和の美食を堪能するオーベルジュ 安く泊まれるホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 946 件
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天橋立の麓に佇むオーベルジュ。「ピオネスタイル料理」でおもてなし
AIによる紹介
AIによる紹介- 宮津・丹後の魚介や契約農家の野菜を、和洋中の枠にとらわれない料理で味わうオーベルジュです。夕食は魚料理や肉料理を組み込んだコース、朝食は丹後コシヒカリに焼き魚やお刺身などを合わせた和洋の食事を楽しめます。
安政年間に料理屋として創業した佐渡島の温泉宿で、風情ある時を過ごす
AIによる紹介
- 料理屋として始まった歴史を受け継ぎ、佐渡の魚介や野菜を取り入れた会席料理を味わう宿です。料理を重視した宿泊プランがあり、朝食にはイカの刺身や郷土食のいごねりも用意されています。
山梨・笛吹の名湯「石和温泉」で四季を味わう会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 女将こだわりの料理を看板にする温泉旅館で、ほろほろ鳥のすき焼きや黒毛和牛のしゃぶしゃぶを主菜とする会席を味わえます。地元の味覚を取り入れた夕食に加え、朝食には名物の厚焼き玉子も楽しめます。
昔ながらの風情ある温かみ、彩り豊かな料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 「松江の匠」に選ばれた桂誠一料理長が、山陰の食材を生かした会席を仕立てます。五段の割子器盛りや旬のお造りに加え、しまね和牛やのどぐろを味わえる夕食プランで、土地の味に触れる滞在を楽しめます。
この湖畔と加賀の美味を、大切なあの人と味わいたい
AIによる紹介
- 和の料理を目当てに滞在したい方に、北陸の海鮮や能登牛を主役にした特選会席をご用意しています。加賀・北陸の旬の食材を取り入れた品々と、土鍋で炊き上げたご飯を味わい、食後は湖畔を望む温泉でくつろげます。
山々に囲まれた緑豊かな風景と、源泉100％掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 全12室の純和風の宿で、とらふぐのフルコースや和牛・アワビを組み合わせた会席膳を味わえます。契約農家の雫石産「あきたこまち」と、宿オリジナルのふぐひれ出汁でいただく朝のだし茶漬けも楽しめます。
桜島を望む「展望大浴場」が魅力、霧島の大自然に抱かれた温泉リゾート
AIによる紹介
- レストランNormでは、旬の厳選食材を使った四季の「麗」会席を、オープンキッチンで仕立てます。市場で仕入れて活〆にした鮮魚や地元の味覚を楽しみ、食後は源泉かけ流しの温泉でくつろげます。
自然が生み出す、唯一無二のラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 瀬戸内の魚介や愛媛の野菜を使い、和と洋のエッセンスを調和させた料理を味わう全10室のオーベルジュです。砥部焼の器に盛られた料理や料理長特製の宇和島風鯛めしを通じて、土地の食文化に触れられます。
米沢の奥座敷・小野川温泉の一軒宿。伊達政宗が愛した名湯を堪能
AIによる紹介
- 米沢牛と旬の食材を組み合わせた全11品の会席を、個室または半個室で味わう料理中心の滞在が楽しめます。地場野菜を生かした山形の郷土料理や炊きたての県産米も並び、食後は源泉かけ流しの温泉で過ごせます。
函館・湯の川で歴史を重ねる、日本庭園を有した全29室の隠れ湯宿
AIによる紹介
- 函館の旬の地元食材を取り入れた和食会席をお部屋で味わう料理旅館です。名物のきんきの唐揚げや北海道産牛フィレステーキを盛り込む膳もあり、日本庭園に面した和室で、夕食から和朝食まで食を楽しむ滞在ができます。
都心からほど近い、大人のための新感覚和モダンオーベルジュ
AIによる紹介
- 全19室の和モダンな宿で、和の会席に洋食のエッセンスを加えた料理を味わえます。夕食には静岡牛のローストビーフや潮かつおうどんなどを用意し、朝は地産地消にこだわった和朝食を楽しめます。
熊本の観光に最適。上質を知る大人好みの食と湯、心あるもてなしが満ちる都市型旅館。SPAサウナも好評。
AIによる紹介
- 全13室の旅亭で、肥後熊本の郷土料理と旬の食材を組み合わせた会席を味わえます。田崎市場直送のお造りや特選だしのしゃぶしゃぶ、阿蘇の伏流水で炊く釜飯など、土地の食材を取り入れた夕食を楽しめます。
温泉と複数のサウナ、旬の一皿を楽しむ宿。自然の中で心身ともに整う体験を
AIによる紹介
- 佐賀牛を中心とした肉割烹を、地元の野菜やお酒とともに楽しめます。佐賀県内で作られた器で供されるフルコースを味わい、食事の前後には武雄の天然温泉でくつろぐ滞在ができます。
全室テラス付きの南欧風リゾートで英虞湾の絶景と美食を堪能
AIによる紹介
- 英虞湾を望む南欧風のリゾートで、伊勢えび・あわび・松阪牛を盛り込んだ和食会席を味わえます。料理長が伊勢志摩の食材をコースに仕立てる海辺のオーベルジュで、食事とテラス付き客室での滞在を楽しめます。
三重県・片岡温泉にある癒しと食がテーマの複合温泉リゾート施設
AIによる紹介
- ９席のカウンター割烹「露庵温味」では、吟味した旬の食材を使う和会席を味わえます。三重の食材を笠原将弘がアレンジした「笠庵 賛否両論」もあり、和食を旅の中心に据えた温泉滞在を楽しめます。
目の前に日本海を一望、創業200年を超える湯野浜温泉の老舗宿
AIによる紹介
- 庄内の旬の海の幸・山の幸を使った懐石料理を、月替わりの献立で味わえます。特別フロア「HOURAI」には専用料理を客室でいただくプランもあり、日本海の眺めと源泉かけ流しの温泉を食の旅に組み合わせられます。
日本のエーゲ海・牛窓。全室から多島美を望む白亜のリゾート
AIによる紹介
- 和食レストラン「沙羅紗」では、瀬戸内の鮮魚や牛窓の野菜を使った会席料理を味わえます。料理長おまかせの特選会席や、造里・焼き・揚げから調理法を選べる鮑付きのコースがあり、海を望む客室での滞在とともに食を楽しめます。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 全15室のオーベルジュスタイルホテルで、北陸の地魚の鮨や地元食材を使った和食を楽しめます。「食処 金沢 酢重」では店内で毎日精米する石川県産米を銅釜で炊き、朝食にも土地の味を取り入れています。
港町・寺泊の老舗旅館。鮮度抜群の海の幸を心行くまで堪能
AIによる紹介
- 寺泊漁港のせり権を持ち、料理長自ら魚介を仕入れる料理旅館です。地魚の姿造りや浜焼きに加え、プランによってのどぐろ、アワビ、本ズワイガニなどを味わい、和の献立を中心とした食の滞在を楽しめます。
創業江戸末期。主人自ら打つ自慢の蕎麦と山の恵みをいただく宿。秩父七湯の一つ「柴原温泉」を満喫。
AIによる紹介
- 食を目当てに訪ねたい、奥秩父の全10室の旅館です。個室でいただく夕食では、山菜やきのこ、天然のイノシシを使った料理と、独自に配合したそば粉で主人が打つ蕎麦を味わえます。