和の美食を堪能するオーベルジュ おすすめホテル・旅館 - 56ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,348 件
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高知駅より徒歩約5分。街中とは思えない寛ぎに満ちた料理自慢の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理部門で連続受賞中の老舗旅館で、料亭会席や鰹のタタキ、土佐の旬を盛り込んだ和の美食を宿泊と一緒に味わえます。露天風呂付き客室プランもあり、食事を主役にした高知滞在の候補になります。
全室レイクビュー、真っ赤に染まる夕焼けの琵琶湖も一望
AIによる紹介
- 全14室の料理旅館で、近江牛やビワマス、近江米など滋賀の旬を使った会席をお部屋で味わえます。定番の月替わり献立を置かず、その時季の食材で組む夕朝食が旅の中心になる一軒です。
高知の山懐に抱かれた静かな一軒宿で四国随一の美肌の湯を堪能
AIによる紹介
- 7室だけの山あいの湯宿で、板前経験を持つ主人が手がける創作会席を個室で楽しめます。皿鉢盛りや季節の焼き物、選べる鍋など、高知の食材を和の献立で味わえる一軒です。
展望風呂から瀬戸内海を一望する海鮮料理が自慢の割烹旅館
AIによる紹介
- 13室の割烹旅館で、生け簀の魚をその場で調理する夕食や、鱧すき鍋、黒毛和牛の鉄板焼きを組み合わせた会席を味わえます。料理を主役に赤穂温泉も楽しめる一軒です。
上杉謙信の隠し湯を守り続ける。情緒あふれる老舗旅館
AIによる紹介
- 地産食材を中心にした和食会席で、新潟米や焼き立ての岩魚の塩焼き、里山の味を一皿ずつ楽しめます。全21室の湯宿で、夕朝食付きの滞在を軸に食と温泉を味わいたい方に向いています。
日本三大美肌の湯・嬉野温泉を源泉掛け流しで味わえる宿
AIによる紹介
- 全15室の静かな湯宿で、九州各地の厳選食材を使う会席や嬉野名物の湯豆腐を味わえます。地元の味を軸にした食事と、とろみのある源泉かけ流しの湯を一緒に楽しめます。
鳴門海峡の絶景 全室オーシャンビューのリゾート宿
AIによる紹介
- 鳴門鯛や阿波牛、阿波尾鶏を盛り込んだ会席を、鳴門海峡を望む旅館で味わえます。料理の満足度も高く、夕食は部屋食プランもあり、土地の味を落ち着いて楽しめます。
四万十川と市内を眼下に一望、中村城址の高台に立つ一軒宿
AIによる紹介
- 全9室の静かな宿で、皿鉢料理や四万十牛のサーロインステーキ、天然鮎の塩焼き、鰹のたたきなど、四万十らしい和の献立を夕食で味わえます。地元食材中心の会席を目当てに泊まりたい方に向いています。
全室温泉風呂付、美肌の湯と創作料理を楽しめる小さな料理宿
AIによる紹介
- 佐賀産和牛やお造り、旬の食材を盛り込む会席を、料理で選ばれる小さな料理宿で味わえます。全8室の静かな造りに客室風呂も備わり、食事中心の滞在に向いています。
信貴山の霊域、朝護孫子寺にほど近く、祈りの地で節目を重ねる滞在
AIによる紹介
- 信貴山の静けさに包まれた全7室の小さな旅亭で、料理長が地産地消にこだわる月替わりの創作懐石を味わえます。旬の山海の幸や和牛を組み込んだ献立に向き合う滞在です。
喜多方の奥座敷、湯と食で一流の田舎を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 会津・喜多方の旬を取り入れた地産地消の創作会席を、個室や旬菜ダイニングでゆっくり味わえます。郷土料理の要素を織り込んだ月替わりの献立と熱塩温泉がそろい、食を軸に滞在を楽しみたい方に向く一軒です。
木の温もり溢れる古民家風旅館。源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 広大な敷地に佇む古民家風の小宿で、ミシュランガイド新潟で2パビリオンを獲得。新鮮な海の幸と地元野菜の会席を味わい、食後は源泉かけ流し温泉で体を休められます。
信濃川の畔、和風旅館で「かりん」のような黄金色の温泉に憩う
AIによる紹介
- 若旦那が手がける和風創作料理に、名物の鯉こくや山菜、旬の地元食材が並びます。自家製はぜかけ米コシヒカリと郷土料理を中心に、夕朝食とも手作りの味をじっくり楽しめる小さな宿です。
京都からもアクセス至便。高台ならではの琵琶湖の眺望が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- 地元食材を取り入れた季節の会席料理に、A5認証近江牛や滋賀の郷土料理が並びます。琵琶湖を望む温泉旅館で、夕朝食ともに評判の高い和の献立を落ち着いて味わえます。
３本の源泉を使用した７つの天然温泉で、ゆったり湯浴み三昧
AIによる紹介
- 日本海の鮮魚や魚沼の山菜・野菜を使った会席が並び、料理長が旬を見極めた一皿を味わえます。和食中心の献立を温泉旅館でゆっくり楽しめます。
館内どこでも一緒。森の中の隠れ家で大切なペットとたくさんの思い出を
AIによる紹介
- 伊豆の名産を使った和食会席に、新鮮な地魚のお造りや一本ワサビを合わせる夕食が用意されています。朝は海の幸や小鉢が並ぶ朝食膳で、河津に滞在しながら和の献立を軸に食事時間を楽しめる一軒です。
美肌の秘密は湯質にあり 美肌の神は嬉野にあり
AIによる紹介
- 嬉野茶でいただく元祖お茶しゃぶや佐賀牛のしゃぶしゃぶ・すき焼き、朝の温泉湯どうふまで、土地の味を会席でたどれる宿です。22室の落ち着いた旅館で、食と湯を中心に滞在を組み立てられます。
お部屋からは天橋立を一望。大人の寛ぎ空間で、京新感和食を味わう
AIによる紹介
- 全2室の和のオーベルジュで、地産ほぼ100％の京新感和食をお部屋で味わえます。丹後の魚介や野菜、和牛を出汁や低温調理で組み立てる一皿ごとの流れが、この宿ならではの滞在を形づくります。
わずか7室、静岡の奥座敷に佇む一軒宿で川のせせらぎと山里の旬を堪能
AIによる紹介
- 藁科川のせせらぎを聞く全7室の一軒宿です。静岡県産・地元産の旬食材を使った和食コースを、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく供し、朝も和の献立で締めくくれます。
古代檜風呂の湯が自慢。光兎山のうさぎがモチーフの落ち着き宿
AIによる紹介
- 15室の純和風旅館で、地元食材を丁寧に仕立てる創作懐石と関川村産コシヒカリの和朝食を味わえます。1日1組限定のシェフズテーブルや新潟の地酒もそろい、食を主役にした滞在を組み立てやすい一軒です。