和の美食を堪能するオーベルジュ ホテル・旅館 ランキング - 8ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,344 件
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京の奥座敷・湯の花温泉に佇む13室の大人宿で四季の滋味を味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 全13室の隠れ宿で、料理長が旬に合わせて組み立てる翠泉流会席を夕朝食ともに味わえます。地元の恵みと選び抜いた食材を、プライベート感のある食事空間でゆっくり楽しめます。
全室源泉掛け流し露天風呂付、“Barに泊まり湯を頂く”大人だけの温泉宿
AIによる紹介
- 全4室のみ、料理人が目の前で仕上げる日本料理コースを中心に滞在を組み立てる宿です。ワイン・日本酒・季節のカクテルとのペアリングに加え、朝は土鍋炊きの白米も楽しめます。
箱根関所跡の近く、芦ノ湖の高台に佇む純和風数寄屋造りの温泉宿
AIによる紹介
- 全18室の静かな湯宿で、月替わりの京風懐石を夕朝ともお部屋で味わえます。器づかいや旬の食材への配慮まで印象に残り、食を中心に滞在を組み立てたい方に向いています。
京丹後に佇む、全室絶景露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 全7室の小さな湯宿で、季節の前菜や旬魚盛合せ、松茸土瓶蒸し、のどぐろ、あわび、特選和牛など、丹後の旬を映した懐石を個室で味わえます。海を望む客室で温泉に浸かり、食を主役に静かに過ごせます。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 全13室の湯宿で、京都の三つ星料亭「菊乃井」で研鑽を積んだ料理長による本格懐石を味わえます。阿蘇の山菜や川魚、鹿や猪など土地の恵みを織り込み、食を主役に滞在を組み立てたくなる一軒です。
全8室の大人の隠れ宿で、名産の金目鯛などが楽しめる会席を「部屋食」で
AIによる紹介
- 全8室の割烹旅館で、千葉県知事賞受賞の料理長による創作海鮮会席を客室ダイニングで味わえます。金目鯛や房州海老など南房総の食材を軸に、滞在そのものが食を楽しむ時間になります。
日常を旅立ち、心ほどかれる時間へ。
AIによる紹介
- 嵐山の景色を望む客室でくつろいだ後は、旬の食材を生かした京会席を半個室や特別室の部屋食で味わえます。夕朝食の評価が高く、料理を目当てに京都へ向かう滞在先として選びやすい一軒です。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 全24室の静かな湯宿で、日本料理懐石を軸に地産の旬食材を重ねた夕食を味わえます。器や盛り付けまで丁寧に設えられ、日光の自然を感じる滞在と和の食体験が結びつきます。
阿寒湖温泉街に佇む、全室露天風呂付のドリンクインクルーシブ
AIによる紹介
- 阿寒湖を望む全25室の別荘旅館で、料理長が旬味を厳選する和会席や至高会席を、全席個室の料理茶屋や部屋食で味わえます。羅臼・根室の海鮮や道東の和牛など、土地の素材を軸にした食体験が旅の中心になります。
本館1日2組限定・キャンピングトレーラ―1日1組限定 糸島の穏やかな海と豊かな自然に抱かれた料理旅館
AIによる紹介
- 糸島産の旬食材を使う会席5品に加え、烏賊焼売や本まぐろの鮨、白焼き穴子などのアラカルトも選べます。日本料理の出汁を感じる椀物まで評判の、海辺の料理旅館です。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 全16室の大人向けの湯宿で、料理長渾身の新日本料理を夕朝食付きで味わえます。魚料理・肉料理を選べるプリフィックススタイルもあり、食を目的に訪れたい一軒です。
源泉掛け流し露天風呂付。四季の移ろいを愉しむ優雅なヴィラステイ
AIによる紹介
- 築170年以上の古民家レストランで、和食と寿司を軸にした季節のディナーコースを味わえます。2棟だけのプライベートヴィラに滞在し、源泉かけ流し露天風呂とともに食を主役にした夜を過ごせます。
天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。
AIによる紹介
- 全8室の隠れ宿で、天龍峡十饗の創作和食を主役にした滞在が叶います。信濃雪鱒や天竜鮎、南信州牛などを、渓谷の物語に重ねた献立で味わえる食事重視の一軒です。
自然に包まれた静寂の中、全15室それぞれに源泉かけ流しの露天風呂を備えた、くつろぎの宿
AIによる紹介
- 全15室の和モダン旅館で、料理長が手がける伊豆会席を狩野川を望むカウンターダイニングで味わえます。地元の旬食材を一皿ごとに仕立てる、食を目的に訪れたい一軒です。
10棟の離れ客室と能舞台を有する熱海の純和風隠れ宿
AIによる紹介
- 全6室の離れで、旬の素材を使う会席料理を朝夕とも部屋で味わえます。伝統の調理法に独自の技を重ねた献立、食事評価4.9の実績、露天風呂付き客室で過ごす静かな時間が、食を主役にした滞在に向いています。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 全19室の隠れ宿で、夕食は完全個室の料亭「二十三夜」にて会席料理を一品ずつ楽しめます。伊予牛や瀬戸内の旬魚、宇和島鯛めしなど、愛媛の味を月替わりで味わえます。
創業明治2年の老舗料亭旅館。全9室、憩いの空間と湖国の美食を堪能
AIによる紹介
- 全9室の料亭旅館で、毎月替わる本格会席と地元食材の割烹を滞在の中心に楽しめます。滋賀の旬を盛り込んだ和の美食を、部屋食や個室でゆっくり味わいたい方に合う一軒です。
一日一組、大浴場・サウナ完備！伝統的建築一棟貸しのオーベルジュ
AIによる紹介
- 一日一組の一棟貸しオーベルジュで、ミシュラン一つ星を7年連続で獲得した生田料理長が、信楽や近江の旬を使った懐石割烹を目の前で仕立てます。器や朝食まで和の設えが通り、食を主役に滞在を組み立てたい方に向いています。
伊勢神宮のお膝元、伊勢の杜に佇む1日限定6組のおこもり宿
AIによる紹介
- 全6室の離れで、伊勢海老や松阪牛を盛り込んだ会席料理を朝夕とも部屋で味わえます。露天風呂付き客室でくつろぎながら、伊勢志摩の旬を軸にした食の滞在を楽しめる一軒です。
非日常感あふれる、全5室のモダンな和の海鮮オーベルジュ
AIによる紹介
- 奥湯河原の森に佇む全5室のオーベルジュです。相模湾の活き〆地魚やお出し香るお椀、海鮮中心の和朝食まで、季節の和の味を客室温泉とともにゆっくり味わえます。