和の美食を堪能するオーベルジュ おすすめホテル・旅館 - 44ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,346 件
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“明けるのが惜しい素晴らしい夜”を堪能する癒しのひとときを
AIによる紹介
AIによる紹介- 2023年に“食を楽しむ宿”として生まれ変わった旅館です。静岡県産牛の鉄板焼きや旬魚、天麩羅をライブキッチンで供する和会席を軸に、西伊豆の味覚を滞在の中心に据えられます。
奈良の伝統美と現代の快適さを融合させた空間で、寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 大正時代の旧知事公舎をリノベーションした館内で、奈良のテロワールと食文化の歴史を映した料理を味わえます。倉を活用した鮨バーもあり、食を軸に奈良文化へ触れる滞在ができます。
全室源泉100％掛け流し温泉付。嬉野茶と美肌の湯を堪能する寛ぎの宿
AIによる紹介
- 料理長が生産者を訪ねて選ぶ88キロ圏内の旬食材を、個室・半個室の食事処で会席として味わえます。専属茶師によるティーセレモニーや嬉野温泉の源泉かけ流しも備わり、食を軸にした滞在が叶います。
水盤と松林の景色を望む、全8室の温かみある空間で癒しのひとときを
AIによる紹介
- 有形文化財の茶亭でいただくのは、茶懐石を思わせるコース仕立ての中華です。千本松原に抱かれた全8室の宿で、和の空気感と静岡の食材を織り込んだ食体験をゆっくり味わえます。
太平洋を望む、自然豊かな国立公園内に佇むリゾートホテルで寛ぎの滞在を
AIによる紹介
- 夕食では土佐会席を選べ、目の前で仕上げるカツオの藁焼きやサザエ、伊勢海老など土地の海の幸を味わえます。朝食も和食を選べ、海を眺めながら和の献立を楽しめます。
AIによる紹介
- 全9室の小さな湯宿で、月替わり手仕事会席を個室で味わえます。伊豆の野菜や駿河湾の魚介、天城産わさびなど土地の恵みを軸に、夕朝食とも和の献立をじっくり楽しめます。
0からめぐる愛媛の楽しみ。水の都・西条に佇む、別邸 青山緑水と寛ぎのホテル
AIによる紹介
- 別邸 青山緑水の2食付きプランでは、日本料理「Musubi」で先附、吸物、造り、黒毛和牛の炭火焼、釜ご飯まで続くコースを味わえます。客室露天風呂付きの滞在と合わせて、食を軸に過ごしやすい宿です。
奥州三名湯のひとつ「秋保温泉」を堪能する、夜を彩る大人の宿
AIによる紹介
- 全24室の大人限定宿で、夕食は東北の旬を使った創作会席、朝は宮城県産米の食べ比べができる和朝食です。食後はバーラウンジで〆パフェや白石温麺も楽しめ、食を軸に滞在を組み立てられます。
ここでだけ、ただの自分でいられる。
AIによる紹介
- 全8室の小さな湯宿で、大分・日田や九州の恵みを生かした創作日本食料理「サウナ懐石」を味わえます。釜炊きご飯の和朝食や日田まぶし付き朝食も用意され、食の時間を軸に滞在を組み立てられます。
全室温泉付スイートルーム。歴史の長き名湯「武雄温泉」で“回復”の滞在を
AIによる紹介
- 全19室のオールスイートで、夕食は佐賀牛や玄界灘・有明海の恵みを生かした創作和会席。個室で味わう朝夕の食事を中心に、温泉滞在と和の美食を組み立てられます。
翠巌には本館と別館、二つの宿があります
AIによる紹介
- 全7室の温泉旅館で、系列の特別食事処では和食膳「一」や旬の味覚を盛り込んだ翠山御膳を用意。客室での朝食や部屋食プランもあり、滞在と和の食体験を静かに組み立てられます。
朝倉の雄大な自然に佇む全20室の和モダン隠れ宿
AIによる紹介
- 全20室の隠れ宿で、朝倉の恵みを生かした料理長渾身の夕朝食コースを味わえます。日本庭園を望む和モダン客室でくつろぎ、客室で源泉かけ流し温泉も楽しめます。
AIによる紹介
- 全8室の文化財の宿に泊まり、夕食は徒歩3分の角上楼でいただきます。渥美半島の地魚や貝、天然とらふぐ、岩ガキを使う会席を中心に、食事評価4.7の和の味をじっくり楽しめます。
AIによる紹介
- 一日一組限定の数寄屋邸宅で、料理人が奈良の旬を見極めて仕立てる和食コースをお部屋で味わえます。お品書きは当日に決まり、土地の食材と季節の移ろいが一皿ごとに伝わる滞在です。
老舗旅館の伝統と歴史を受け継ぐ上質空間で憩う、特別なひととき
AIによる紹介
- 全12室の小規模旅館で、地元食材を中心に仕立てる会席料理をゆっくり味わえます。露天風呂付き客室で湯浴みを重ねながら、食事を軸に静かな滞在を楽しみたいときに向く一軒です。
こころをほどく鎌倉旅の拠点。古都鎌倉のリゾートホテル
AIによる紹介
- 全22室のホテルで、夕食は鎌倉や神奈川の旬食材を使う鉄板焼コース。三崎マグロやA-5黒毛和牛などをシェフが目の前で仕上げ、朝は焼きたてガレットのコース朝食も楽しめます。
四季折々の自然に囲まれて、天然ラドン泉を堪能する至福のひととき
AIによる紹介
- 全10室の静かな湯宿で、愛知の地元食材を軸にした季節の創作会席を味わえます。器へのこだわりや出汁を称える口コミも多く、食事を中心に滞在を組み立てたい方に向く一軒です。
里山の自然に囲まれた、心と身体にやさしいユニバーサルデザインの温泉宿
AIによる紹介
- 全2室のスモールラグジュアリーで、夕朝食はお部屋でゆっくり楽しめます。氷見の食材を活かした和食とフレンチ風の創作料理を、こだわりの器や日本酒ペアリングとともに味わえる一軒です。
～スモールラグジュアリーホテルズ加盟｜全室スイートxオールインクルーシブ。南紀白浜で極上リゾートを～
AIによる紹介
- 夕食は料理長が厳選した旬の高級食材を会席料理で、朝は伊勢海老やアワビを盛り込んだハーフビュッフェを楽しめます。18室のみの小規模な五つ星リゾートで、食を中心に白浜を味わう滞在に適しています。
伝統的な数寄屋造りとレトロモダンが融合した、全室露天風呂付離れの宿
AIによる紹介
- 全12棟の離れで過ごしながら、夕食には和食と洋食を融合した創作料理を味わえます。地魚のお造りや熊本県産の馬刺しなど、九州の食材を取り入れた約12品が並び、食を主役にした滞在を組み立てやすい宿です。