の味を個室食事処でゆっくり堪能でき、食を主役にした滞在に向いています。
知多半島、日間賀島の高台に立つ全5室の大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全5室の隠れ宿で、伊勢湾・三河湾の旬魚や活きアワビ、知多牛を盛り込む島会席を味わえます。客室露天から海を望み、朝は土鍋で炊くご飯と地元の味で一日を始められます。
天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 全13室の落ち着いた宿で、夕食は旬の食材を活かした創作和食のコース。器選びや盛り付けにも工夫があり、朝は和食も選べるため、軽井沢で食の時間を大切にしたい滞在に向いています。