和の美食を堪能するオーベルジュ おすすめホテル・旅館 - 51ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,346 件
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独立した全8棟の離れ。源泉掛け流しの客室露天風呂でゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 全8棟の離れで過ごし、夕食は日替わりの創作会席を個室で味わえます。九州産和牛や大分の漁港から届く海の幸、湯布院野菜を織り込んだ献立が、食を中心に旅を組み立てたい滞在に向いています。
雄大な由布岳を望む絶景自慢の宿で、掛け流しの湯に浸かる贅沢
AIによる紹介
- 全16室の湯布院旅館で、月替りの和食創作会席「柚富会席」を中心に、大分の旬と4等級以上のおおいた和牛を味わえます。盛り付けや味付けへの評価も高く、食を軸に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
中ノ沢温泉を源泉掛け流しで堪能できる大人だけの旅籠空間
AIによる紹介
- 16歳以上限定の全14室で、旬の山海の幸と郷土料理を組み込んだ和食会席を落ち着いて味わえます。会津産コシヒカリや県産ブランド肉まで、土地の味を一皿ごとに辿れる宿です。
全室南向きの宿で、滋味深い料理を味わいアートを愛でる豊かな滞在
AIによる紹介
- 室町時代から続く湯宿で、夕朝食ともに和食を客室でゆっくり味わえます。胡麻・豆・昆布を軸にした滋味料理に、那須高原黒毛和牛ステーキを選べるプランもあり、食を楽しむ滞在に向きます。
混浴露天風呂と13の湯が楽しめる、黒川温泉に佇む憩いの宿
AIによる紹介
- 熊本の霜降馬刺や阿蘇王牛を盛り込んだ四季替わりの会席に、自家農場の地野菜を使う朝食が続きます。13室の小さな湯宿で、食事の満足度が高く、温泉とあわせて和の味覚をゆっくり楽しめます。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 北信州の伝統野菜や信州牛、信州サーモンを使った創作和懐石「懐石こまち」が宿の核です。個室で出来たてを味わい、外湯巡りのある温泉街滞在とあわせて食を主役にした一泊が叶います。
心和む癒しの一軒宿で味わう、船山川沿いの湯浴みと地の食文化
AIによる紹介
- 全10室の静かな湯宿で、個室ダイニングにて山梨ゆかりの食材を使う会席を楽しめます。猪鍋、岩魚の塩焼き、自家製手打ち蕎麦など、和の献立を落ち着いた滞在とともに味わえます。
野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る
AIによる紹介
- 夕食では、信州プレミアム牛の陶板焼きや信州豚米麹鍋、岩魚の塩焼きなど、地産地消の和会席をレストランで味わえます。食事評価も高く、温泉旅館で和の味覚を主役に過ごしたい日に向いています。
関東随一のかずら橋の先に佇む江戸初期創業の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- かずら橋を渡った食事処で、炭火焼きの囲炉裏料理や山里の食材を使った会席を味わえます。清流沿いの古民家旅館で、夕食を主役にした温泉滞在を楽しめます。
明治8年創業。愛され続ける和みの空間で青磁色の美しい湯を満喫
AIによる紹介
- 16室の宿で、大分旬彩会席や豊後海鮮地獄蒸し、おおいた和牛のしゃぶしゃぶを中心に、土地の味を夕朝食でじっくり味わえます。郷土料理のだんご汁まで含め、大分の食文化に触れる滞在です。
祇園・東山観光の拠点に最適。石畳の小路に佇む料理旅館
AIによる紹介
- 八坂神社南門前の料理旅館で、旬の京野菜と季節の魚を使う京料理懐石を夕朝食で楽しめます。八寸やお造り、小鍋、〆パフェまで揃い、祇園の夜に食を中心とした滞在が叶います。
伊豆長岡の大正時代から続く老舗温泉宿で和の風情とおもてなしを堪能
AIによる紹介
- 全13室の小さな老舗宿で、伊豆・駿河湾の地魚や天城の旬を生かした季節替わり会席を個室で味わえます。料理長が一品ずつ仕上げる和の献立と、貸切露天風呂を組み合わせて食事中心の滞在を楽しめます。
ばべの古木に囲まれた離れの宿で、四季折々の瀬戸内海の味覚を堪能
AIによる紹介
- 大正創業の料亭旅館で、瀬戸内の旬魚を軸にした本格懐石を離れの客室や個室で味わえます。器や供し方にも気が配られ、食を主役に泊まりたい日に向く一軒です。
新京極も徒歩圏内。大浴場を備えるレトロモダンな寛ぎ空間
AIによる紹介
- 夕食は客室で月替わりの京懐石を味わえます。旬の食材を使った先付や八寸、造り、炊合せに加え、料理長の一品付きプランもあり、食事重視の滞在に向く一軒です。
有形登録文化財の高楼建築が見事。渓流沿いで歴史を刻む老舗旅館
AIによる紹介
- 創業約400年の老舗旅館で、月替わりの懐石風料理と地元食材の和朝食を味わえます。渓流沿いの登録有形文化財の建物に泊まり、食事と掛け流し温泉を軸に箱根の夜を過ごせます。
有馬温泉駅から徒歩約5分とは思えない静かな地で日常を忘れられる宿
AIによる紹介
- 有馬の湯に浸かった後、神戸中央卸売市場から仕入れる旬の食材を生かした月替わり会席を味わえる宿です。静かな森に包まれた老舗旅館で、夕朝食付きの滞在を通して和の滋味をゆっくり楽しめます。
西本願寺の近くに佇む料亭旅館で季節感あふれる京料理を味わう
AIによる紹介
- 全13室の小さな旅館で、老舗料亭仕込みのオーナーシェフが手がける京会席や茶会の点心を楽しめます。食材を自ら吟味し、出来立てを一品ずつ運ぶ食の滞在に向いた一軒です。
諏訪大社のお膝元で湧く歴史ある源泉「綿の湯」を掛け流しで
AIによる紹介
- 13室の小さな湯宿で、農林水産大臣賞受賞の料理長による信州の旬を使った会席を味わえます。郷土料理を軸にした夕食と、静かな下諏訪の滞在を組み合わせて楽しめます。
日本の宿アワード、大手サイト夕食が良かった口コミランキング九州1位受賞。
AIによる紹介
- 壱岐の旬魚、囲炉裏焼きのさざえ・天然車海老・牡蠣、郷土料理のひきとおしまで、島の味を一泊二食で組み立てた食重視の滞在です。港を望む和室に泊まり、夕食を旅の中心に据えて過ごせます。
釣った魚をその場で塩焼きに、田舎暮らしを満喫できる宿
AIによる紹介
- 自家栽培の有機野菜や朝採れ山菜、岩魚の刺身や炭火焼まで、土地の恵みを並べた夕食が中心の滞在です。渓流の音を聞きながら、山里ならではの和の味をじっくり味わえます。













