和の美食を堪能するオーベルジュ おすすめホテル・旅館 - 62ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,346 件
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若狭湾に面した、波の音が響く小さな漁村の小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 小さな漁村に点在する宿で、海辺のレストランにて若狭湾の鮮魚や地野菜を和洋の感性で仕立てた創作料理を味わえます。朝はへしこや醤油干しを七輪で焼き、土地の食文化にも触れられます。
全室オーシャンビューの掛け流し露天風呂付。レトロモダンな湯宿で寛ぐ
AIによる紹介
- 全7室の湯宿で、金目鯛のしゃぶしゃぶや煮付け、地魚の造りを組み込んだ和懐石を個室風食事処で味わえます。食事の満足度が高く、夕食を滞在の中心に据えたい方に向いています。
-家族(わんこ)と共に極上の休日へ誘う、温泉美食宿へ-
AIによる紹介
- 限定5室の宿で、個室食で味わう華やかな創作和食が旅の中心になります。あしきた牛のステーキや芦北漁港の朝獲れ鮮魚、不知火太刀魚かぐや巻まで、土地の味を落ち着いてたどれます。
庭を流れる湧水のせせらぎを聴きながら過ごす、癒しの古民家宿ステイ
AIによる紹介
- 築170年超の古民家に2室だけの静かな宿です。宿泊者限定でミシュランプレート獲得店「お料理まどか」と提携した懐石コースや朝食御膳が用意され、島原の旬を落ち着いた滞在とともに味わえます。
3つの貸切風呂無料 ウェルカムベビーの宿認定 緑あふれる空間で非日常のひとときを
AIによる紹介
- 全10室の小さな湯宿で、地元食材を使う和の献立を味わえます。夕食は八鹿豚のしゃぶしゃぶや但馬牛すき焼きのプランがあり、朝食では温泉熱を生かした源泉蒸しを楽しめます。
雄大な自然に包まれながら、里山の美食を楽しむオーベルジュ
AIによる紹介
- 豪雪地の森に佇むオーベルジュで、あがの姫牛や妻有ポーク、里山の地野菜を使った夕食と、熟成味噌の味噌汁や黒倉産コシヒカリの和朝食を味わえます。地酒約20種とのペアリングも楽しめます。
AIによる紹介
- 能取湖のほとりに佇む料理旅館で、名物きんきの湯煮を中心に毛ガニやホタテ、カキなどオホーツクの海の幸を会席で味わえます。食事評価も高く、夕食を主役に滞在を組み立てたい一軒です。
AIによる紹介
- 玄界灘の魚介を軸にした板長おまかせの玄海会席で、舟盛りやあわび、朝の玄海魚茶漬けまで海の恵みを一泊二食で味わえます。食事評価も高く、料理を楽しむ滞在に向く一軒です。
源泉かけ流し温泉とワインを愉しむリゾートで「非日常の体験」を
AIによる紹介
- 全7室の小さなワイナリーリゾートで、旬の食材を使った8品の和食フルコースと自家ワインのペアリングを楽しめます。朝はこしひかりや郷土色のある和食御膳が並び、食を軸に滞在を組み立てられます。
自然に囲まれ四季を愉しむ、全室露天風呂付離れの温泉宿
AIによる紹介
- 全14室の離れで湯に浸かった後は、九州各地の旬食材を集めた夕食へ。和食と洋食、2名の料理長が手がける和の風味を軸にした和洋折衷コースで、季節の味わいをゆっくり楽しめます。
島の旬彩イタリアンとワインを愉しむ、1日1組限定の“泊まれるトラットリーア”
AIによる紹介
- 1日1組限定の古民家で、連泊時は海鮮和食の夕食や女将による島の和定食をプライベートに楽しめます。隠岐の旬魚や自家菜園の野菜が、島らしい食の時間を形づくります。
全室半露天風呂付。美しい自然に囲まれた山間の宿で、時の流れを感じる
AIによる紹介
- 11室だけの大人の湯宿で、オープンキッチンから一品ずつ供される会席を味わえます。阿蘇の野菜や新鮮な魚、黒毛和牛や馬刺しまで、料理人の手仕事を間近に感じながら食事を楽しめます。
「平久保」の自然を、五感で楽しむ隠れ家リゾート
AIによる紹介
- 石垣島北部の自然に包まれた7室の隠れ家で、料理長特選 琉球会席をオーシャンフロントダイニングで楽しめます。夕陽から星空へ移る海景とともに、地産地消の旬の食材を味わえる一軒です。
大人の寛ぎを味わう、創作和洋会席と強羅温泉の宿
AIによる紹介
- 全24室の静かな宿で、旬の食材を盛り込んだ創作和洋会席を味わえます。御造りや穴子の創作寿司、最上級会席では伊勢海老のお刺身も並び、食を目的にした大人の滞在に向いています。
“静寂にととのう”一日8組限定。美食・温泉・サウナが自慢の宿
AIによる紹介
- わずか8室の湯宿で、地元の旬食材を使った懐石コースを夕食はお部屋で味わえます。見た目や味わいまで丁寧に仕立てた加賀料理と、静かな温泉時間を一緒に楽しめる一軒です。
愛犬と片時も離れずに過ごせる宿
AIによる紹介
- 全5室の小さな湯宿で、地域の食材と季節を意識した懐石料理を夕朝食で味わえます。個室で愛犬と同席でき、日田らしいドリンクと客室温泉をあわせて食事中心の滞在を楽しめます。
1日6室限定 ゆったりと寛ぐ箱根の温泉宿
AIによる紹介
- 全6室の小さな湯宿で、和会席にフレンチの要素を重ねた創作料理をゆったり味わえます。クレソン蕎麦や季節のごはんなど、旬の食材を生かした夕朝食が滞在の中心になります。
大正時代の面影をそのまま残した百年の時を刻む旅館
AIによる紹介
- 明治創業の料亭の流れをくむ宿で、地元産の旬食材を使った会席料理を味わえます。国登録有形文化財の建物や庭園に囲まれ、食事と温泉をゆっくり楽しむ滞在に向いています。
プライベートサウナ&半露天風呂付スウィートルーム級客室
AIによる紹介
- 全10室の小さな宿で、伊勢海老や鮑、漁港直送の海の幸を盛り込んだ会席をゆっくり味わえます。2023年に刷新された客室で湯とサウナを楽しみ、食を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
海と遊ぶ、海辺の湯宿へ
AIによる紹介
- 夕食では約60cmの舟盛付き和食御膳や、伊勢海老のお造り・アワビの踊り焼きを選べるプランがあり、館山の海の幸を軸にした和の味覚を温泉旅とあわせて楽しめます。
















